Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home অতি সহজে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পপকর্ণ
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    অতি সহজে বানিয়ে ফেলুন চিকেন পপকর্ণ

    Mohammad Al AminAugust 29, 20202 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: যেকোনও পার্টির অন্যতম সুস্বাদু ও মুখোরচক খাদ্য হল চিকেন পপকর্ণ। মশলা যুক্ত, ঝাল ঝাল ভাজা চিকেনের টুকরো। এই সুস্বাদু স্ন্যাক টি আপনি নিজের বাড়িতে অতি সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন, আপনার সন্তান ও তার বন্ধু-বান্ধবদের জন্য।

    উপকরণ

    • ২৫০ গ্রাম চিকেন (হার বিহীন)
    • ২ টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার বা ময়দা জাতীয় দ্রব্য
    • ১ ডিম
    • ১ কাপ ব্রেড ত্রুমব
    • ১/৪ চা চামচ নুন
    • ৩/৪ টেবিল চামচ আদা-রসুনের পেস্ট
    • ১/৪ চা চামচ গোল মরিচ
    • ১/২ চা চামচ পিঁয়াজ বাটা (নাও নিতে পারেন)
    • ৩/৪ চা চামচ শুকনো মরিচের গুঁড়ো
    • পরিমান মতো তেল

    চিকেন পপকর্ণ কিভাবে তৈরী করবেন

       

    ১) একটি পাত্রে, শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো, গোলমরিচের গুঁড়ো, আদা-রসুন বাটা, পেঁয়াজ বাটা এবং প্রয়োজন মনে করলে অন্য মশলা দিয়ে মিশিয়ে নিন।

    ২) খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন, চেখে দেখুন, প্রয়োজনানুসারে নুন ও ঝাল ঠিক করে নিতে পারেন।

    ৩) চিকেনের টুকরো ছোট-ছোট করে কাটতে হবে। এমন করে কাটবেন যাতে ভাজার সময় সুসেদ্ধ হয়ে যায়।

    ৪) যে পাত্রে মশলা মিশিয়ে রেখেছেন, তার মধ্যে চিকেনের টুকরোগুলো ঢেলে দিন।

    ৫) এবার ময়দা বা কর্ণফ্লাওয়ার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

    ৬) এই মিশ্রণে ডিম ও বাটার-মিল্ক দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। সমস্ত কিছু যেন চিকেনের টুকরোর সাথে খুব ভালো করে মিশে যায়।

    ৭) এবার একটা করে টুকরো ব্রেড ত্রুম্বসের মধ্যে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। যাতে টুকরোগুলোর গায়ে ক্র্যাম্বস ভালো করে লেগে যায়।

    ৮) মধ্যম তাপে ভালো করে তেল গরম করুন।

    ৯) তেল খুব ভালো করে গরম হওয়ার পর, ব্রেড ক্র্যাম্বস লাগানো চিকেনের টুকরোগুলো ধীরে ধীরে তেলের মধ্যে দিন।

    ১০) আলত করে একটা-একট করে টুকরো তেলে দিন। কিছুক্ষণ ভাজা হতে দিন, ঘ্যাঁটবেন না, তা হলে চিকেনের গা থেকে ব্রেড ক্র্যাম্বস ছাড়িয়ে যাবে।

    ১১) গোল্ডেন ব্রাউন না হওয়া পর্যন্ত ডুবন্ত তেলে ভাজুন।এক থেকে দুই মিনিট ভালো করে ভাজুন।

    ১২) চিকেনের টুকরোগুলো তেল থেকে ছেঁকে নিয়ে টিসু পেপারের ওপর রাখুন। সস সহ গরম গরম পরিবেশন করুন।

    তথ্যসূত্র: এনডিটিভি বাংলা।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    Related Posts
    ঢেঁড়স চাষ

    বাড়ির আঙ্গিনায় সহজে টবে ঢেঁড়স যেভাবে চাষ করবেন

    September 14, 2025
    চেকের মামলায় জয়ী

    চেকের মামলায় জয়ী হওয়ার জন্য যা প্রয়োজন

    September 14, 2025
    কুমারী

    কোন শব্দ যা কুমারী মেয়েরা সবার সামনে বলতে পারেনা

    September 14, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ওয়েব সিরিজ

    রহস্য আর নাটকীয়তায় ভরপুর নতুন ওয়েব সিরিজ, একা দেখার জন্য সেরা!

    Charlie Kirk memorial

    Turning Point USA Plans Massive Memorial for Slain Founder Charlie Kirk

    Wii U GamePad PC

    How to Use Your Old Nintendo Wii U GamePad as a PC Controller

    Demon Slayer Infinity Castle Box Office Collection Day 2

    Demon Slayer Infinity Castle Box Office Collection Day 2: Anime Smashes Past $316 Million Worldwide

    লুৎফুজ্জামান বাবর

    হঠাৎ সাড়ে ১৭ বছর পর স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে লুৎফুজ্জামান বাবর

    what time did the canelo fight end

    What Time Did the Canelo Fight End? Crawford vs. Canelo Finish Explained

    ঢেঁড়স চাষ

    বাড়ির আঙ্গিনায় সহজে টবে ঢেঁড়স যেভাবে চাষ করবেন

    চেকের মামলায় জয়ী

    চেকের মামলায় জয়ী হওয়ার জন্য যা প্রয়োজন

    Who Won the Fight Last Night

    Who Won the Fight Last Night? Full Results From Las Vegas Showdown

    ওয়েব সিরিজ হট

    নেট দুনিয়ায় ঝড় তুললো ওয়েব সিরিজ, ভুলেও বাচ্চাদের সামনে দেখবেন না!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.