Views: 61

লাইফস্টাইল

সেমাই দিয়ে বানিয়ে ফেলুন মজাদার পোলাও


maxresdefault

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সেমাই দিয়ে পায়েস তো খেয়েছেন। কিন্তু পোলাও বানিয়ে খেয়েছেন কি? যদি না বানিয়ে থাকেন তাহলে আজই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন। খেতে যেমন সুস্বাদু হয়, তেমন বানাতেও সময় লাগে খুব কম। দেখে নিন রেসিপিটি।

উপকরণ:

সেমাই: ১ কাপ


গাজর কুচি: হাফ কাপ

কাঁচা বাদাম: ২৫ গ্রাম

বিনস: ১/৪ কাপ

কড়াইশুঁটি: ১/৪ কাপ

কাঁচা লঙ্কা কুচি: ২টো

লবণ: স্বাদমতো

চিনি: স্বাদমতো

তেজ পাতা: ১টা

জল: দেড় কাপ

প্রণালী: প্রথমে একটি প্যানে তেল দিয়ে কাঁচা বাদামগুলো ভেজে নিতে হবে। এরপর ওই তেলে তেজপাতা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে একটু নেড়ে নিন। এরপর একে একে গাজর, বিনস কুচি দিয়ে কম আঁচে ভেজে নিতে হবে। গাজর ও বিনস ভাজা হয়ে গেলে এরপর কড়াইশুঁটি দিয়ে দিন। সব সবজি ভাজা হয়ে গেলে সেমাই ও ভাজা বাদামগুলো দিয়ে পরিমাণমতো পানি দিয়ে দিন। জল একটু টেনে এলে চিনি ও লবণ দিয়ে গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে। পানি শুকিয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। পাঁচ মিনিট পর পরিবেশন করুন। চাইলে এটি পেঁয়াজ দিয়েও বানাতে পারেন।


যাদের বাচ্চা আছে, এই এক গেইমে আপনার বাচ্চার লেখাপড়া শুরু এবং শেষ হবে খারাপ গেইমের প্রতি আসক্তিও।ডাউনলোডকরুন : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zoombox.kidschool



আরও পড়ুন

গ্যাস্ট্রিকের ব্যথা কমাতে সহায়ক খাবার

Shamim Reza

দুধ ও মিশ্রি একসঙ্গে খাওয়ার পুষ্টিগুণ

Mohammad Al Amin

সারাদিনের কাজের ফাঁকে এই পাঁচটি খাবার খেলে ওজন বাড়বে না

Mohammad Al Amin

সুস্থ থাকতে প্রতিদিন কলা খাওয়া প্রয়োজন

Saiful Islam

ঠাণ্ডা-কাশি থেকে দূরে রাখবে যে পানীয়

Saiful Islam

সকালে খালি পেটে চা খেলে যে সমস্যাগুলো হতে পারে

Mohammad Al Amin