Views: 70

রেসিপি লাইফস্টাইল

কমলা দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করুন মজার মারমালেড


লাইফস্টাইল ডেস্ক: আমাদের শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল। আর ভিটামিন সি’র ভালো উৎস কমলা। শুধু তাই নয়, কমলা দিয়ে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন মজার মারমালেড।

উপকরণ:

  • কমলা বা মাল্টা ১২টি
  • চিনি ৪কাপ
  • পানি ১কাপ

যেভাবে তৈরি করবেন:


প্রথমে মাল্টা বা কমলা ভালো করে পানিতে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে কোয়াগুলোকে ৩ থেকে ৪ টুকরো করে কেটে বিচি ফেলে নিন। খোসাগুলো ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন।

কমলা বা মাল্টা এবং খোসাগুলো ব্লেন্ডারে পানি দিয়ে বেশ কিছুক্ষণ ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার একটি পাত্রে মিশ্রণ দিয়ে জ্বালাতে থাকুন। মিশ্রণটি পানি শুকিয়ে এলে চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন।

সব পানি শুকিয়ে চিনি মিলে মিশ্রণটি আঠালো হয়ে এলে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে শুকনো মুখবন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

সকালের নাস্তায় বা বাচ্চার স্কুলের টিফিনে পাউরুটির সঙ্গে দিন পুষ্টিকর এবং মজাদার মারমালেড।


যাদের বাচ্চা আছে, এই এক গেইমে আপনার বাচ্চার লেখাপড়া শুরু এবং শেষ হবে খারাপ গেইমের প্রতি আসক্তিও।ডাউনলোডকরুন : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zoombox.kidschool


আরও পড়ুন

স্মৃতিশক্তি বাড়ায় সজনে ডাটা

Mohammad Al Amin

নিয়মিত আখরোট খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়

Mohammad Al Amin

রক্ত পরিষ্কার রাখে কাঁচা হলুদ!

Mohammad Al Amin

গরমে ত্বকের সমস্যায় কী করবেন?

Shamim Reza

ব্যথা ছাড়াই মুখের অতিরিক্ত লোম দূর করবে যে উপাদান

Sabina Sami

সবসময় ক্ষুধা লাগছে? তাহলে মানুন এই কয়েকটি টিপস

Sabina Sami