Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home দোকানের মতো তুলতুলে-স্বুসাদু রসগোল্লার রেসিপি
    রেসিপি

    দোকানের মতো তুলতুলে-স্বুসাদু রসগোল্লার রেসিপি

    Md EliasAugust 6, 20242 Mins Read

    মিষ্টির সঙ্গে বাঙালির প্রেম যুগ যুগ ধরে সকলের জানা। মিষ্টি পছন্দ করেন না এরকম বাঙালি খুঁজে পাওয়া দায়। ভরপেট খাওয়ার পর শেষ পাতে মিষ্টি ছাড়া বাঙালির যেন চলেই না। দোকান ছাড়া, বাড়িতেও ১৫ মিনিটেই তৈরি করে নিতে পারেন স্পঞ্জ রসগোল্লা। জানুন, কীভাবে সহজে বাড়িতেই বানাবেন এই সুস্বাদু রসগোল্লা। রইল রেসিপি।

    Advertisement

    তুলতুলে-স্বুসাদু রসগোল্লার

    উপকরণ—

    দুধ – ১.৮ লিটার

    চিনি- ৩৫০ গ্রাম

    নলেন গুড়- ২৫০ গ্রাম (যদি গুড়ের পছন্দ হয়)

    সুজি- ১ টেবিল চামচ

    গুঁড়ো চিনি- হাফ কাপ

    পাতিলেবু- ১ টি

    পরিষ্কার সুতির কাপড়

    প্রণালী—

    প্রথমে দুধ খুব ঘন করে ফুটিয়ে নিন।
    দুধ ঘন হয়ে এলে লেবুর রস দিয়ে ছানা তৈরি করে নিন।
    এবার সুতির কাপড়ে ছানাটি বেধে পানি ঝরিয়ে নিন।
    এরপর খুব ভালো করে ছানাটি মেখে একটি ছড়ানো পাত্রে রাখুন।
    কিছুক্ষণ পর ছানার মধ্যে সুজি ও গুঁড়ো চিনি মিশিয়ে ৫-৭ মিনিট ভালো করে মাখতে থাকুন। খেয়াল রাখতে হবে, মাখাটি যেন একেবারে মসৃণ হয়।
    এবার সেখান থেকে ছোট ছোট আকারে ছানার বল তৈরি করে সরিয়ে রাখুন।
    অন্য একটি বড় পাত্রে পানি ফুটিয়ে, সেখানে গুড় অথবা চিনি দিয়ে ফোটাতে থাকুন। খুব ভালো করে ফুটে গেলে, ছানার বলগুলো দিয়ে দিন এবং ৯-১০ মিনিট ফুটিয়ে নিন।

    পালিয়ে যাচ্ছিলেন হাছান মাহমুদ, শেষ রক্ষা হলো না

    এরপর আঁচ কমিয়ে ৩০ মিনিটের মতো রেখে দিন।
    আপনার বাড়িতে বানানো সুস্বাদু নলেন গুড়ের রসগোল্লা এবার তৈরি।
    ঠান্ডা হলে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    তুলতুলে-স্বুসাদু দোকানের মতো রসগোল্লার রেসিপি
    Related Posts
    রান্নায় সময় বাঁচানোর হ্যাকস

    রান্নায় সময় বাঁচানোর হ্যাকস: সহজ টিপস

    June 27, 2025
    নতুন দুধের চা রেসিপি

    নতুন দুধের চা রেসিপি: স্বাস্থ্যকর পানীয়ের পথ

    June 25, 2025
    গরুর মাংস দিয়ে নতুন রেসিপি

    গরুর মাংস দিয়ে নতুন রেসিপি: আপনার রান্নার বইয়ে

    June 25, 2025
    সর্বশেষ খবর
    মেয়ে

    কোন জিনিস যা মেয়েদের কিন্তু ছেলেরা ব্যবহার করে

    ওয়েব সিরিজ

    প্রযুক্তির ছোঁয়ায় জন্ম নেওয়া সাহসী প্রেমের গল্প নিয়ে সেরা ওয়েব সিরিজ

    Hershey India Chocolate Innovations: Leading the Sweet Confectionery Revolution

    Hershey India Chocolate Innovations: Leading the Sweet Confectionery Revolution

    Focusing While Studying: Top Tips for Improved Concentration

    Focusing While Studying: Top Tips for Improved Concentration

    Procrastination Solutions: Effective Techniques to Combat Delays

    Procrastination Solutions: Effective Techniques to Combat Delays

    স্বামী

    বউরা আজীবন স্বামীর থেকে যেসব কথা লুকিয়ে রাখেন

    JustMaiko: Dancing Viral Sensation and Social Media Influencer Genius

    JustMaiko: Dancing Viral Sensation and Social Media Influencer Genius

    Nurul

    আদালতে প্রহসন ভোটের দায় স্বীকার করলেন নুরুল হুদা

    Nick Austin: From Dance Challenges to Digital Stardom

    Nick Austin: From Dance Challenges to Digital Stardom

    Healthkart Wellness Innovations: Leading the Health and Nutrition Revolution

    Healthkart Wellness Innovations: Leading the Health and Nutrition Revolution

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.