জুমবাংলা ডেস্ক: ‘সোলো পার দিউ’-ই পৃথিবীর সবচেয়ে ছোট রেস্তোরাঁ; এমনটাই দাবি করা হচ্ছে। মাত্র ৫০০ বর্গফুটেরও কম এলাকাজুড়ে রয়েছে এই রেস্তোরাঁ। নিভৃতে-নির্জনে একান্তে যাতে দু’জনে সময় কাটাতে পারেন, সে কারণেই এমন ব্যবস্থা। এই রেস্তোরাঁয় গেলে কেউ আপনাকে বিরক্ত করবেন না। মনে হবে যেন, বাড়ির বৈঠকখানায় বসে রয়েছেন।
তবে এই রেস্তোরাঁয় বেশ কিছু নিয়ম রয়েছে। রেস্তোরাঁয় চূড়ান্ত গোপনীয়তা বজায় রাখা হয়। যুগলের ব্যক্তিগত মুহূর্ত যাতে নষ্ট না হয়, সে দিকে সর্বদা নজর থাকে রেস্তোরাঁকর্মীদের। রেস্তোরাঁয় সন্ধ্যায় ফোনে বুকিং করা যাবে। তবে যে দিন রেস্তোরাঁয় যাবেন, তার ১০ দিন আগে বুকিং প্রক্রিয়া সারতে হয়। কী কী খাবার থাকছে, তা বুকিং নিশ্চিত করার সময় জানানো হয়।
এই রেস্তোরাঁয় বেশ কিছু কঠোর নিয়ম মেনে চলা হয়। মানে ধরুন, রেস্তোরাঁর পাশ দিয়ে যাচ্ছেন, ভাবলেন ভেতরে ঢুকে দেখি। তেমনটা কিন্তু হবে না। অর্থাৎ, বুকিং ছাড়া কেউই রেস্তোরাঁর ভেতরে প্রবেশ করতে পারবেন না। আবার শেষ মুহূর্তে খাবার বাতিল করতে পারবেন না।
শুধু তাই নয়, যে সময়ে আপনার ওই রেস্তোরাঁয় যাওয়ার জন্য বুকিং থাকবে, সেই নির্দিষ্ট সময়েই সেখানে যেতে হবে। তার আগে গেলে রেস্তোরাঁয় ঢোকা যাবে না। রেস্তোরাঁয় পৌঁছনোর আধা ঘণ্টা আগে সেখানে ফোন করে জানাতে হবে। যে নির্দিষ্ট সময়ে আপনার রেস্তোরাঁয় যাওয়ার কথা, সেই সময়েই পৌঁছাতে হবে।
সাধারণত রেস্তোরাঁয় প্রবেশের মুখে অভ্যর্থনা জানানোর জন্য কর্মীরা থাকেন। এই রেস্তোরাঁয় কিন্তু তেমন কেউ নেই। অর্থাৎ, কেউই আপনাকে অভ্যর্থনা জানাবেন না। রেস্তোরাঁয় চূড়ান্ত গোপনীয়তা বজায় রাখা হয়। এমনকি, রেস্তোরাঁ বুকিং না করলে সেখানকার কর্মীদের নাম জানতে পারবেন না।
রেস্তোরাঁটি ছোট হওয়ায় চাহিদাও তুঙ্গে। তাই কয়েক মাস আগে থেকেই ওই রেস্তোরাঁ বুক করেন অনেকে। তবে এই রেস্তোরাঁয় খাওয়ার জন্য খরচও নেহাত কম নয়। দু’জনের জন্য খরচ পড়বে প্রায় ৪০ হাজার টাকা।
রেমো নামে রেস্তোরাঁর মালিক সিএনএন-কে বলেছেন, ‘রেস্তোরাঁয় যারা আসেন, তাদেরকে আমরা ক্রেতার চোখে দেখি না। অতিথি হিসাবে আপ্যায়ন করি। ওয়েটার রয়েছেন ঠিকই। তবে তাকে না ডাকলে তিনি অতিথিদের কাছে যান না।’
রেস্তোরাঁর চারপাশে বাগান রয়েছে। প্রকৃতির মনোরম পরিবেশের মধ্যে নির্জনে প্রিয়জনের সঙ্গে একান্তে সময় কাটানোর আদর্শ ঠিকানা এই রেস্তোরাঁ।
![](https://inews.zoombangla.com/wp-content/uploads/2024/09/1-11.jpg)
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।