লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

হিমোগ্লোবিন স্বাভাবিক রাখতে বেশি করে পালংশাক খান

bdmorning1543734342BDM3
পালং শাক
লাইফস্টাইল ডেস্ক : পালংশাক প্রায় সবার কাছে পরিচিত। খেতেও পছন্দ করেন অনেকে। এ শাকের গুণাগুণ সম্পর্কে হয়তো অনেকে জানেন না। জেনে রাখুন, এতে রয়েছে ক্যালরি, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, আঁশ প্রভৃতি। পাশাপাশি রয়েছে নানা খনিজ লবণ: যেমন ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম ও ভিটামিন ‘কে’, ‘এ’, ‘বি’ প্রভৃতি।

তাই খাদ্যতালিকায় নিয়মিত পালংশাক রাখতে পারেন

হিমোগ্লোবিন স্বাভাবিক রাখে: পালংশাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে। উপস্থিত আয়রনকে শরীর সহজে শোষণ করে নেয়। এজন্য হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি পায়। তাই আপনার শরীরে রক্তের হিমোগ্লোবিন ঠিক রাখতে পালংশাক খান

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: পালংশাকে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরের ইমিউন সিস্টেম বাড়ানোর পাশাপাশি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এর বিটা ক্যারোটিন ও ভিটামিন ‘সি’ ক্ষয়রোধ করে। এ শাক পাচক সিস্টেম শক্তিশালী করে। ক্ষুধা বাড়ায়।

হৃদরোগে উপকারী: হার্টের জন্যও উপকারী। হৃদয়কে সুস্থ রাখে। পালংশাকে লুটেইন নামক পদার্থ রয়েছে, যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা দূর করে হৃদরোগের ঝুঁকি থেকে রক্ষা করে।
আর্থ্রাইটিসের জন্য ভালো: শরীরের জয়েন্টের রোগ, যেমন আর্থ্রাইটিসের মতো সমস্যা সমাধানে পালংশাক উপকারী। এছাড়া বাত ও জয়েন্টের ব্যথার ঝুঁকি কমায়। তাই নিয়মিত পালংশাক খাওয়া উচিত

চোখের যত্নে উপকারী: যে কোনো সবুজ সবজি চোখের জন্য উপকারী। পালংশাকও এর ব্যতিক্রম নয়। নিয়মিত পালংশাক খেলে দৃষ্টিশক্তি বাড়ে। চোখে ঝাপসা বা কম দেখেন এমন ব্যক্তিদের জন্য শাকটি বিশেষ উপকারী।

কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে: আধা গ্লাস কাঁচা পালংশাকের রস নিয়মিত খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর হয়। অন্ত্রের নানা রোগে উপশমের জন্য এ শাক উককারী।

পেশি শক্তিশালী করে: ভিটামিন ‘কে’ হাড় গঠনের অন্যতম উপাদান। পালংশাক ভিটামিন ‘কে’র একটি ভালো উৎস। পেশি শক্তিশালী করার জন্য এ শাক খেতে পারেন।

দেহ শক্তিশালী করে: পালংশাকে উপস্থিত ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের কাজ করে। ইমিউন সিস্টেম বাড়ানোর পাশাপাশি এ উপাদান কার্ডিওভাসকুলার রোগের জন্যও সহায়ক।

ত্বকের সমস্যা দূর করে: পালংশাক রুক্ষ ত্বকের জন্য উপকারী। এ শাক পেস্ট করে মুখে লাগালে ত্বকের শুষ্কতা দূর হয়।

চুলের জন্য উপকারী: চুল পড়া সমস্যায় ভুগছেন? তাহলে নিয়মিত পালংশাক খেতে পারেন। পালংশাক শরীরে আয়রনের অভাব দূর করে চুল পড়া কমাতে সহায়তা করে।



জুমবাংলানিউজ/পিএম




আপনি আরও যা পড়তে পারেন


Add Comment

Click here to post a comment

সর্বশেষ সংবাদ

Adblocker detected! দয়া করে নিচের লেখাটি পড়ুন

আপনি অ্যাডব্লকার প্লাস বা অন্য কোনও অ্যাডব্লকিং সফ্টওয়্যার ব্যবহার করছেন যা নিউজটি সম্পূর্ণরূপে লোড হতে বাধা দিচ্ছে।

আমাদের সাইটে কোনও ক্ষতিকর ব্যানার, ফ্ল্যাশ, অ্যানিমেশন, অযথা শব্দ বা পপআপ বিজ্ঞাপন নেই। আমরা বিরক্তিকর কোন বিজ্ঞাপন সাইটে রাখি নাই।

সাইটটি পরিচালনা করতে আমাদের অর্থের প্রয়োজন এবং এই অর্থ আমাদের অনলাইন বিজ্ঞাপন থেকে আসে।

দয়া করে অ্যাডব্লকিং সফ্টওয়্যারে  zoombangla.com হোয়াইটলিস্ট অথবা অ্যাডব্লকার ডিজেবল করুন।

×