Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মাছের বরফে তৈরি নিম্নমানের শরবত, বাড়ছে স্বাস্থ্য ঝুঁকি
    অপরাধ-দুর্নীতি জাতীয় লাইফস্টাইল

    মাছের বরফে তৈরি নিম্নমানের শরবত, বাড়ছে স্বাস্থ্য ঝুঁকি

    May 19, 20243 Mins Read

    জুমবাংলা ডেস্ক : বগুড়ায় দেদারসে বিক্রি হচ্ছে মাছের জন্য ব্যবহার করা বরফে তৈরি নিম্নমানের শরবত। প্রচন্ড দাবদাহে শ্রমজীবী ও পথচারী মানুষেরা তৃষ্ণা মেটাতে নির্বিঘ্নে পান করছে এসব শরবত। এই শরবতে নিম্নমানের বরফ, সেকারিন, ঘনচিনি, রং ও বীট লবন মিশ্রণের কারণে মানুষের দেহে নানা সমস্যার ঝুঁকি বাড়ছে।

    মাছের বরফে তৈরি নিম্নমানের শরবত, বাড়ছে স্বাস্থ্য ঝুঁকি

    জানা গেছে, বগুড়া শহরে যত্রতত্র বরফ ও বীট লবন মিশ্রিত লেবু বা ইনস্ট্যান্ট পাউডার মিশ্রিত শরবত বিক্রি হচ্ছে দেদারসে। তীব্র দাবদাহে এই শরবত সাধারণ পথচারীদের কিছুটা স্বস্তি দিলেও মানুষের শরীরের নানা সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে। শহরের সাতমাথা, বড়গোলার মোড়, জজকোর্ট, চারমাথা কেন্দ্রীয় বাস টার্মিনাল, স্টেশনসহ প্রায় ৩০ থেকে ৩৫টি স্থানে প্রতিদিন এসব শরকত বিক্রি হচ্ছে। এছাড়াও পাড়া-মহল্লায় অসংখ্য শরবতের দোকান যার অধিকাংশই ভ্রাম্যমাণ। ছোট ভ্যানের ওপর একটি ফিল্টার, কিছু লেবুসহ নিম্নমানের বরফ এবং বিভিন্ন কোম্পানির ইনস্ট্যান্ট পাউডারের ছোট প্যাকেট দিয়েই সাজানো হয়েছে ভ্রাম্যমাণ এসব দোকান। শরবত তৈরিতে মানা হচ্ছে না কোনো ধরনের স্বাস্থ্যবিধি।

    শরবত বিক্রেতারা যে গ্লাসে শরবত পরিবেশন করছে সেটি একজন পান করার পর ভালোভাবে পরিস্কার না করেই অন্যজনকে দিচ্ছে। আবার কোথাও কোথাও বিক্রি হচ্ছে বেলের শরবত। ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে খোলা অবস্থায় ভেঙে রাখা হয়েছে বেলগুলি। ধুলোবালি মাখা এসব বেল দেওয়া হচ্ছে শরবতে।

    শরবত বিক্রেতা রমজান আলী জানান, শরবত তৈরিতে বিভিন্ন কোম্পানির ইনস্ট্যান্ট পাউডার ব্যবহার করা হয়। এটা স্বাস্থ্যসম্মত কি না জানা নেই। এই গরমে শরবতের চাহিদা প্রচুর। তিনি আরও জানান, ফতেহ আলী বাজারের বরফকলগুলোতে দুই ধরনের বরফের পাটালী পাওয়া যায়। একটি মাছ সংরক্ষণ ও অপরটি খাবার জন্য। এর মধ্যে মাছ সংরক্ষণের জন্য তৈরি বরফের মূল্য তুলনামূলক অনেক কম।

    রিক্সা চালক আব্দুস সাত্তার জানান, তীব্র গরমে অতিষ্ঠ হয়ে শরবত খাচ্ছি। শরবত পান করে তৃষ্ণা এবং তুপ্তি দুটোই পাই। এতে স্বাস্থ্যঝুঁকি আছে কি না তা জানা নেই। ভালো লাগে তাই খাই।

    ফতেহ আলী বাজারের বরফকল মিলের কর্মচারী জানান, চেনা অচেনা অনেক মানুষ আমাদের বরফ মিলে এসে বরফ কিনে নিয়ে যায়। কি কাজের জন্য কিনছে তা জানা যায় না। আমাদের বরফ মিলে সাধারণত মাছ সংরক্ষণের জন্য আর খাবারের জন্য দুই ধরনের বরফ তৈরি করে করা হয়। মাছ ব্যবসায়ী পাশাপাশি কিছু অচেনা মানুষ আসে বরফ নিতে। তারা কি কাজে ব্যবহার করে এটা জানা নেই। তবে শুনেছি শহরের মধ্যে লেবু পানি বিক্রি করে এমন অনেকেই বরফ কিনে নিয়ে যাচ্ছে।

    জাতীয় ভোক্তা অধিকার বগুড়া জেলা সহকারী পরিচালক মেহেদী হাসান জানান, বগুড়ায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে মাছ সংরক্ষণের বরফ ও অনুমোদনহীন ইনস্ট্যান্ট পাউডার মিশিয়ে শরবত বিক্রির বিষয়টি আমাদেরও নজরে এসেছে। আমরা অচিরেই ব্যবস্থা নিবো।

    সিভিল সার্জন ডা. মোহাম্মদ শফিউল আজম জানান, চলমান দাবদাহের সময়ে স্বাভাবিক ও নিরাপদ খাবার পানির বিকল্প নেই। গরমে অতিরিক্ত ঠাণ্ডা, বরফ পানি কিংবা অনিরাপদ পানি পান করলে স্বাস্থ্যঝুঁকি বেড়ে য়ায়। স্বাস্থ্যঝুঁকি কমাতে বাইরের কৃত্রিম ফ্লেভারযুক্ত শরবত থেকে দূরে থাকায় উচিত।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ‘জাতীয় অপরাধ-দুর্নীতি ঝুঁকি তৈরি নিম্নমানের বরফে? বাড়ছে: মাছের লাইফস্টাইল শরবত স্বাস্থ্য
    Related Posts
    কোরবানির মাংস সংরক্ষণ

    ভুল তাপমাত্রায় কোরবানির মাংস সংরক্ষণ করছেন না তো? জেনে নিন সঠিক নিয়ম!

    June 8, 2025
    ঈদের ফিরতি যাত্রা

    ঈদের ফিরতি যাত্রায় সবাইকে মাস্ক পড়ার অনুরোধ

    June 8, 2025
    স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের নির্দেশনা

    ঈদের ছুটিতে চিকিৎসাসেবা নিয়ে স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের নির্দেশনা

    June 8, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Nokia X200 Ultra

    Nokia X200 Ultra: বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    কোরবানির মাংস সংরক্ষণ

    ভুল তাপমাত্রায় কোরবানির মাংস সংরক্ষণ করছেন না তো? জেনে নিন সঠিক নিয়ম!

    ঈদের ফিরতি যাত্রা

    ঈদের ফিরতি যাত্রায় সবাইকে মাস্ক পড়ার অনুরোধ

    স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের নির্দেশনা

    ঈদের ছুটিতে চিকিৎসাসেবা নিয়ে স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের নির্দেশনা

    মির্জা ফখরুল

    এপ্রিল মাস কোনোভাবেই নির্বাচনের উপযোগী নয় : মির্জা ফখরুল

    Motorola Razr 60

    Motorola Razr 60: বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    আজকের আবহাওয়া

    ঈদের দ্বিতীয় দিন আজ, কেমন থাকবে আজকের আবহাওয়া

    OnePlus Flip

    OnePlus Flip: বাংলাদেশের ফোন প্রেমীদের জন্য দুর্দান্ত একটি বিকল্প

    হানিমুনে গিয়ে বর খুন

    হানিমুনে গিয়ে বর খুন, নিখোঁজ নববধূকে উদ্ধারে নেমেছে ড্রোন

    নামাজের সময়সূচি ২০২৫

    নামাজের সময়সূচি : ৮ জুন, ২০২৫

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.