Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home জেনে নিন আচারি হাঁসের মাংস রান্নার রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    জেনে নিন আচারি হাঁসের মাংস রান্নার রেসিপি

    rskaligonjnewsFebruary 19, 2023Updated:February 19, 20231 Min Read
    Advertisement

    লা্ডইফস্টাইর ডেস্ক: মাংসের সঙ্গে আচারি স্বাদ যোগ হলে তা আরও বেশি সুস্বাদু হয়ে ওঠে। আর তা যদি হাঁসের মাংস হয়, তবে তো কথাই নেই! সঠিক স্বাদ পেতে হলে সঠিক রেসিপিও জানা থাকা চাই। নয়তো খেতে সুস্বাদু হবে না। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক আচারি হাঁসের মাংস রান্নার সহজ ও সঠিক রেসিপি-

    হাঁস

    তৈরি করতে যা লাগবে

    হাঁস মাঝারি টুকরো করে কাটা- ১টি

    জলপাইয়ের আচার- ১ কাপ

    পাঁচফোড়ন- ১ চা চামচ

    শুকনো মরিচ- ৪টি

    তেজপাতা- ১টি

    রসুন- ৫-৬ কোয়া

    আদা বাটা- ১ চা চামচ

    রসুন বাটা- ১ চা চামচ

    পেঁয়াজ বাটা- আধা কাপ

    হলুদ গুঁড়া- ১ চা চামচ

    মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ

    ধনিয়া গুঁড়া- ১ চা চামচ

    জিরা বাটা- ১ চা চামচ

    দারুচিনি- ৩ টুকরা

    এলাচ- ৪-৫টি

    লবঙ্গ- ৪টি

    আস্ত গোলমরিচ- ৪-৫টি

    লবণ- পরিমাণমতো

    চিনি- স্বাদমতো

    পানি- ১ কাপ

    সরিষার তেল- ১ কাপ।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    চুলায় রান্নার হাঁড়ি বসিয়ে তাতে সরিষার তেল দিন। তেল গরম হলে পাঁচফোড়ন দিয়ে ভেজে তুলে নিন। রসুন, শুকনা মরিচ ও তেজপাতা দিয়ে নেড়েচেড়ে ভাজুন। এরপর তাতে হাঁসের মাংস দিয়ে কষিয়ে নিন। জলপাইয়ের আচার ছাড়া সব উপকরণ দিয়ে নাড়তে থাকুন। কষানো হলে পানি দিয়ে ঢাকুন। ঢাকনা খুলে আচার দিয়ে নেড়ে মিশিয়ে দিন। সেদ্ধ হয়ে তেল ভেসে উঠলে নামিয়ে নিন।

    বাঁধাকপির সুস্বাদু পায়েস

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আচারি জেনে নিন মাংস রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল হাঁসের
    Related Posts
    কোডিং কম্পিটিশন প্রস্তুতি

    কোডিং কম্পিটিশন প্রস্তুতি: শুরু হোক আজই! – সাফল্যের সিঁড়ি গড়ে তুলুন ধাপে ধাপে

    July 30, 2025
    পাবলিক স্পিকিং অ্যানজাইটি ম্যানেজমেন্ট

    পাবলিক স্পিকিং অ্যানজাইটি ম্যানেজমেন্ট: ভয় কাটিয়ে উঠুন, আপনার কণ্ঠস্বরকে মুক্ত করুন

    July 30, 2025
    স্বামী-স্ত্রী

    স্ত্রীর সঙ্গে স্বামীর উচ্চতার তফাৎ কতটা হলে মিলনে বেশি তৃপ্তি হয়

    July 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    রাশিয়ায় ভূমিকম্পের পর

    রাশিয়ায় ভূমিকম্পের পর জাপানে ৩০ সেন্টিমিটার সুনামি ঢেউ

    মানবপাচার প্রতিরোধ দিবসে

    মানবপাচার প্রতিরোধ দিবসে উদ্বেগ: ভূমধ্যসাগর পাড়ি দেওয়ায় বাংলাদেশ প্রথম

    রিয়াদের বাসা থেকে আড়াই

    রিয়াদের বাসা থেকে আড়াই কোটির চেক-এফডিআর উদ্ধার : জাওয়াদ নির্ঝর

    অভিবাসী

    মালয়েশিয়ায় বাংলাদেশি অবৈধ অভিবাসী পাচারের সিন্ডিকেট ধ্বংস

    Samsung WindFree Elite AC

    Samsung WindFree Elite AC বাংলাদেশে দাম, স্পেসিফিকেশন ও রিভিউ – পূর্ণাঙ্গ গাইড

    ভার্চুয়াল ল্যাব এক্সপেরিয়েন্স

    ভার্চুয়াল ল্যাব এক্সপেরিয়েন্স: শিক্ষার নতুন দিগন্তে বাংলাদেশের যাত্রা

    সোলার কুকার

    বাড়িতে তৈরি সোলার কুকার: ছাত্রদের জন্য মজার বিজ্ঞান প্রজেক্ট আইডিয়া

    কোডিং কম্পিটিশন প্রস্তুতি

    কোডিং কম্পিটিশন প্রস্তুতি: শুরু হোক আজই! – সাফল্যের সিঁড়ি গড়ে তুলুন ধাপে ধাপে

    সাইবার তেলাপোকা

    যুদ্ধক্ষেত্রে জার্মানির নতুন হাতিয়ার জীবিত সাইবার তেলাপোকা

    Infinix InBook X3 Slim

    Infinix InBook X3 Slim: বাজেটে প্রিমিয়াম পারফরম্যান্সের আদর্শ সঙ্গী?

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.