অতিরিক্ত দাম বৃদ্ধি, খাবারের মেনু থেকে টমেটো বাদ দিলো ম্যাকডোনাল্ডস

আন্তর্জাতিক ডেস্ক : ভারতে ফাস্টফুড কোম্পানি ম্যাকডোনাল্ডসের বেশ কয়েকটি আউটলেটে খাবারের সব মেনু থেকে সাময়িকভাবে টমেটো বাদ দেয়া হয়েছে। ভারতজুড়ে টমেটোর দাম হঠাৎ করে বেড়ে যাওয়ায় এমন সিদ্ধান্ত নিয়েছে ফাস্টফুড কোম্পানিটি।

ভারতীয় সংবাদমাধ্যম আউটলুকের এক প্রতিবেদন মতে, বৃহস্পতিবার (৬ জুলাই) রাজধানী দিল্লিতে এক কেজি টমেটো বিক্রি হয়েছে ১২০ রূপিতে। উত্তরাখন্ডে সেই একই টমেটোর দাম ২৫০ রুপিতে উঠেছে। চলতি বছরের শুরুতেও যা ছিল মাত্র ২২ রুপি।

শুক্রবার (৭ জুলাই) এক বিবৃতিতে ম্যাকডোনাল্ডস ইন্ডিয়ার উত্তর ও পূর্বাঞ্চলের মুখপাত্র জানিয়েছেন, মৌসুমী সমস্যার ফলে বাজারের টমেটো সরবরাহ কম থাকার কারণে খাবারের মেনুতে টমেটো পরিবেশনে বাধাগ্রস্ত হতে হচ্ছে।

বিবৃতিতে আরও বলা হয়, একটি ব্র্যান্ড হিসাবে আমরা খাবারের গুণমান ও নিরাপত্তার সর্বোচ্চ মানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। তবে মৌসুমী সমস্যার কারণে ও আমাদের সর্বোত্তম প্রচেষ্টা সত্ত্বেও আমরা টমেটো সংগ্রহ করতে পারছি না। অতএব আমাদের কিছু রেস্তোরাঁয় খাবারের সঙ্গে টমেটো পরিবেশন করতে আমরা বাধাগ্রস্ত। এটি একটি অস্থায়ী সমস্যা।

ম্যাকডোনাল্ডস ইন্ডিয়ার ওই মুখপাত্র আরও বলেন, আমরা আমাদের গ্রাহকদের আশ্বস্ত করতে চাই যে, আমরা খুব শীঘ্রই আমাদের মেনুতে টমেটো ফিরিয়ে আনার ব্যাপারে সম্ভাব্য সব উপায় খুঁজছি।

এনডিটিভির প্রতিবেদনে জানিয়েছে, আবহাওয়া অনুকূলে না থাকায় ও অতিবৃষ্টির কারণে ভারতে এবার টমেটো কম উৎপাদন হয়েছে। আর এর বেশ বিরূপ প্রভাব পড়েছে বাজারে। দেশটিতে অতি প্রয়োজনীয় এ সবজিটির দাম বেড়েছে প্রায় ৪৪৫ শতাংশ।

টমেটোর এমন অস্বাভাবিক দাম বৃদ্ধি নিয়ে বেশিরভাগ মানুষ ক্ষুব্ধ। আবার এ নিয়ে অনেকে মজাও করেছেন। বিষয়টি নিয়ে বিভিন্ন মিম তৈরি করে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে চলছে হাসি-ঠাট্টা।

টমেটো নিয়ে তৈরি বেশ কয়েকটি মিম ভাইরাল হয়েছে। যার মধ্যে একটিতে দেখা যাচ্ছে, বিশ্বের সবচেয়ে দ্রুতমানব উসাইন বোল্ট ও তিন স্প্রিন্টারকে। বোল্টের ওপর লেখা হয়েছে ‘টমোটো’; অপর তিনজনের ওপর লেখা হয়েছে ‘জুতা’, ‘ডিজেল’ ও ‘পেট্রোল’। এরমাধ্যমে বোঝানো হয়েছে ওই তিন পণ্যের চেয়েও দ্রুত গতিতে বাড়ছে টমেটোর দাম।

এদিকে ভারতে জুন-জুলাই ও অক্টোবর-নভেম্বরে টমেটোর দাম বাড়ে। কিন্তু এবার তা অস্বাভাবিক পর্যায়ে পৌঁছেছে। দেশটির খাদ্য মন্ত্রণালয়ের কর্মকর্তা রোহিত কুমার সিং বলেছেন, ‘এ সময়টাকে আমরা মৌসুমী দাম বৃদ্ধি হিসেবে অভিহিত করি। আগস্টে যখন আবার ফসল তোলার সময় হবে তখন টমেটোর দাম কমে যাবে।’

ভারতে টমেটোর মোট চাহিদার ৬০ শতাংশ পূরণ করে দক্ষিণ ও পূর্বাঞ্চলের রাজ্যগুলো। নিজেদের চাহিদা মিটিয়ে মৌসুমের ওপর নির্ভর করে বাড়তি পণ্য অন্য রাজ্যে সরবরাহ করে তারা।