Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home বাড়ীতে তৈরি করতে পারেন চিকেন কাঠি কাবাব, জেনে নিন রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    বাড়ীতে তৈরি করতে পারেন চিকেন কাঠি কাবাব, জেনে নিন রেসিপি

    rskaligonjnewsJuly 11, 2023Updated:July 11, 20231 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: চিকেনের যেকোনো পদই খেতে দারুণ মজার। বিশেষ করে ‘চিকেন কাঠি কাবাব’। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এই পদটি।

    চিকেন কাঠি কাবাব

    তো এবার দেখে নিন চিকেন কাঠি কাবাব তৈরির রেসিপি-

    উপকরণ
    ১. পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
    ২. আদা বাটা আধা চা চামচ
    ৩. রসুন বাটা আধা চা চামচ
    ৪. ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ
    ৫. লেবুর রস ২ টেবিল চামচ
    ৬. গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ
    ৭. লাল মরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ
    ৮. গরম মসলার গুঁড়া আধা চা চামচ
    ৯. জিরার গুঁড়া আধা চা চামচ
    ১০. লবণ স্বাদমতো ও
    ১১. মুরগির কিমা ২কাপ।

       

    প্রণালী
    হাত দিয়ে সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে ঢেকে রাখতে হবে ১০-১৫ মিনিট। এরপর বড় টুথপিক বা শাসলিক কাঠিতে মেরিনেট করা কিমাগুলো সমানভাবে ভাগ করে মুট করে গেঁথে দিতে হবে।

    টুথপিকে গাঁথার সময় হাতে তেল অথবা পানি লাগিয়ে নিতে হবে। একই ভাবে সব কাবাবগুলো বানানো হয়ে গেলে চুলায় প্যান বসিয়ে তাতে তেল গরম করে (অল্প তেলে) গোল্ডেন ব্রাউন কালার করে কাবাবগুলো ভেজে নিন।

    কিছুক্ষণ পর পর কাবাব উল্টে দিতে হবে, যাতে চারপাশেই ভালোভাবে ও সমানভাবে ভাজা হয়। ব্যাস তৈরি হয়ে গেল চিকেন কাঠি কাবাব।

    টমেটো বদলে ব্যবহার করতে পারেন ৩টি জিনিস

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    করতে কাঠি কাবাব চিকেন জেনে তৈরি নিন পারেন বাড়ীতে রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    দ্রুত চুল গজাতে

    দ্রুত চুল গজাতে সাহায্য করে কোন ভিটামিন

    October 3, 2025
    কাঁচা মরিচ গুঁড়া

    কাঁচা মরিচ গুঁড়া করে সারা বছর সংরক্ষণ করুন, জেনে নিন পদ্ধতি

    October 3, 2025
    শরীরের দুর্গন্ধ

    শরীরের দুর্গন্ধ কমানোর কয়েকটি সহজ উপায়

    October 3, 2025
    সর্বশেষ খবর
    টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ বাংলাদেশ

    টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপ ২০২৬: বাংলাদেশসহ নিশ্চিত যে দলগুলো

    Chuba Hubbard injury update

    Chuba Hubbard Injury Update: Panthers Rule Out RB for Week 5 vs. Dolphins

    আই লাভ মুহাম্মদ

    আই লাভ মুহাম্মদ: উত্তরপ্রদেশের বন্ধ ৪ জেলার ইন্টারনেট

    শাকিবের সিনেমা আমির খান

    শাকিবের সিনেমার প্রি-প্রোডাকশনে আমির খান, যা করছিলেন

    Is Bucky Irving playing vs Seahawks

    Is Bucky Irving Playing vs Seahawks? Latest Injury Update for Buccaneers RB

    Gani Khan Big Brother UK 2025

    Who Is Gani Khan From Big Brother UK 2025? Age, Job, and Journey Inside the House

    Dancing With the Stars Danielle Fishel

    ‘Dancing With the Stars’: Danielle Fishel Breaks Silence on Viral Whitney Leavitt Moment

    দ্রুত চুল গজাতে

    দ্রুত চুল গজাতে সাহায্য করে কোন ভিটামিন

    ওয়েব সিরিজ

    সাহসী প্রেমের গল্পে ভরপুর ওয়েব সিরিজ, একা দেখার মত!

    ছাত্রদল

    তিন বিশ্ববিদ্যালয়ে ছাত্রদলের নতুন কমিটি ঘোষণা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.