Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home তন্দুরি চিকেন নয়, এবার সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তন্দুরি আলু
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    তন্দুরি চিকেন নয়, এবার সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তন্দুরি আলু

    জুমবাংলা নিউজ ডেস্কJune 18, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : তন্দুরি পার্টি বললেই আমরা মাছ, মাংস বুঝি। কিন্তু ঘরে মাছ মাংস না থাকে আর ঠিক এমন সময় তন্দুরির স্বাদ নিতে মন চায় তাহলে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন তন্দুরি আলু। দেখে নিন কী ভাবে তৈরি করবেন তন্দুরি আলু।

    তন্দুরি চিকেন নয়, এবার সহজেই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু তন্দুরি আলু

    তন্দুরি আলুর উপকরণ: ছোটো সাইজের আলু ৮-১০টা, পরিমাণমতো পানি, ১ টেবিল চামচ সরিষার তেল, ১ টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়ো, ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা, ধনে গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়ো ১ চা চামচ, গরম মশলা গুঁড়ো ১ চা চামচ, আমচুর পাউডার ১ চা চামচ, লবণ, পেয়াজ, আধা চা চামচ হলুদ গুঁড়ো, আধ কাপ টক দই, ১ টেবিল চামচ বেসন, ক্যাপসিকাম, টমেটো কুচি, পরিমাণমতো ঘি, ৪-৫টা কাঠি।

    প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে আলু সেদ্ধ করে নিন। ক্যাপসিকাম ও টমেটো কিউব করে কেটে নিন। আলুর খোসা ছাড়িয়ে মাঝখান দিয়ে কেটে হাফ করে নিন। একটা বাটিতে সর্ষে তেল ও মরিচ গুঁড়ো ভাল ভাবে মিশিয়ে নিন। এতে দিয়ে দিন আদা রসুন বাটা, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো, আমচুর পাউডার, লবণ, হলুদ গুঁড়ো, টক দই। এবার সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে ভাল ভাবে ফেটান। মশলা মাখানো হলে, এতে বেসন দিয়ে আবারও ভাল করে মাখিয়ে নিন। এবার সেদ্ধ আলু, ক্যাপসিকাম, টমেটো, পেঁয়াজের পাপড়ি এই মশলার সঙ্গে মাখিয়ে নিন ভাল করে। আলু যেন গোটা থাকে, ভেঙে না যায়। কাঠির মধ্যে মশলা মাখানো আলু, ক্যাপসিকাম, টমেটো, পেঁয়াজ গেঁথে নিন। এর ওপরে ঘি ছড়িয়ে আগুনে উল্টেপাল্টে ভাল করে সেঁকে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে তন্দুরি আলু! এর ওপরে চাটমশলা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আলু এবার চিকেন তন্দুরি নয় ফেলুন বানিয়ে রেসিপি লাইফস্টাইল সহজেই সুস্বাদু
    Related Posts
    শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা

    শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা: সোনামণিদের উজ্জ্বল ভবিষ্যতের পথে পুষ্টির সোপান

    July 10, 2025
    সন্দেহ দূর

    সম্পর্কে সন্দেহ দূর করতে যা করবেন

    July 10, 2025
    ডা

    জন্মনিয়ন্ত্রণের কোন পদ্ধতি সবচেয়ে নিরাপদ

    July 10, 2025
    সর্বশেষ খবর
    শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা

    শিশুদের স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা: সোনামণিদের উজ্জ্বল ভবিষ্যতের পথে পুষ্টির সোপান

    ওয়েব সিরিজ

    নতুন রোমান্টিক ওয়েব সিরিজ রিলিজ, দর্শকদের মধ্যে উন্মাদনা তুঙ্গে!

    Visa

    সোশ্যাল মিডিয়ার তথ্য গোপন করলে ভিসা প্রত্যাখ্যান হতে পারে : মার্কিন দূতাবাস

    কাপ্তাই হ্রদের পানি

    কাপ্তাই হ্রদের পানি বৃদ্ধিতে বেড়েছে বিদ্যুৎ উৎপাদন: সচল বিদ্যুৎ কেন্দ্রের ৫টি ইউনিট

    সন্দেহ দূর

    সম্পর্কে সন্দেহ দূর করতে যা করবেন

    Anjali

    জনপ্রিয় এই ওয়েব সিরিজগুলো ভুলেও পরিবারের সামনে দেখবেন না!

    south korea

    আবারও কারাগারে দক্ষিণ কোরিয়ার সাবেক প্রেসিডেন্ট

    Samsung Galaxy S25 Ultra

    Samsung Galaxy S25 Ultra: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    মেয়েদের-উত্তর

    মেয়েদের কাছ থেকে ম্যাসেজের উত্তর আসার দারুন উপায়

    iPhone 17 Pro Max

    iPhone 17 Pro Max to Feature Major RAM Upgrade: 12GB Memory Powerhouse Unveiled

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.