Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home কিসমিস না আঙ্গুর, স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী কোনটি?
    লাইফস্টাইল

    কিসমিস না আঙ্গুর, স্বাস্থ্যের জন্য বেশি উপকারী কোনটি?

    Saiful IslamFebruary 24, 20212 Mins Read
    Advertisement


    লাইফস্টাইল ডেস্ক : আঙ্গুর আর কিসমিস একই। কাঁচা অবস্থাতে আঙ্গুর আর শুকনো হলে হয় কিসমিস। আঙ্গুর এবং কিসমিসের মধ্যে একমাত্র উল্লেখযোগ্য পার্থক্য হল এর ভিতরে থাকা জলের পরিমাণ। তারপরও কি এই দুটো খাওয়ার মধ্যে কোনো পার্থক্য হতে পারে? শুকিয়ে গেলে আঙ্গুরে রঙ আরও গাঢ় হয়। কাঁচা আঙ্গুর ৮০.৫৪ শতাংশ পানি থাকে, আর কিসমিসে ১৫.৪৩ শতাংশ পানি থাকে। আঙ্গুরকে শুকিয়ে কিসমিস বানানোর সময় প্রক্রিয়াতে এদিক-সেদিক হয়ে যায় দুটোর পুষ্টিগুণে। এ জন্য কারও ক্ষেত্রে আঙ্গুর ভালো আবার কারও ক্ষেত্রে কিসমিস।

    মিষ্টিত্ব

    আঙ্গুর শুকিয়ে কিসমিস তৈরি করা হলে শর্করা ঘন হয়ে যায়। তাই ডায়াবেটিস আক্রান্ত রোগীদের কিসমিস খাওয়া ক্ষতিকর। তবে আঙ্গুরে তাদের সমস্যা তুলনামূলক কম। তাই ডায়াবেটিস থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে আঙ্গুর খাওয়া উচিত।

    অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

    শরীর সুস্থ রাখার জন্য শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খুবই প্রয়োজনীয়। আঙ্গুরের থেকে কিসমিস বেশি শুকনো হওয়ায় এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণের ঘনত্ব প্রায় ৩ গুণ বেশি হয়ে থাকে। তাই কিসমিস অনেক এগিয়ে এক্ষেত্রে।

    ক্যালোরি

    চিনির মতোই কিসমিস ক্যালোরির ক্ষেত্রে আঙ্গুরের থেকে অনেকে এগিয়ে। কিসমিসের ভেতরের শাসগুলো বেশি ঘন হওয়ায় এতে ক্যালোরির পরিমাণ বেড়ে যায় বলে মত বিশেষজ্ঞদের।

    ওজন নিয়ন্ত্রণ

    শরীরে বেড়ে যাওয়া অনাকাঙ্ক্ষিত ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে কিসমিসের বিকল্প কিছু হতে পারে না। এটা ঠিক যে কিসমিসে ক্যালোরির মাত্রা তুলনামূলক বেশি। তারপরও আঙ্গুরের থেকে কিসমিস শরীরের মেদ ঝরাতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। প্রতিটি মানুষের শরীরের গঠনপ্রণালী পৃথক পৃথক। সেদিক থেকে আপনার জন্য কোন উপাদানটি স্বাস্থ্যকর এবং ভালো তা বুঝে নিতে হবে। আপনি যদি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টকে গুরুত্ব দেন তাহলে কিসমিস খেতে হবে। আবার যদি চিনির মাত্রা বৃদ্ধি পাওয়া নিয়ে চিন্তা থাকে তাহলে কিসমিস ছেড়ে আঙ্গুরেই ভরসা রাখুন। তারপরও আপনার মনে কোনো প্রশ্ন থাকলে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে ঠিক করবেন যে, আপনার কোনটি খাওয়া উচিত হবে। সূত্র: ফিটডে ও হেলথলাইন

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    Related Posts
    নারীদের চাহিদা

    নারীদের সহবাসের চাহিদা কত বছর বয়স পর্যন্ত থাকে

    July 13, 2025
    ওয়ারেন বাফেটের

    অর্থকষ্ট থেকে মুক্তি চান? জেনে নিন ওয়ারেন বাফেটের চিহ্নিত এই ৫ খরচের ফাঁদ

    July 13, 2025
    বাইরের খাবার কম খাওয়ার কৌশল

    বাইরের খাবার কম খাওয়ার উপায়: সুস্থ থাকার কৌশল

    July 13, 2025
    সর্বশেষ খবর
    river

    এই নারীর হাত দিয়ে ১৮০টিরও বেশি শিশুর জন্ম হয়েছে

    মেয়ে

    মেয়েরা কখন তার ইচ্ছামত সমস্ত জামাকাপড় খুলে ফেলে

    bKash

    পাবেন মুনাফাও, কোন ঝামেলা ছাড়াই বিকাশে সাপ্তাহিক ডিপিএস খোলার নিয়ম

    Nahid

    তরুণ প্রজন্ম নির্বাচনী ভাগ বাটোয়ারায় বিশ্বাস করে না : নাহিদ

    ওয়েব সিরিজ

    প্রতি মুহূর্তে ঘনিষ্ঠ দৃশ্য, ভুলেও কারও সামনে দেখবেন না এই ওয়েব সিরিজ

    নারীদের চাহিদা

    নারীদের সহবাসের চাহিদা কত বছর বয়স পর্যন্ত থাকে

    ChatGPT

    চ্যাটজিপিটির মাধ্যমে মাসে $১০,০০০ আয়: কীভাবে সম্ভব?

    Brak-Bank

    ব্রাক ব্যাংকে কত মাসের এফডিআরে সুদের হার কত? রইল বিস্তারিত

    ওয়েব সিরিজ

    উল্লুর নতুন ওয়েব সিরিজ ‘সুরসুরি-লি’ নিয়ে দর্শকদের উচ্ছ্বাস, একা দেখুন

    Cumilla

    নারীর নিরাপত্তা ও অধিকার নিশ্চিতকরণে সমাবেশ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.