Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কিডনি রোগের ঝুঁকি কমায় যেসব খাবার
    লাইফস্টাইল

    কিডনি রোগের ঝুঁকি কমায় যেসব খাবার

    Saiful IslamOctober 24, 20223 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : কিডনির কার্যকারিতা হ্রাস পাওয়া দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের অন্যতম বৈশিষ্ট্য। সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ কিডনি ব্যর্থতা হিসেবে পরিচিত। কিডনি দেহে থাকা বর্জ্য এবং অতিরিক্ত তরল প্রস্রাবের মাধ্যমে বের করে দেয়। দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ থাকলে দেহে বিপজ্জনক পরিমাণে তরল, ইলেকট্রোলাইট এবং বর্জ্য জমে যেতে পারে।

    যদি কিডনি কাজ না করে তাহলে খাদ্য বর্জ্য রক্তে জমা হয়। তাই যাদের কিডনির অসুখ আছে তাদের অবশ্যই একটি নির্দিষ্ট খ্যাদ্যাভ্যাস মেনে চলতে হবে। খাদ্যাভ্যাসে নিচের ছয়টি খাবার রাখলে তা দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে :

    ১. রসুন

    রসুন কোলেস্টরেল কমায়, প্রদাহকে প্রশমিত করে এবং এতে থাকা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ দাঁতে কিছু জমা হওয়া রোধ করতে সাহায্য করে। গোটা রসুন কিংবা গুঁড়ো রসুন, যেভাবেই কিনুন না কেন, বিভিন্ন সুস্বাদু রেসিপিতে সহজেই তা যোগ করা যায়। ভাজা রসুনের মাথাও তরকারিতে যোগ করা যেতে পারে। কিডনি রোগীর খাদ্যাভ্যাসে রসুনের গুঁড়া বেশ ভালো কাজ করে এবং খাবারেও বেশ ভালো গন্ধ যোগ করে।

    ২. স্ট্রবেরি

    স্ট্রবেরিতে প্রচুর পরিমাণে ফেনলের দুটি ভিন্ন রূপ অ্যান্থোসায়ানিন এবং এলাগিটানিন রয়েছে। স্ট্রবেরির লাল রং অ্যান্থোসায়ানিন দিয়ে তৈরি হয়। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, যা শরীরের কোষের গঠন রক্ষা করতে এবং অক্সিডেটিভ ক্ষতি বন্ধ করতে সহায়তা করে। স্ট্রবেরি ফাইবার, ভিটামিন সি, ম্যাঙ্গানিজ এবং অন্যান্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের একটি চমৎকার উৎস। স্ট্রবেরিতে ক্যান্সাররোধী এবং প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য থাকার পাশাপাশি এটি কার্ডিয়াক সুরক্ষাও দিতে পারে।

    ৩. আপেল

    আপেল কোলেস্টরেল এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে ভূমিকা রাখা ছাড়াও হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে পারে। এ ছাড়া ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কা কমাতেও আপেল বেশ কার্যকর। এ ফলটি আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্যই বেশ উপকারী। আপেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে, যা কিডনি রোগে আক্রান্তদের জন্য চমৎকার কাজে দেয়।

    ৪. বাঁধাকপি

    বাঁধাকপি ক্রুসিফেরাস উদ্ভিজ্জ পরিবারের একটি সবুজ শাক। এটি ফাইবার, ভিটামিন কে, সি এবং বি৬-এর পাশাপাশি বি ভিটামিন এবং ফলিক এসিডের একটি চমৎকার উৎস। এতে পটাসিয়ামের মাত্রা কম এবং দামে সস্তা হওয়ায় এটি কিডনি রোগীদের খাদ্যাভ্যাসে একটি ভালো সংযোজন হতে পারে।

    ৫. পেঁয়াজ

    খাবারে সুঘ্রাণের জন্য অনেকেই রান্নাতে প্রধান উপাদান হিসেবে পেঁয়াজ ব্যবহার করেন। পেঁয়াজে কোয়ারসেটিনসহ প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে। তাই পেঁয়াজ খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমা ছাড়াও এটি বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এ ছাড়া পেঁয়াজ ক্রোমিয়ামের একটি বড় উৎস। এতে থাকা খনিজ কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিনের বিপাক প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে। এ ছাড়া এতে পটাসিয়াম কম থাকায় দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগীদের জন্য এটি বেশ উপকারী।

    ৬. লাল ক্যাপসিকাম

    লাল ক্যাপসিকাম বিভিন্ন কারণেই কিডনি রোগীর জন্য উপকারী। প্রথমত এতে পটাসিয়ামের পরিমাণ কম এবং এর স্বাদ দুর্দান্ত। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এই সবজিটি ফাইবার এবং ভিটামিন বি৬, সি, এ-এর একটি বড় উৎস। এতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে পরিচিত লাইকোপেন রয়েছে, যা কিছু ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

    আপনার কিডনির সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা পেতে এই খাবারগুলো খাদ্যাভ্যাসে যোগ করলে ভালো উপকার পাওয়া যাবে।

    সূত্র : এনডিটিভি

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কমায় কিডনি খাবার ঝুঁকি যেসব রোগের লাইফস্টাইল
    Related Posts
    মাছের খামার

    বেকার বসে না থেকে করুন এই ব্যবসা, প্রতি মাসে ইনকাম হবে ৩ থেকে ৪ লাখ টাকা

    July 9, 2025
    ব্যাংকিং সুবিধা ও প্রতারণা

    ব্যাংকিং সুবিধা ও প্রতারণা থেকে বাঁচার উপায়:জরুরি টিপস

    July 9, 2025
    আত্মবিশ্বাস বাড়ানোর উপায়

    ইন্টারভিউ তে সফল হওয়ার গোপন মন্ত্র: আত্মবিশ্বাস বাড়ানোর উপায় শিখুন এখনই!

    July 9, 2025
    সর্বশেষ খবর
    জেদ্দায়

    জেদ্দায় সৌদি যুবরাজের সঙ্গে ইরানের পররাষ্ট্রমন্ত্রীর বৈঠক

    Income

    ওয়েব সাইট দিয়ে কীভাবে ইনকাম করা যায়

    Emam

    ইমামতি না করেও শ্রেষ্ঠ ইমাম হলেন জসিম উদ্দিন

    রোমান্স

    রাত ১২ টায় কে কার উপরে চেপে বসে? উত্তর দিতে পারলে আপনি জিনিয়াস

    ওয়েব সিরিজ

    নেট দুনিয়ায় আলোড়ন তোলা ৫টি ওয়েব সিরিজ, যা গল্প ও অভিনয়ে সেরা!

    শরীফকে চাকরি ফেরত

    সেই শরীফকে চাকরি ফেরত দিতে হাইকোর্টের নির্দেশ

    Palak

    আদালতে পলকের কান্না, যা জানালেন আইনজীবী

    মাছের খামার

    বেকার বসে না থেকে করুন এই ব্যবসা, প্রতি মাসে ইনকাম হবে ৩ থেকে ৪ লাখ টাকা

    Dudok

    আলোচিত দুদক কর্মকর্তা শরীফ উদ্দিনের চাকরি ফেরত দেয়ার নির্দেশ

    টেনিস খেলার উপকারিতা

    টেনিস খেলার উপকারিতা: স্বাস্থ্যের রক্ষাকবচ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.