Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ঘরে তৈরী করুন সুস্বাদু মালপোয়া পিঠা, যেভাবে বানাবেন
    লাইফস্টাইল

    ঘরে তৈরী করুন সুস্বাদু মালপোয়া পিঠা, যেভাবে বানাবেন

    ronyMarch 15, 20232 Mins Read

    ঘরে তৈরী করুন সুস্বাদু মালপোয়া পিঠা, যেভাবে বানাবেন

    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: অনেকেই মিষ্টি জাতীয় খাবার পছন্দ করেন। তার মধ্যে পিঠে হলে তো কথাই নেই। পিঠাপ্রেমীদের জন্য রইলো মালপোয়ার রেসিপি।

    উপকরণ

    ১ কাপ ময়দা, আধ কাপ সুজি, ১/৪ কাপ গুড় চিনি, আধ টেবিল চামচ মৌরি, আধ কাপ দুধ, পানি প্রয়োজন মতো, পরিমাণ মতো তেল

    প্রণালী

    প্রথমে একটি বড় বাটিতে ময়দা, সুজি, চিনি আর মৌরি মিশিয়ে নিয়ে নিন।

    এরপর বাটিতেই দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। দেখবেন যেন ডেলা হয়ে না থাকে। এ বার প্রয়োজন মতো পানি দিয়ে ভালো করে পুরোটা মিশিয়ে নিন আবার। খেয়াল রাখুন, মিশ্রণটি যেন খুব বেশি ঘন না হয়ে যায়, আবার খুব পাতলাও না হয়। পাঁচ মিনিট ধরে মিশ্রণটি ফেটিয়ে নিন। তারপরে আধ ঘণ্টার জন্য কোনও পাত্রে ঢাকা দিয়ে রেখে দিন। এবার এক হাতা মিশ্রণ গরম তেলে বা ঘি-তে দিয়ে ভাজুন।

    মালপোয়া যত ক্ষণ না লুচির মতো ফুলে উঠছে, তত ক্ষণ খুন্তি দিয়ে নাড়তে থাকুন। বাদামি হয়ে এলে তেল থেকে তুলে নিন। চাইলে এমন শুকনো মালপোয়াও পরিবেশন করতে পারেন। তবে মালপোয়ার স্বাদ আরও বেড়ে যায় চিনির রসে ডুবিয়ে খেলে।

    আর মিষ্টি তেরি করে সকলের মন জয় করতে চাইলে একটি পাত্রে রসে ভেজানো মালপোয়া রাখুন তার উপর ছড়িয়ে দিন বাজার থেকে কিনে আনা রাবড়ি না হলে আইসক্রিম। উপর থেকে ছড়িয়ে পেস্তা আর বাদাম কুচি!

    ইফতারে যেভাবে চিকেন পটেটো চপ তৈরি ও সংরক্ষণ করবেন

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করুন ঘরে তৈরী পিঠা বানাবেন মালপোয়া যেভাবে লাইফস্টাইল সুস্বাদু
    Related Posts
    ঢেঁড়স

    বাড়ির আঙ্গিনায় সহজে টবে ঢেঁড়স যেভাবে চাষ করবেন

    July 9, 2025
    ওয়েব সিরিজ

    নতুন গল্পের মোড়! রহস্য-রোমাঞ্চে ভরপুর জনপ্রিয় ওয়েব সিরিজ

    July 9, 2025
    গুগল সার্চ

    গুগলে যেসব সার্চ দিলে প্রতারণার শিকারও হতে পারেন আপনিও

    July 9, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Canada

    কানাডা ছেড়ে চলে যাচ্ছে হাজার হাজার মানুষ, কিন্তু কেন?

    NCP

    ‘শাপলা’ প্রতীক পাচ্ছে না এনসিপি

    ঢেঁড়স

    বাড়ির আঙ্গিনায় সহজে টবে ঢেঁড়স যেভাবে চাষ করবেন

    ওয়েব সিরিজ

    নতুন গল্পের মোড়! রহস্য-রোমাঞ্চে ভরপুর জনপ্রিয় ওয়েব সিরিজ

    visa

    আবেদনের ২৪ ঘণ্টার মধ্যেই ভিসা দেয় ৬টি দেশ

    চট্টগ্রাম বন্দরের এনসিটি পরিদর্শন করলেন নৌবাহিনী প্রধান

    Kustia Road

    ‘এদেশে কেউ বিয়ে করতিও চায় না, দিতিও চায় না’

    স্মার্টফোন

    এক্ষুনি বদলান এই ৬ অভ্যাস, নইলে স্মার্টফোনের ক্ষতি অনিবার্য!

    Priyanka

    যে কারণে ভারতে কেনা সব সম্পত্তি বিক্রি করলেন প্রিয়াঙ্কা

    ইন্টারভিউয়ের প্রশ্ন

    কোন প্রাণী যারা সবকিছুকেই ডবল ডবল দেখতে পায়

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.