Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মাছ ধোয়ার সহজ পদ্ধতি
    লাইফস্টাইল

    মাছ ধোয়ার সহজ পদ্ধতি

    Saiful IslamAugust 26, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : মাছ ধুতে গেলেই কাটা ফোটে, বা হাতে আঁশটে গন্ধ হয়। অনেকেই এই গন্ধটা সহ্যও করতে পারেন না। তবে কিছু কৌশল ব্যবহার করলে এসব বিরক্তিকর পরিস্থিতি থেকে রক্ষা পেতে পারেন আপনি। জেনে নিন মাছ ধোয়ার সহজ ও সঠিক পদ্ধতি-
    মাছ ধোয়ার সহজ পদ্ধতি
    ১. মাছ ধোয়ার সময় মাছে সামান্য লবণ ও হলুদ ব্যবহার করুন। কিছু সময় রেখে পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে নিন।

    ২. হাত না লাগিয়ে মাছ ধোয়ার জন্য কাটা মাছের টুকরাগুলোকে একটি বাটি বা বক্সে রেখে অল্প লবণ-হলুদ দিন। তারপর ভালো করে মুখটা বন্ধ করে হালকাভাবে ঝাঁকান। জোরে ঝাঁকালে মাছের টুকরা নরম হয়ে যাবে, ভেঙেও যেতে পারে। দেখবেন মাছের নোংরা পানি বের হয়ে আসবে।

    ৩. একইভাবে দু-তিনবার করে অল্প লবণ-হলুদ দিয়ে হালকাভাবে মাছগুলো বক্স বা বাটির ভেতরে ঝাঁকিয়ে নিন, প্রতিবার পানি দিয়ে ধুয়ে আবারো সামান্য হলুদ-লবণ দিন। বাটিতে পানি দিবেন না, দেখবেন লবণ-হলুদের সঙ্গে মাছ থেকে ময়লাসহ পানি বের হয়ে আসবে।

    ৪. এবার একটি খোলা ঝাঁঝরিতে হালকাভাবে নেড়ে নেড়ে মাছের টুকরাগুলো ধুয়ে নিন। দেখবেন ঝাঁঝরির ফুটোর কারণে মাছ থেকে আপনার হাত ছাড়াই কেমন সুন্দর করে পানি ঝরিয়ে নিচ্ছে। ঝাঁঝরিতে রাখা টুকরাগুলো পানির নিচে রেখে ধুয়ে নিন। দেখুন এবার মাছের পিচ্ছিল ভাবটা একদমই নেই। ধোয়া শেষে মাছগুলো ঝাঁঝরিতেই রাখুন যেন পানি ঝরে যায়।

    ৫. বাজার থেকে মাছ এনেই চেষ্টা করুন ধুয়ে ফেলতে। এসব ঝক্কির কাজ একবারে করে নিতে পারলে সময় যেমন বাঁচে, তেমনি বারবার এসব করতে গিয়ে মেজাজ খারাপের সুযোগ থাকে না। ছোট মাছের জন্য শুধু লবণ-হলুদ আর ঝাঁঝরি ব্যবহার করলেই যথেষ্ট।

    এভাবে মাছ ধুলে আপনার হাতের কোনো ক্ষতির সম্ভাবনা একদম নেই আর নখও ভাঙবে না। তবু যদি মনে করেন সুন্দর হাতটা নষ্ট হয়েই যাবে, ঘরে রাখুন ওয়ানটাইম গ্লাভস। অথবা বেশি জরুরি হলে আপাতত পলিথিনের একটা প্যাকেট হাতে জড়িয়েই নিন।

    টিপস
    মাছ ধোয়ার পর হাতে গন্ধ হবেই। এক্ষেত্রে দিনের কাজের শুরুতেই ডাল-চাল ধুয়ে নিন, তাই তো। বরং একটু দেরি করুন। আগে মাছ ধুয়ে এবার চাল কিংবা ডাল ধুতে লেগে পড়ুন। চাল বা ডাল ধোয়া পানি সংরক্ষণ করুন। আর হাত দুটো ভালো করে ডাল-চাল ধোয়া পানিতে ধুয়ে নিন। দেখবেন হাত থেকে মাছের আঁশটে একদম চলে গেছে। আর তা না হলে ব্যবহার করতে পারেন পাতি লেবু।

    ভিটামিন-ই ক্যাপসুলের যেসব ব্যবহার জানলে অবাকই হবেন

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ধোয়ার পদ্ধতি মাছ লাইফস্টাইল সহজ
    Related Posts
    উচ্চতা

    উচ্চতা নিয়ে লজ্জা না পেয়ে ৬টি কাজ করুন‍!

    August 28, 2025
    Eggplant

    বেগুন খাওয়া যাদের জন্য ক্ষতিকর

    August 28, 2025
    Popcorn

    পপকর্ন কী ওজন কমাতে সাহায্য করে?

    August 28, 2025
    সর্বশেষ খবর
    DOJ Declines to Charge D.C. Sandwich Protestor

    DOJ Declines to Charge D.C. Sandwich Protestor

    Faria

    ‘যারাই ক্ষমতায় আসবে তারাই চুরি করবে’

    LIC AAO Exam 2025: Syllabus and Exam Pattern Released

    LIC AAO Exam 2025: Syllabus and Exam Pattern Released

    Vivo Y300i 5G

    Vivo Y300i 5G: 12GB RAM নিয়ে বাজার কাঁপাচ্ছে এই স্মার্টফোন

    governor

    টাকা ছাপানো ও বিতরণে বছরে ব্যয় কত? জানালেন গভর্নর

    Sorrentino's Presidential Drama Opens Venice Film Festival

    Sorrentino’s Presidential Drama Opens Venice Film Festival

    who was the shooter in minnesota

    Who Was the Shooter in Minnesota? 23-Year-Old Robin Westman Identified in Minneapolis School Tragedy

    Arjun-Saniya

    অর্জুন টেন্ডুলকারের সঙ্গে সানিয়ার পরিচয় হলো কিভাবে?

    Sachin

    ক্যারিয়ারসেরা ইনিংস নিয়ে যা বললেন শচীন

    Ryder Cup 2025 teams

    Keegan Bradley Reveals 2025 Ryder Cup Team: Shocks Fans by Leaving Himself Out

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.