Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ঘরেই মচমচে আলুর চিপস বানানোর সহজ পদ্ধতি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    ঘরেই মচমচে আলুর চিপস বানানোর সহজ পদ্ধতি

    জুমবাংলা নিউজ ডেস্কJuly 16, 2022Updated:July 16, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : ঘরে তৈরি করুন মুচমুচে আলুর চিপস মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যেই। আলু কেটে রোদে শুকানোর কোন প্রয়োজন নেই। আমার বলে দেওয়া পদ্ধতিতে আলু কাটার স্লাইসারেরও প্রয়োজন নেই। একদম কম সময়ে যখন খুশি ঘরে বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই আলুর চিপস। মুচমুচে ও ক্রিস্পি হবে একদম প্যাকেটের চিপসের মত।

    ঘরেই মুচমুচে আলুর চিপস বানানোর সহজ পদ্ধতি

    উপকরণঃ

    • বড় সাইজের তিনটে আলু
    • নুন এক চামচ
    • তেল ৬০ এম.এল
    • বিট নুন স্বাদ অনুযায়ী
    • ঠাণ্ডা জল ৫০০ এম.এল
    • পরিষ্কার সুতির কাপড় বা ২০টা টিস্যু পেপার

    আলুর চিপস ঘরে বানানোর পদ্ধতিঃ

    আলু ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি বড় বাটিতে নর্মাল জল ভরে রাখুন। একটা একটা করে আলু ছাড়িয়ে এতে রাখুন। এবার আলুর খোসা ছাড়ানোর যে পিলার আমরা ব্যবহার করি তা দিয়েই একদম পাতলা পাতলা করে আলুর কেটে নিন। সবকটা আলু কাটা হয়ে গেলে জলে রাখুন। এবার একটি বড় পাত্রে ঠাণ্ডা জল নিয়ে তাতে নুন এক চামচ দিন। তারপর ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার সবকটা আলু আগের জলের পাত্র থেকে তুলে এই নুন মেশানো বরফ জলে ভিজিয়ে রাখুন ১৫ মিনিট।

    পনেরো মিনিট হয়ে গেলে আলুর টুকরো জল থেকে তুলে ভালো করে পরিষ্কার কাপড়ে বা টিস্যুতে মুছে নিন। একটুও জল যেন না থাকে। কড়াইয়ে তেল গরম করুন। তেল গরম হলে আলু ভেজে নিন। তৈরি হয়ে গেল মুচমুচে আলুর চিপস। বানানো হয়ে গেলে ওপর থেকে স্বাদ অনুযায়ী বিট নুন ছড়িয়ে দিন। ঠাণ্ডা হলে চায়ের সাথে বা কফির সাথে খান এই আলুর চিপস।

    প্রথমবারের মতো ক্যামেরায় রানি মুখার্জির মেয়ে, কিউটনেস-এ টেক্কা দেবে তৈমুরকে

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলুর ঘরেই চিপস পদ্ধতি বানানোর মচমচে মুচমুচে রেসিপি লাইফস্টাইল সহজ
    Related Posts
    শিক্ষার্থীদের জন্য অনুপ্রেরণাদায়ক গল্প

    সফলতার গল্প: শিক্ষার্থীদের জন্য অনুপ্রেরণাদায়ক গল্প

    August 24, 2025
    কিডসদের প্রযুক্তি নির্ভরতা কমানোর কার্যকরী পদ্ধতি

    কিডসদের প্রযুক্তি নির্ভরতা কমানোর কার্যকরী পদ্ধতি

    August 24, 2025
    কমোড ব্যবহার

    কমোড ব্যবহারের আসল নিয়ম অনেকেই জানেন না, জেনে নিন আসল নিয়ম

    August 24, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Vasco da Gama vs Corinthians

    Vasco da Gama vs Corinthians Clash Headlines Sunday’s Brasileirão Showdown

    Web Series

    বিছানায় সুখ না পেয়ে স্বামীর কাণ্ড, উল্লুর নতুন ওয়েব সিরিজ!

    Advisor

    ফলকে নিজের নাম দেখে রেগে গেলেন উপদেষ্টা ফাওজুল কবির

    dog-and-chitah

    কুকুর-চিতার মধ্যে তীব্র লড়াই, ভিডিও ভাইরাল

    EV charging stations pollution

    Study Reveals Surprising Air Pollution Risks at EV Charging Stations

    NBTY Wellness Innovations

    NBTY Wellness Innovations: Leading Global Nutritional Supplements

    DRU

    সাংবাদিকদের সাপ্তাহিক ছুটি ২ দিন করার দাবি

    Menendez Brothers Parole Hearing

    The Menendez Brothers’ Fate Hangs in the Balance as Parole Hearing Looms

    Marvel Rivals matchmaking

    Marvel Rivals Matchmaking: NetEase Denies Rigging Allegations in New Video

    Samsung Galaxy S24 FE

    Samsung Galaxy S24 FE Launched at ₹49,999

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.