Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home » ইলিশ মাছের পানি খোলা রান্নার অসাধারণ রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ইলিশ মাছের পানি খোলা রান্নার অসাধারণ রেসিপি

    July 15, 20221 Min Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : খুব কম মানুষই আছেন, যারা ইলিশ খেতে পছন্দ করেন না। ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি করা হয় বিভিন্ন মুখরোচক রেসিপি। যা সহজেই সবার মন জয় করে নেয়। আজ ইলিশের এমন একটি রেসিপি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব যাতে মশলার ব্যবহার খুব কম হবে। কিন্তু স্বাদ হবে দ্বিগুণ। সেই ভিন্ন স্বাদের রেসিপিটি হচ্ছে ইলিশের পানি খোলা।

    ইলিশ মাছের পানি খোলা

    যারা মশলাদার খাবার খেতে খুব একটা পছন্দ করেন না তাদের কাছে এটি হতে পারে পছন্দের একটি খাবার। কোনো ঝামেলা ছাড়াই ঝটপট তৈরি করে নিতে পারবেন এটি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রেসিপিটি-

    dbbl mobile

    উপকরণ: ইলিশ মাছ ৬-৭ টুকরা, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচা মরিচ স্বাদমতো, লবণ পরিমাণমতো, তেল ১ টেবিল চামচ, পানি পরিমাণমতো।

    প্রণালী: রান্নার পাত্রে পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, লবণ ও তেল নিন। এরপর উপকরণগুলো ভালোভাবে চটকিয়ে নিন। এবার এই উপকরণগুলোর উপর মাছ বিছিয়ে দিন। এরপর তাতে যোগ করুন পানি। পানি এমনভাবে দেবেন যেন মাছগুলো ডুবে থাকে।

    সব স্কুলে দেখানো হবে আর্জেন্টিনার বিশ্বকাপ ম্যাচ

    এবার রান্নার পাত্রে ঢাকনা দিয়ে বেশি আঁচে চুলায় বসিয়ে দিন। পানি ফুটে উঠলে আঁচ মাঝারি করে দিন। এভাবে জ্বাল দিন পনের মিনিটের মতো। এরপর নামিয়ে নেবেন। মাঝামাঝি সময়ে মাছগুলো একবার সাবধানে উল্টিয়ে দেবেন। ঝোলের পরিমাণ আপনার পছন্দ অনুযায়ী রাখবেন। ঝোল বেশি চাইলে পানি বাড়িয়ে দেবেন। এটি গরম কিংবা পান্তাভাতের সঙ্গে খেতে বেশি ভালো লাগবে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।

    অসাধারণ ইলিশ ইলিশ মাছের পানি খোলা খোলা পানি মাছের রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp

    Related Posts

    পানির ট্যাংক

    প্লাস্টিকের পানির ট্যাঙ্কে এই দাগগুলি কেন থাকে?

    September 29, 2023
    হৃদপিণ্ডে ছিদ্র

    শিশুদের হার্টে ছিদ্র কেন হয়? এর চিকিৎসা কী?

    September 29, 2023
    দুধ দিয়ে গোসল

    প্রেমে বিচ্ছেদের দুঃখ ভুলতে দুধ দিয়ে গোসল

    September 29, 2023
    ksrm
    সর্বশেষ খবর
    Dual Citizenship Village

    এই গ্রামের মানুষেরা এক দেশে রান্না করে আর অন্য দেশে ঘুমাতে যায়

    কেশরী লাল যাদব

    বাসর রাতে অক্ষরা সিংয়ের সাথে উদ্দাম রোমান্সে মাতলেন কেশরী লাল যাদব

    হানসিকা

    ইঞ্জেকশনে রাতারাতি শরীর বদল হানসিকার, জবাব দিলেন অভিনেত্রী নিজেই

    প্রস্তুতি ম্যাচ

    মিরাজের নেতৃত্বে প্রস্তুতি ম্যাচ, ফিল্ডিংয়ে বাংলাদেশ

    যানজটে ঢাকা বিশ্বের এক নম্বর শহর

    আয়ুষ্মান ও সৌরভ

    বায়োপিকে আয়ুষ্মানের অভিনয় নিয়ে যা বললেন সৌরভ

    বিয়ে

    ভারতের এই গ্রামে ভাই-বোনের মধ্যে বিয়ে হয়

    অভিনব পথ মডেল

    ৭ হাজার প্রেমিক এই মডেলের, পুরুষদের সামলাতে যা করেন তিনি

    খালিস্তানি নেতা

    বিশ্বকাপ ক্রিকেটে হামলার হুমকি খালিস্তানি নেতার

    পানির ট্যাংক

    প্লাস্টিকের পানির ট্যাঙ্কে এই দাগগুলি কেন থাকে?





    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2023 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.