Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home ‘মুরগির দুনিয়ায় বসবাস করছি আমরা’
    আন্তর্জাতিক

    ‘মুরগির দুনিয়ায় বসবাস করছি আমরা’

    rskaligonjnewsNovember 17, 20222 Mins Read

    Advertisement

    আন্তর্জাতিক ডেস্ক: মুরগি একটি পাখি। পুরো পৃথিবীতে এই পাখির সংখ্যা যে পরিমাণ তা অন্য প্রজাতির ক্ষেত্রে কল্পনা করাও সম্ভব নয়। মুরগি সম্পর্কে ধারণা পাল্টে দিয়েছেন বিজ্ঞানীরা। লন্ডনে একটি প্রত্নতাত্ত্বিক খননের সময় খুঁজে পাওয়া মুরগির হাড় নিয়ে গবেষণার পর বলা হচ্ছে, এখনকার মুরগি তাদের আদি প্রজাতির চেয়ে একবারে ভিন্ন।

    আপনি জানেন কি, পৃথিবীতে যেকোনো একটি সময়ে জীবন্ত মুরগির সংখ্যা ২৩ শত কোটি। বিজ্ঞানীরা বলছেন, কীভাবে আমাদের পরিবেশ বদলে যাচ্ছে, মুরগি তার একটি প্রতীক। সাধারণত প্রাণীজগতে বিবর্তন ঘটে কম-বেশি ১০ লাখ বছর ধরে। কিন্তু মুরগির ক্ষেত্রে এই বিবর্তন হয়েছে অনেক কম সময়ে।

    জঙ্গলে মুরগি দিনে দিনে কমেছে, কিন্তু সেই সঙ্গে অস্বাভাবিক হারে বেড়েছে দোকানে মুরগির সরবরাহ। ব্রিটেনের লেস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানী ড. ক্যারিজ বেনেট বলছেন, মুরগির যে সংখ্যা বৃদ্ধি, সেটা বিশ্বের অন্য যে কোনো প্রজাতির পাখির ক্ষেত্রে কল্পনাও করা যাবে না।
    তারা বলছেন, ‘আমরা মুরগির দুনিয়ায় বসবাস করছি।’

    চিকেনের জনপ্রিয়তা পৃথিবী জুড়ে। বিশ্বে বর্তমানে চিকেন ফ্রাইয়ের দোকার রয়েছে ২৫ হাজরের বেশি। বিশ্বের মুরগির তুলনামূলক সংখ্যা যে কত বেশি, কিছু পরিসংখ্যান দিয়ে তা বোঝা যেতে পারে :

    >>২০১৪ সালে বিশ্বে প্রায় ৬,৬০০ কোটি মুরগিজবাই করা হয়েছে। সেই তুলনায় মাংসের জন্য শুকর জবাই হয়েছে ১৫০ কোটি, গরু-মহিষ-ভেড়া জবাই হয়েছে ৩০ কোটি।

    >>বিশ্বে ফ্রাইড চিকেন অর্থাৎ ভাজা মুরগির দোকান রয়েছে ২৫ হাজার ৫ শত।

    >>পাঁচ থেকে সাত সপ্তাহের মধ্যে বাচ্চা থেকে মাংসের জন্য উপযোগী ব্রয়লার মুরগি তৈরি হচেছ খামারে।

    >দুই শত বছর আগেও বিশ্বে যেখানে ৩০০ থেকে ৫০০ কোটি কবুতর ছিল, এখন তা কমতে কমতে নিঃশেষ হওয়ার পথে।

    ড বেনেট বলছেন, অনেক পরে ভবিষ্যৎ প্রজন্ম যখন প্রত্নতাত্ত্বিক খোঁড়াখুঁড়ি করবে, তখন মাটির নিচে তারা হয়তোবা ‘টিনের ক্যান, কাঁচের বোতল, প্লাস্টিকের টুকরো খুঁজে পাবে। সেই সঙ্গে পাবে মুরগির হাড্ডি।’

    বিবিসির প্রতিবেদেন বলা হয়েছে, মুরগির ওজন আকৃতি বৃদ্ধির উদ্যোগ শুরু হয় পঞ্চাশের দশকে। বর্তমানের গৃহপালিত মুরগি লাল বন মুরগির বংশধর। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার ট্রপিক্যাল বা উষ্ণমন্ডলীয় জঙ্গলে বিচরণ ছিল এই লাল মুরগির। আজ থেকে আট হাজার বছর আগে ঐ বন মুরগির প্রজাতিকে বশ মানিয়ে গৃহপালিত পাখিতে পরিণত করার প্রক্রিয়া শুরু হয়। তারপর দ্রুতগতিতে তা ছড়িয়ে পড়ে পৃথিবী জুড়ে। ব্যবহৃত হতে থাকে মাংস এবং ডিমের জন্য।

    মূলত পঞ্চাশের দশকে কৃত্রিমভাবে মুরগির আকৃতি বাড়ানোর উদ্যোগ নেয়া হয়। সেই থেকে ওজনে ও আকৃতিতে মুরগির অবিশ্বাস্য পরিবর্তন হয়েছে।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আন্তর্জাতিক আমরা করছি দুনিয়ায় বসবাস, মুরগির
    Related Posts
    থাই প্রধানমন্ত্রী বরখাস্ত

    কলরেকর্ড ফাঁসের জেরে থাই প্রধানমন্ত্রী বরখাস্ত

    July 1, 2025
    ইলন মাস্ক

    ট্রাম্পের ‘তীব্র সমালোচনা’ করলেন ইলন মাস্ক

    July 1, 2025
    নজিরবিহীন গরমে বিপর্যস্ত

    নজিরবিহীন গরমে বিপর্যস্ত ইউরোপ, ফ্রান্সে রেড অ্যালার্ট জারি

    July 1, 2025
    সর্বশেষ খবর
    দেশ

    কোন দেশে মেয়েদের হার্টের ইমোজি পাঠালে জেল হয়

    gold

    স্বর্ণ কিনবেন? জেনে নিন সর্বশেষ স্বর্ণ ও রুপার বাজারদর

    ড্রাগন ফল

    বাড়ীর ছাদের টবে ড্রাগন ফল চাষের দুর্দান্ত উপায়, হবে বাম্বার ফলন

    ফাতিমা

    বিজয়ের সঙ্গে প্রেমের গুজব নিয়ে যা বললেন ফাতিমা

    online banks

    Best Online Banks for Savings Account Interest: Maximize Your Earnings

    ওয়েব সিরিজ

    সুন্দরী গৃহবধূর গোপন জীবনের রহস্য নিয়ে সেরা ওয়েব সিরিজ!

    Realme GT 5 Pro

    Realme GT 5 Pro: বাংলাদেশে ও ভারতে দাম বিস্তারিত স্পেসিফিকেশনসহ

    খাবার কাঁচা

    ৬টি খাবার রান্না করে খাওয়ার চেয়ে কাঁচা খেলে বেশি উপকার

    ইন্টারনেট বিল কমানোর উপায়

    ইন্টারনেট বিল কমানোর উপায়: আপনার পকেটে রক্ষাকবচ

    স্বামী-স্ত্রী

    স্বামীর কোন জিনিস স্ত্রীরা দেখতে পারেনা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.