এবার ঘরেই জমবে ম্যাঙ্গো আইসক্রিম, রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক : আমের মরশুম, আবার আইসক্রিমেরও। একসঙ্গে দুইয়ের স্বাদই যদি বানিয়ে নেওয়া যায় ঘরে, মন্দ হয় না, কী বলেন? ভাবছেন ম্যাঙ্গো আইসক্রিম বানানোর উপকরণ পাবেন না? তেমন কোনও বিরল উপকরণের দরকারই নেই আমের আইসক্রিম বানাতে।

উপকরণ:

পাকা আম ২টি

দুধ ২ কাপ

ফ্রেশ ক্রিম ২ কাপ

চিনি ১ কাপ

প্রণালী:

১ম ধাপ: আম, দুধ, ফ্রেশ ক্রিম এবং চিনি একসাথে ব্লেন্ড করে নিন।

২য় ধাপ: এয়ার টাইট বক্সে মিশ্রণটি নি। ফ্রিজে রাখুন।

৩য় ধাপ: জমে গেলে বের করে পরিবেশন করুন

আবারও দাদু হলেন অমিতাভ, বাড়িতে এলো নতুন সদস্য