Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home এবার ঢাকায় উপভোগ করুন পোড়া রুটি দিয়ে মালাই চা
    মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার

    এবার ঢাকায় উপভোগ করুন পোড়া রুটি দিয়ে মালাই চা

    Yousuf ParvezJanuary 11, 20252 Mins Read
    Advertisement

    কুষ্টিয়ার বিখ্যাত পোড়া রুটি দিয়ে মালাই চায়ের ভিডিও দেখলে মনটা কেমন উদাস হয়ে ওঠে এমন শীতের দিনে৷ এখন ঢাকায় বসেই পেতে পারেন সেই স্বাদ। পৌষের শীত জেঁকে বসেছে সারা দেশে। একরাশ বিষন্নতা নিয়ে আসে শীতকাল। এই মলিন হিমশীতল দিনগুলোকে প্রাণবন্ত করতে এক কাপ চাই যথেষ্ট। যদিও চাপ্রেমীদের কাছে শীত হোক কিংবা গ্রীষ্ম, চায়ের প্রতি ভালোবাসার তেমন কোনো পরিবর্তন হয় না। সবসময়ই তাদের চা চাইই। তবে শীতকালে শুধু চাপ্রেমী নয়, সকলেই পছন্দ করেন গরম চায়ের কাপে চুমুক দিতে।

    পোড়া রুটি ও মালাই চা

    ভোজনরসিকদের কাছে মিরপুর-২ এর লাভ রোড বেশ জনপ্রিয় মজাদার সব স্ট্রিটফুডের জন্য। রোজ সন্ধ্যায় মিরপুরের শেরেবাংলা জাতীয় ক্রিকেট স্টেডিয়ামের পাশের এই রাস্তা জমজমাট হয়ে ওঠে বিভিন্ন ধরনের স্ট্রিটফুডের আলো ঝলমলে দোকান আর ফুড কার্টকে ঘিরে। লাভ রোডের মজাদার স্ট্রিটফুডের নতুন সংযোজন কুষ্টিয়ার বিখ্যাত পোড়া রুটি দিয়ে মালাই চা।বহুবছরের পুরনো একটি বটগাছের নিয়ে ছোট্ট নীলরঙা একটি ফুডকার্ট।

    ছিমছাম এই ফুডকার্টের পাশে বসার জন্য রাখা আছে কিছু টুল। এক পাশে একটি বড় সসপ্যানে জ্বাল দেওয়া হচ্ছে দুধ আর আরেক চুলায় তৈরি হচ্ছে চায়ের লিকার। এই ফুডকার্টে তৈরী হয় দুধ চা, মালাই চা আর রসমালাই চা। দুধ চা ও মালাই চা দুটোই খেতে বেশ মজার। আর যাঁদের রসমালাই পছন্দ তাঁরা চেখে দেখতে পারেন এখানকার রসমালাই চা। চাইলে চায়ে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে বা কমিয়ে নিতে পারবেন।শীতের সন্ধ্যায় ধোঁয়া ওঠা মালাই চায়ের জুড়ি মেলা ভার। মজাদার এই চায়ের সাথে পরিবেশন করা হয় পোড়া রুটি।

    এই পোড়া রুটি তৈরীর প্রক্রিয়াও বেশ চমকপ্রদ। প্রথমে পাউরুটির ওপর দুধ আর মধু মাখিয়ে রাখেন দোকানি। এরপর এই পাউরুটি ধীরে ধীরে পোড়া পোড়া করে পরিবেশন করা হয়। এই ফুডকার্টে দুধ চায়ের দাম পড়বে ৩০ টাকা। মালাই চা ও রসমালাই চায়ের দাম পড়বে ৫০ টাকা করে। আর পোড়া রুটির দাম পড়বে ২০ টাকা

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    উপভোগ এবার করুন চা ঢাকায়, দিয়ে’ পোড়া রুটি ও মালাই চা পোড়া, মালাই মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার রুটি
    Related Posts
    ফখরুল

    জাতীয় নির্বাচন ঘিরে গভীর ষড়যন্ত্রের অভিযোগ তুললেন মির্জা ফখরুল

    October 7, 2025
    বরকতউল্লাহ বুলু

    বিএনপি ক্ষমতায় আসলে নোয়াখালীকে বিভাগ করার জোর প্রচেষ্টা চালাব: বরকতউল্লাহ বুলু

    October 7, 2025
    নির্বাচিত সরকার

    ‘নির্বাচিত সরকারের দায়িত্ববোধ আর অন্তর্বর্তীকালীন সরকার এর দায়িত্ববোধ এক হয় না’

    October 6, 2025
    সর্বশেষ খবর
    মিটার

    আপনার মিটারে Reverse বাতি জ্বলছে? সাবধান হয়ে যান এখনি!

    Bank

    শীর্ষে থাকা ১০টি ব্যাংক, বর্তমানে আমানত রাখা সবচেয়ে নিরাপদ

    ট্রাম্প

    ট্রাম্প কি শান্তিতে নোবেল পাবেন?

    জমির বৈধ দখল

    নাম দিয়েই যেভাবে জমির মালিকানা যাচাই করবেন, সহজ পদ্ধতি

    ট্রাস্ট ব্যাংকের মামলায় জামাল হোসেন ও তার স্ত্রী রূপার দেশত্যাগে নিষেধাজ্ঞা

    Srabonti

    নিজের বাবাকে বিয়ে করতে চাইতেন অভিনেত্রী শ্রাবন্তী!

    UP Member

    পুরুষ মেম্বারের বিয়ের আশ্বাসে স্বামীকে ডিভোর্স দিয়ে বিপাকে নারী মেম্বার

    গাজা যুদ্ধবিরতি নেতানিয়াহু ট্রাম্প

    গাজা যুদ্ধবিরতি আলোচনার মধ্যেই নেতানিয়াহুর ভয়ংকর হুমকি

    Rain

    টানা ৫ দিন বজ্রসহ বৃষ্টি নিয়ে যে বার্তা দিল আবহাওয়া অফিস

    আমন্ত্রণ ও নিমন্ত্রণ

    আমন্ত্রণ আর নিমন্ত্রণ এর মধ্যে পার্থক্য কী? অনেকেই জানেন না

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.