Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home মুখের স্বাদ বদলাতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চিকেন স্প্রিং রোল
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    মুখের স্বাদ বদলাতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চিকেন স্প্রিং রোল

    Mohammad Al AminApril 4, 20202 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: নিয়মিত ভাত, ডাল, তরকারির মাঝে একটু অন্যরকম খাবার খেতে কে না পছন্দ করে! সে হোক সকাল বা দুপুর কিংবা রাত, যেকোনও সময়ই কম-বেশি আমরা প্রত্যেকেই পছন্দের খাবার খেতে ভালবাসি। তৃপ্তি করে না খেলে দিনটা যেন ভাল কাটতেই চায়না খাবার প্রেমীদের। তাই সময় পেলেই হানা দিতে হয় রাস্তার পাশের কোনও দোকানে বা কোনও রেস্টুরেন্টে বা বাড়িতেই বানানোর চেষ্টা শুরু হয়।

    আপনিও যদি মুখের স্বাদ বদলাতে চান, তবে সময় নষ্ট না করে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পছন্দের ফ্রেশ খাবার। আজ আমরা এমন একটি খাবার সম্পর্কে বলব যা থেকে অত্যন্ত মুখরোচক এবং আপনি নিমেষেই তৈরি করতে পারেন বাড়িতে। এই মুখরোচক খাবারটি হল চিকেন স্প্রিং রোল। দেখে নেওয়া যাক কীভাবে বাড়িতেই তৈরি করবেন এই সুস্বাদু খাবারটি।

    উপকরণ

    • পরিমাণ মতো ময়দা
    • কর্নফ্লাওয়ার
    • চিকেন
    • ক্যাপ্সিকাম
    • বাঁধাকপি
    • গাজর
    • পেঁয়াজ
    • ডিম
    • গোলমরিচ গুঁড়ো
    • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
    • টমেটো
    • সস
    • সোয়া সস
    • পরিমাণ মতো তেল
    • স্বাদমতো লবন

    পদ্ধতি

    ক) প্রথমে ক্যাপ্সিকাম, বাঁধাকপি, গাজর ও পেঁয়াজ একদম সরু সরু করে কেটে নেবেন। পাশাপাশি চিকেনগুলিকেও একদম টুকরো টুকরে করে কেটে নেবেন।

    খ) কড়াইতে ২-৩ টেবিল চামচ তেল গরম করে, কাটা পেঁয়াজ ও সবজিগুলি দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিন।

    গ) এবার টুকরো করা চিকেন দিয়ে নেড়ে চাপা দিয়ে দিন সেদ্ধ করার জন্য।

    ঘ) সেদ্ধ হয়ে গেলে এক চিমটি নুন, হাফ টেবিল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, পরিমাণ মতো টমেটো, সোয়া সস এবং পুরটিকে পোক্ত করার জন্য একটু ময়দা ছড়িয়ে ভাল করে কষিয়ে নিন।

    ঙ) রান্না হয়ে এলে নামিয়ে নিন।

    চ) একটি পাত্রে ময়দা, ডিম, কর্নফ্লাওয়ার ও কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়ো (রঙ করার জন্য) ভাল করে মিশিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করে নিন।

    ছ) তারপর, পরিমাণ মত কর্নফ্লাওয়ার ও ময়দা মিশিয়ে তাতে একটু নুন ও সাদা তেল যোগ করে ভাল করে মেখে রুটির আকারে বেলে নিন।

    জ) এবার তৈরি করা চিকেনের মিশ্রণটি তাতে দিয়ে রোলের মত গুটিয়ে দু’দিক মুড়ে দিন।

    ঝ) রোলগুলিকে তৈরি করা ব্যাটারে ভাল করে চুবিয়ে নিয়ে গরম তেলে ভেজে নিন। ঞ) তৈরি আপনার প্রিয় চিকেন স্প্রিং রোল।

    তথ্যসূত্র: বোল্ড স্কাই।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    Related Posts
    Visa

    ঘরে বসেই মিলবে কুয়েতের ভিসা, সুবিধা পাবেন বাংলাদেশিরাও

    July 8, 2025
    ছেলে

    কোন বয়সী মেয়েদের কেমন ছেলে পছন্দ

    July 8, 2025
    রসুন

    এক কোয়া রসুন ফিরিয়ে দিবে আপনার হারানো যৌবন

    July 8, 2025
    সর্বশেষ খবর
    জুলাইয়ের আজকের দিনে

    জুলাইয়ের আজকের দিনে: সারাদেশে সকাল-সন্ধ্যা সর্বাত্মক ব্লকেড

    চাকরি না করেও ইনকাম

    চাকরি না করেও ইনকাম করার উপায়: সহজ পদ্ধতি

    পড়াশোনায় মনোযোগ ধরে

    পড়াশোনায় মনোযোগ ধরে রাখার কৌশল:সফলতার চাবিকাঠি

    দেশে ফিরছেন লিবিয়ায়

    দেশে ফিরছেন লিবিয়ায় আটক ১৫৭ জনসহ ১৬২ বাংলাদেশি

    জুলাই ফাউন্ডেশনের অফিসে

    জুলাই ফাউন্ডেশনের অফিসে ভাঙচুর আহতদের

    গাজায় যুদ্ধবিরতি আসছে

    গাজায় যুদ্ধবিরতি আসছে চলতি সপ্তাহেই, আশা ট্রাম্পের দূতের

    নির্বিচারে গুলি চালানোর

    নির্বিচারে গুলি চালানোর নির্দেশ দিয়েছিলেন শেখ হাসিনা : বিবিসি আই’র অনুসন্ধান

    অর্জিত বিজয়কে অর্থবহ করতে

    অর্জিত বিজয়কে অর্থবহ করতে জুলাই সনদ ঘোষণা করতে হবে: সেলিম উদ্দিন

    পরশুরামে তিন নদীর বাঁধ

    পরশুরামে তিন নদীর বাঁধ ভাঙন, যোগাযোগ নেই কোথাও

    Xiaomi Redmi Buds 4 Pro

    Xiaomi Redmi Buds 4 Pro বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.