‘হপ শটস’ নামের এই সজির মূল্য ও গুণাগুণ শুনলে আপনি অবাক হবেন

জুমবাংলা ডেস্ক:  দামাদামি করে কেনাকাটা করা বাঙালির মজ্জাগত। বিক্রেতা যা বলবেন, তার অর্ধেক দামে জিনিস কিনে আনার ক্ষমতা একমাত্র বাঙালিরই আছে। সবজি কিনতে এই দরদামের মাত্রা যেন আরো বেড়ে যায়।

কিন্তু ‘হপ শটস’-এর ক্ষেত্রে এই দরদাম একেবারেই চলবে না। কেজিপ্রতি এই সবজির বাজারদর শুনলে অবাক হওয়া ছাড়া উপায় নেই। কুঁড়ির মতো আকৃতির এই সবজির দাম কেজি প্রতি ৮৫ হাজার টাকা। কখনো কখনো এটা লক্ষের ঘরও ছুঁয়ে ফেলে। হিমাচলপ্রদেশে চাষ হয় এই সবজির। এতো দাম বলে বাজারগুলোতে খুব কম পাওয়া যায়। তবে দামি হলে এই সবজির রয়েছে হরেক গুণ।

চুল ঝরা প্রতিরোধে
হপ শটসে রয়েছে মিনারেলস এবং প্রাকৃতিক তেল। এর প্রদাহনাশক উপাদান মাথার ত্বক এবং ত্বকের রক্ত চলাচল সচল রাখে। ফলে চুল গোড়া থেকে শক্ত থাকে। সহজে ঝরে যেতে পারে না। ত্বকে র‌্যাশ, চুলকানির ঝুঁকি এড়ায় এই সবজি।

গাঁটের যন্ত্রণা সারাতে
বয়স বাড়লে শরীরে ব্যথাবেদনা লেগেই রয়েছে। এ ছাড়া বিভিন্ন কারণে কম বয়সেও ব্যথার সমস্যা দেখা দেয়। অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ এই সবজি কিন্তু ব্যথা দূর করতে পারে কম সময়ে। পেশি সচল রাখতেও এর জুড়ি মেলা ভার।

হজমশক্তি উন্নত করে
হপ শটসে রয়েছে ভরপুর পরিমাণে ফাইবার। যা হজমের সমস্যা মেটাতে কাজে আসবে। পেটের গোলমাল এড়াতে এই সবজির জুড়ি মেলা ভার।

অনিদ্রা রোগ সারায়
রাতে ঘুম না আসার সমস্যায় ভোগেন অনেকেই। শত চেষ্টা করেও এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায় না। তবে এই হপ শটস নামক এই সবজি অনিদ্রা সারাতে সিদ্ধহস্ত। দাম বেশি হলেও গুণের কমতি নেই এই সবজির।

সূত্র: আনন্দবাজার

ছবির ধাঁধা: ছবিটিতে লুকিয়ে আছে একটি গিরগিটি, কেবল তীক্ষ্ণ দৃষ্টি সম্পন্নরায় খুঁজে পাবেন