Zoom Bangla news
    Facebook Twitter Instagram
    Zoom Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • লাইফস্টাইল
    • আরও
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Zoom Bangla news
    Home » পেঁয়াজ সংরক্ষণের সহজ উপায় জেনে নিন
    প্রশ্ন ও উত্তর

    পেঁয়াজ সংরক্ষণের সহজ উপায় জেনে নিন

    October 1, 20191 Min Read

    12জুমবাংলা ডেস্ক : সম্প্রতি পেঁয়াজের সংকট চলছে। ফলে এক কেজি পেঁয়াজের দাম এখন ১০০-১২০ টাকা। অথচ ২-৩ মাস আগে থেকে সংরক্ষণ করলে এমন সংকটের মুখে পড়তে হতো না। আর এ কাজটি করতে পারেন আপনার বাসায় বসেই। জেনে নিন পেঁয়াজ সংরক্ষণের উপায়।

    ১. পেঁয়াজ শুষ্ক ও ঠান্ডা স্থানে রেখে সংরক্ষণ করা যায়। আচার বানিয়ে বা ডিপ ফ্রিজে রেখেও পেঁয়াজ ৭-৮ মাস তাজা রাখা যায়।

    ২. কাগজের বড় ব্যাগ পাঞ্চ করে অনেকগুলো ছিদ্র করে অর্ধেক পর্যন্ত ভরুন আস্ত পেঁয়াজ। এরপর ব্যাগের মুখ আঁটকে অন্ধকার ও শুষ্ক জায়গায় রাখুন।

    ৩. নেটের ব্যাগে একটি করে পেঁয়াজ নিয়ে সুতা দিয়ে বাঁধুন। লম্বা করে টাইয়ের মতো ঝুলিয়ে দিন অন্ধকার ও শুষ্ক জায়গায়।

    ৪. পেঁয়াজ কুচি করে জিপলক ব্যাগে নিয়ে মুখ আঁটকে দিন। যাতে বাতাস না ঢোকে। এরপর ব্যাগটি নরমাল বা ডিপ ফ্রিজে রাখুন।

    ৫. পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে-মুছে একটি করে পাতলা প্লাস্টিকে মুড়ে নরমাল বা ডিপ ফ্রিজে রাখুন।

    ৬. পেঁয়াজ আচার বানিয়েও সংরক্ষণ করতে পারেন। এতে ২ সপ্তাহ পর্যন্ত পেঁয়াজ ভালো থাকবে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।


    bedbug killer

    Related Posts

    সিগারেট

    সিগারেটের বাংলা অর্থ কী? অনেকেই বলতে পারেন না

    June 23, 2022
    মেয়েদের

    মেয়েদের কোন অঙ্গটি আমরা খেতে পারি!

    June 18, 2022
    মেয়েদের অঙ্গ

    মেয়েদের কোন অঙ্গটি আমরা খেতে পারি!

    May 1, 2022
    ksrm
    সর্বশেষ খবর
    ইউটিউব প্রিমিয়াম

    ফ্রি-তে ইউটিউব প্রিমিয়াম সেবা পেতে কী করবেন?

    বেগুন

    বেগুনকে ইংরেজিতে ‘এগ প্লান্ট’ বলে কেন?

    পদ্মা সেতুর টোলপ্লাজা

    পদ্মা সেতুর টোলপ্লাজায় প্রাচীন ৩টি সিংহ মূর্তি জব্দ

    অভিনেত্রী শাবনূর

    অভিনেত্রী শাবনূরের নাম ব্যবহার করে বন্যার্তদের সাহায্যের নামে প্রতারণা

    গলায় মালা পরিয়েই

    নতুন বউয়ের গলায় মালা পরিয়েই বরের কাণ্ডে হতবাক সবাই

    বন্যায় মৃত্যু

    দেশে বন্যায় মৃতের সংখ্যা বেড়ে ৯২

    শনিবার ব্যাংক খোলা থাকা নিয়ে সুখবর

    মুকেশ

    মুকেশ আম্বানিকে নিয়ে দুঃসংবাদ, আর কোটি টাকার সম্পত্তির মালিক নন তিনি!

    চরিত্রহীন নারী

    ৮টি লক্ষণে চিনে নিন চরিত্রহীন নারী

    বিলাসবহুল বাড়িতে থাকেন ঐশ্বর্য

    শ্বশুর-শাশুড়ির সঙ্গে বিলাসবহুল বাড়িতে থাকেন ঐশ্বর্য!






    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2022 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.