Views: 276

রেসিপি লাইফস্টাইল

হেলদি কোল্ড চিকেন পাস্তা রেসিপি

লাইফস্টাইল ডেস্ক: করোনার আতঙ্কে সবার অবস্থাই নাজুক। এসময় খেতে পারেন ঠান্ডা একটি মজার খাবার। বাইরের খাবার খাওয়া তো প্রায় বন্ধ, ঘরেই তৈরি করুন টেস্টি খেতে ও হেলদি কোল্ড চিকেন পাস্তা।

রেসিপি জেনে নিন-

যা যা লাগবে


  • হাড় ছাড়ানো চিকেন পিস ২টা
  • পাস্তা এক কাপ
  • ধনেপাতা এক টেবিল চামচ
  • মেয়নেজ আধা কাপ
  • হোয়াইট ভিনিগার এক টেবিল চামচ
  • দুধ আধা কাপ
  • গোলমরিচ সামান্য
  • লবণ ও চিনি স্বাদমতো

যেভাবে করবেন

বোনলেস চিকেন সেদ্ধ করে ছোট করে কেটে রাখুন। পানিতে সামান্য লবণ দিয়ে পাস্তা সেদ্ধ করে নিন। সেদ্ধ হয়ে গেলে ভালো করে পানি ছেঁকে ঠাণ্ডা করতে রেখে দিন।

এবার একটি পাত্রে মেয়নেজ, চিনি, নুন, দুধ, ধনেপাতা, গোলমরিচগুঁড়ো পরিমাণমতো নিয়ে ভালো করে মেশান। মিশ্রণটি রেডি হয়ে গেলে এবার তাতে পাস্তা ও চিকেন দিয়ে দিন। ভালো করে মিশিয়ে ফ্রিজে ঘণ্টা খানেক রেখে দিন। রেডি আপনার কোল্ড চিকেন পাস্তা সালাদ।

সালাদ ঝাল খেতে চাইলে পছন্দমতো কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে দিন।


যাদের বাচ্চা আছে, এই এক গেইমে আপনার বাচ্চার লেখাপড়া শুরু এবং শেষ হবে খারাপ গেইমের প্রতি আসক্তিও।ডাউনলোডকরুন : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.zoombox.kidschool


আরও পড়ুন

করোনায় অবিবাহিত পুরুষরাই বেশি আক্রান্ত হচ্ছে : গবেষণা

Mohammad Al Amin

যেসব রোগের প্রাকৃতিক ওষুধ কলার মোচা

Sabina Sami

মহানবী (সা.)-এর মেহমানদারিতে মুগ্ধ-বিস্মিত হতেন অতিথিরা

Sabina Sami

দাঁতে ব্যথা দূর করার কিছু ঘরোয়া উপায়

Mohammad Al Amin

খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন এনে নিয়ন্ত্রণে রাখুন ডায়াবেটিস

Mohammad Al Amin

৩ সেকেন্ডে ডিমের খোসা ছাড়ানোর উপায়

Shamim Reza