Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home চুন-চিনি মিশিয়ে তৈরি হচ্ছিল খেজুর গুড়, ব্যবসায়ীকে জরিমানা
    Default

    চুন-চিনি মিশিয়ে তৈরি হচ্ছিল খেজুর গুড়, ব্যবসায়ীকে জরিমানা

    Saiful IslamDecember 22, 20222 Mins Read
    Advertisement

    সাইফুল ইসলাম, মানিকগঞ্জ : চিনি ও চুন মিশ্রিত ভেজাল খেজুরের গুড় প্রস্তুতের সময় অভিযান চালিয়ে এক ব্যবসায়ীকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। এসময় ভেজালভাবে প্রস্তুতকৃত প্রায় এক মণ গুড় বিনষ্ট করা হয়েছে।

    বৃহস্পতিবার (২২ ডিসেম্বর) ভোরে মানিকগঞ্জের শিবালয় উপজেলার ধানধারা গ্রামের মশগুল গুড় ভান্ডারে এই অভিযান চালায় জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মো: আসাদুজ্জামান রুমেল।

    মশগুল গুড় ভান্ডারের সত্তাধিকারী মো. মশগুল ব্যাপারীর বাড়ি রাজশাহী জেলার বাঘা থানায়। তিনি প্রতি শীত মৌসুমে শিবালয় ও হরিরামপুর এলাকায় আসেন এবং রস সংগ্রহ করে গুড় প্রস্তুতের কাজ করেন। দাম সর্বসাধারণের নাগালে রাখতেই ভেজাল গুড় প্রস্তুত করতে হয় বলে দাবী প্রস্তুতকারকের। খোলা বাজারে এই চিনি এবং চুন মিশ্রিত ভেজাল খেজুরের গুড় বিক্রি হয় ২ থেকে ৩শ টাকা। নির্ভেজাল গুড় পেতে ক্রেতাকে গুনতে হবে আরো দুই থেকে তিনগুন টাকা।

    স্থানীয়রা জানান, একসময় মানিকগঞ্জের এই অঞ্চলটিতে (হরিরামপুর, শিবালয়) খেজুরের গুড় উৎপাদনের খুবই জনপ্রিয়তা ছিল। এই পেশার সাথে যুক্ত ছিল প্রায় শতাধিক পরিবার। কালের বিবর্তনে এই জনপদ আজ গাছী শূণ্য হয়ে পড়েছে। এ সুযোগে বাহিরের জেলা থেকে গাছীরা এসে রস সংগ্রহ করছে, প্রস্তুত করছে গুড়। এসকল গুড়ে বেশিরভাগই ভেজাল মিশ্রিত। এদের জন্য মানিকগঞ্জের প্রকৃত গাছীদের সুনাম ক্ষুন্ন হচ্ছে।

    চিনি ও চুন মিশিয়ে গুড় প্রস্তুতের কথা স্বীকার করে মশগুল ব্যপারী বলেন, খালি রসের গুড়ের প্রতি কেজির দাম পড়ে ৬ থেকে ৭শ টাকা। এত দাম দিয়ে কেউ গুড় কিনতে চায়না। সে জন্য রসের সাথে কিছুটা চিনি মিশিয়ে গুড় তৈরি করে প্রতি কেজি ২শ থেকে ৩শ টাকা দরে বিক্রি করছি। বাধ্য হয়েই আমরা এমনটা করি।

    জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক আসাদুজ্জামান রুমেল বলেন, মানিকগঞ্জের হাজারি গুড়ের সুনাম দেশ জুড়ে। সেজন্য অন্য জেলা থেকে কিছু অসৎ ব্যবসায়ী এই জেলায় এসে গুড় তৈরি করে মানিকগঞ্জের গুড় বলে বিক্রয় করছেন। তিনি জানান, ৫০ কেজি গুড়ের মধ্যে ৩০ কেজি চিনি মিশিয়ে ভেজাল গুড় তৈরি করছেন তারা। এবং গুড় সাদা করার জন্য পরিমান মত চুন মিশান। চিনি মিশিয়ে গুড় তৈরি করার দায়ে মশগুল ব্যাপারীকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। ভেজাল গুড় তৈরির বিরুদ্ধে অভিযান চলমান থাকবে বলেও জনান তিনি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    default খেজুর গুড় চুন-চিনি জরিমানা তৈরি ব্যবসায়ীকে মিশিয়ে হচ্ছিল
    Related Posts
    Jerry Adler, Sopranos Star and Broadway Veteran, Dies at 96

    Jerry Adler Sopranos Star Dies at 96: Broadway Veteran and Hesh Actor Remembered

    August 24, 2025
    আজকের দৈনিক রাশিফল বিশ্লেষণ

    আজকের দৈনিক রাশিফল বিশ্লেষণ

    August 24, 2025
    Shah Rukh Khan’s Mother-in-Law’s Viral Dance Video Wins Fans

    Shah Rukh Khan’s Mother-in-Law’s Viral Dance Video Wins Fans

    August 24, 2025
    সর্বশেষ খবর
    খুলনায় দ্রুতগামী ট্রাকের

    খুলনায় দ্রুতগামী ট্রাকের ধাক্কায় ইজিবাইকের ৩ যাত্রী নিহত

    তেল কেনায় ছাড় নয়

    তেল কেনায় ছাড় নয়, সেরা ডিল যেখানে ভারত সেখানেই যাবে

    রোহিঙ্গাদের আশ্রয়

    রোহিঙ্গাদের আশ্রয় দেয়ায় বাংলাদেশের প্রশংসা করল যুক্তরাষ্ট্র

    নড়াইলে ঘেরের পানিতে

    নড়াইলে ঘেরের পানিতে ডুবে দুই ভাই-বোনের মর্মান্তিক মৃত্যু

    ইয়েমেনের রাজধানী সানায়

    ইয়েমেনের রাজধানী সানায় ইসরায়েলের বোমা হামলায় নিহত ৬

    রোহিঙ্গা সংকট নিয়ে

    রোহিঙ্গা সংকট নিয়ে আন্তর্জাতিক সম্মেলনের উদ্বোধন করবেন প্রধান উপদেষ্টা

    ইসরায়েলে ক্লাস্টার

    ইসরায়েলে ক্লাস্টার ওয়ারহেড মিসাইল ছুড়ল ইয়েমেনের হুতিরা

    চিরুনি অভিযান শুরুর আগেই

    চিরুনি অভিযান শুরুর আগেই পাথর ফেরত দিচ্ছেন ব্যবসায়ীরা

    হাতুড়িপেটা

    মাদারীপুরে স্কুলমাঠে পঞ্চম শ্রেণির দুই শিক্ষার্থীকে হাতুড়িপেটা

    উত্তরণ

    স্বল্পোন্নত দেশ থেকে উত্তরণের সময়সীমা ২০৩২ সাল পর্যন্ত চান ব্যবসায়ীরা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.