Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home তেলে ঝোলে ইলিশ
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    তেলে ঝোলে ইলিশ

    Saiful IslamAugust 26, 20221 Min Read
    Advertisement

    কানিছ সুলতানা কেয়া : ইলিশ যেভাবেই রান্না করা হোক না কেন এর স্বাদ বাড়ে বৈ কমে না! স্বাদে গন্ধে পুষ্টির দিক থেকে ইলিশের তুলনা ইলিশ নিজেই।

    সাধারণত সরিষা ইলিশ, ভাপা ইলিশসহ কিছু জনপ্রিয় রেসিপিই বারবার খাওয়া হয়ে থাকে সবার। তবে আজ জেনে নিন ইলিশের খুব সহজ একটি রেসিপি। চেখে দেখতে হলে জেনে নিন পদ্ধতি-

    উপকরণ: ইলিশ ৫ থেকে ৬ টুকরা, টমেটো পেস্ট ১ কাপ, হলুদ সরিষা বাটা ২ টেবিল চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, ধনিয়া গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ বাটা ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা আধা কাপ, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, মরিচ গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো।

    প্রণালী: মাছের সঙ্গে পেঁয়াজ কুচি ছাড়া সব উপকরণ মিশিয়ে ১ ঘণ্টা ঢেকে রেখে দিন। এবার প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভেজে নিন। মাছের মসলাসহ মাছ দিয়ে নেড়ে কষিয়ে নিন। ১ কাপ গরম পানি দিয়ে সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। পছন্দমতো ঝোল রেখে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

    একটি ডিমে কি পরিমাণ ক্যালরি থাকে

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ইলিশ ঝোলে তেলে রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    চুলা

    গ্যাসের চুলা ঝটপট পরিষ্কারের দারুন উপায়

    July 9, 2025
    পুরুষের রোগ

    পুরুষের এই ৭টি শারীরিক লক্ষণ কঠিন রোগের পূর্বাভাস

    July 9, 2025
    পরিবারের জন্য স্বাস্থ্য বীমা

    পরিবারের জন্য স্বাস্থ্য বীমা: অনিশ্চিত ভবিষ্যতের একমাত্র আস্থার ভিত্তি

    July 9, 2025
    সর্বশেষ খবর
    ওয়েব সিরিজ

    নতুন রোমান্টিক ওয়েব সিরিজে চমক, দর্শকদের মুগ্ধ করছে উত্তেজনাপূর্ণ কাহিনি!

    Lenovo Yoga Book 9i (Intel Core i7)

    Lenovo Yoga Book 9i (Intel Core i7) বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    KB Home Sustainable Building Innovations:Leading Eco-Friendly Residential Development

    LG InstaView Door-in-Door Refrigerator LMXS28626S

    LG InstaView Door-in-Door Refrigerator LMXS28626S বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    ছবি

    ২৮ সেকেন্ডে রেকর্ড ভাঙতে ছবিটি জুম করে দেখুন

    ল্যাপটপের ব্যাটারি লাইফ বাড়ানোর উপায়

    ল্যাপটপের ব্যাটারি লাইফ বাড়ানোর উপায়: সহজ পদ্ধতি

    Prosha

    সেদিন আমি একাই কেঁদেছি : পারসা

    Fire-Boltt Ninja Call Pro Plus Smartwatch

    Fire-Boltt Ninja Call Pro Plus Smartwatch বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    চুলা

    গ্যাসের চুলা ঝটপট পরিষ্কারের দারুন উপায়

    Microsoft Surface Laptop Studio 2 বাংলাদেশে ও ভারতে দাম

    Microsoft Surface Laptop Studio 2 বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.