Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home জেনে নিন পাকন পিঠা তৈরির রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    জেনে নিন পাকন পিঠা তৈরির রেসিপি

    জেনে নিন পাকন পিঠা তৈরির রেসিপি
    rskaligonjnewsJanuary 1, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: শীতের পিঠার আয়োজনে রাখতে পারেন সুস্বাদু পাকন পিঠা। রসে ভরা এই পিঠা খেতে দারুণ সুস্বাদু। বাড়িতে থাকা অল্প কিছু উপকরণে খুব সহজেই তৈরি করা যায় পাকন পিঠা। শীতের বিকেলে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে নাস্তায় রাখতে পারেন এই পদ। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-

    পাকন পিঠা

    তৈরি করতে যা লাগবে

    ময়দা- ২ কাপ

       

    দুধ- ২ কাপ

    লবণ- ১ চা চামচ

    ডিমের কুসুম- ১টি

    বিস্কুটের গুঁড়া- ২ টেবিল চামচ

    ঘি- ২ টেবিল চামচ।

    সিরার জন্য

    চিনি- ২ কাপ

    পানি- ৩ কাপ

    সবুজ এলাচ- ৩টি।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    একটি হাঁড়িতে দুধ, ঘি ও লবণ দিয়ে বলক এলে ময়দা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিন। এরপর ঢেকে একদম অল্প আঁচে রাখুন ৫ মিনিট। কিছুটা ঠান্ডা হলে হাতে ঘি মাখিয়ে ভালো করে মথে নিন। ডিম ও বিস্কুটের গুঁড়া দিয়ে আরও কিছু সময় মথতে হবে।

    এবার গোল বা ডিমের আকৃতি করে পিঠার ছাঁচ বা চামচ দিয়ে ডিজাইন করে ডুবো তেলে অল্প তাপে বাদামি করে ভাজুন। ঠান্ডা হতে দিন। একটি পাত্রে পানি, চিনি ও এলাচ দিয়ে সিরা ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন। একটি ছড়ানো পাত্রে সিরা হালকা গরম থাকা অবস্থায় পিঠা সিরায় দিয়ে ৪-৫ ঘণ্টা রেখে দিন। এরপর পরিবেশন করুন।

    শীতে ঘন ঘন অসুস্থ হওয়ার কারণ যেগুলো

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    জেনে তৈরির নিন পাকন পিঠা রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    গর্ভবতী

    দ্বিতীয়বার মা হওয়ার আগে মেয়েদের কতটা সময় নেওয়া উচিত

    September 21, 2025
    মেয়েদের কোমর

    বিয়ের পর মেয়েদের কোমর চওড়া হয়ে যায় কেন

    September 21, 2025
    ভালো ঘুমোনোর কৌশল

    বিছানায় নিজেকে চাপমুক্ত রেখে ভালো ঘুমোনোর কৌশল জেনে নিন

    September 20, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Behren Morton

    Behren Morton Injury Update: Texas Tech QB Ruled Out vs Utah After Hard Hit

    স্বস্তিকা মুখার্জি

    আমাকে বিছানায় পেতে যে টাকা লাগবে তা দেবার সাধ্য আপনার নেই : স্বস্তিকা

    Powerball

    How to Watch Powerball Drawing Tonight: Time, Cutoff, Where to Watch Live & How to Buy Tickets Online

    NYT Connections Hints Today: Puzzles Stumping Players on September 9

    Today’s NYT Connections Hints and Answers for September 21 (#833)

    ওয়েব সিরিজ

    রিলিজ হলো সবচেয়ে সাহসী ওয়েব সিরিজ, ভুলেও বাচ্চাদের সামনে দেখবেন না

    শবনম ফারিয়া

    শবনম ফারিয়ার স্বামীকে নিয়ে অজানা তথ্য ফাঁস করলেন পিয়া জান্নাতুল

    গর্ভবতী

    দ্বিতীয়বার মা হওয়ার আগে মেয়েদের কতটা সময় নেওয়া উচিত

    Android 14 আপডেট

    ১০টি অস্বাভাবিক স্মার্ট গ্যাজেট: অজানা ডিভাইসের সম্ভার

    স্মার্টফোন-স্লো

    স্মার্টফোন স্লো হয়ে গেলে ফাস্ট করার দুর্দান্ত উপায়

    Steam Deck

    Steam Deck নিয়ে নতুন সমস্যা, জানুন সমাধান

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.