Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট কোনগুলো জেনে নিন?
    লাইফস্টাইল

    অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট কোনগুলো জেনে নিন?

    Md EliasOctober 23, 20242 Mins Read
    Advertisement

    সব ধরনের ফ্যাট আমাদের জন্য অস্বাস্থ্যকর নয়। কিছু ফ্যাট বরং উপকারী। তবে এমন কিছু ফ্যাট আছে যেগুলো স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। সেগুলোর মধ্যে কিছু পরিমিত গ্রহণ করা এবং কিছু পুরোপুরি এড়িয়ে চলতে হবে। সুস্থ থাকার জন্য যেমন স্বাস্থ্যকর ফ্যাট গ্রহণ করতে হবে তেমনই অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট বাদ দিতে হবে খাবারের তালিকা থেকে। তবে আমরা অনেকেই জানি না যে অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট কোনগুলো। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক-

    অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট

    ১. স্যাচুরেটেড ফ্যাট

    এই ফ্যাট স্বাভাবিক তাপমাত্রায় শক্ত থাকে। চর্বিযুক্ত প্রতিটি খাবারে কিছু মাত্রায় স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এগুলো বেশিরভাগ প্রাণীজ পণ্য থেকে আসে তবে কিছু উদ্ভিদের খাবার যেমন নারিকেল তেল এবং ঘিও রয়েছে। যদিও অত্যধিক স্যাচুরেটেড ফ্যাট খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) এবং অ্যাপোলিপোপ্রোটিন B (Apo B) বাড়াতে পারে। এ ধরনের ফ্যাট পরিমিতভাবে খাওয়া, মোট চর্বি খাওয়ার প্রায় ৬-৭% হলে ঠিক আছে। এর উৎসের দিকে খেয়াল রাখতে হবে।

    ২. ট্রান্স ফ্যাট

    বেকড পণ্য এবং মার্জারিনের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবারে লুকিয়ে থাকা ক্ষতিকর ফ্যাট। ট্রান্স ফ্যাট LDL (খারাপ কোলেস্টেরল) এবং বাড়ায় HDL (ভালো কোলেস্টেরল) কমায়, এটি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এগুলো প্রদাহ, ইনসুলিন প্রতিরোধের এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সঙ্গেও সম্পর্কিত। তাই এই ফ্যাট এড়িয়ে চলতে হবে।

    সবচেয়ে খারাপ ধরনের ফ্যাট কোনটি?

    হাইড্রোজেনেটেড তেল: এগুলো ট্রান্স ফ্যাটের একটি প্রধান উৎস, প্রক্রিয়াজাত খাবারকে দীর্ঘস্থায়ী করতে ব্যবহৃত হয়। এই ফ্যাট গুরুতর স্বাস্থ্য ঝুঁকি নিয়ে আসে। হাইড্রোজেনেটেড তেল ধমনীতে প্লাক তৈরি করতে পারে। এটি হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের কারণ হতে পারে।

    স্বাস্থ্যকর ফ্যাট গ্রহণের জন্য টিপস

    স্বাস্থ্যকর ফ্যাট বাছাই করুন: বাদাম, বীজ, মাছ এবং জলপাই তেল খাওয়ার অভ্যাস করুন।

    স্যাচুরেটেড ফ্যাট সীমিত করুন: লাল মাংস, মাখন এবং উচ্চ-চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার কমিয়ে দিন। পরিবর্তে চর্বিহীন মাংস এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার বেছে নিন।

    ট্রান্স ফ্যাট এড়িয়ে চলুন: খাবার কেনার সময় তার লেবেল পড়ুন এবং ‘আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড তেল’সহ কিছু এড়িয়ে চলুন।

    ভিনিসিয়ুসের হ্যাটট্রিকে রিয়াল মাদ্রিদের জয়

    ব্যালেন্স ইট আউট: নিশ্চিত করুন যে আপনি চর্বিগুলোর একটি ভালো মিশ্রণ পাচ্ছেন, তবে সব সময় যেন তা পরিমিত হয় সেদিকে খেয়াল রাখবেন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অস্বাস্থ্যকর’ কোনগুলো? জেনে নিন ফ্যাট লাইফস্টাইল
    Related Posts
    জাতীয় পরিচয়পত্র

    ৩০ মিনিট সময় দিয়ে জাতীয় পরিচয়পত্রের অসুন্দর ছবিটি আজই বদলে ফেলুন

    July 27, 2025
    Australia

    অস্ট্রেলিয়ার ৯৫% এলাকা কেন খালি? জানলে অবাক হবেন

    July 27, 2025
    handwriting tips

    সন্তানের হাতের লেখা ভালো করার কৌশল

    July 27, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Brazil rare earth exports

    Brazil Rare Earth Exports to China Triple Amid Supply Shift

    তাপপ্রবাহ

    বিশ্বজুড়ে তাপপ্রবাহের তাণ্ডব, নাজেহাল মানুষ

    ওয়েব সিরিজ

    ভরপুর রোমান্সের দৃশ্য নিয়ে মুক্তি পেল প্রাইম প্লের নতুন ওয়েব সিরিজ

    OnePlus 15

    OnePlus 15 Launch Confirmed for October with Ace 6, Pro Model Faces Delay: Exclusive Report

    টেকনো

    টেকনো নিয়ে এলো বিশ্বের সবচেয়ে পাতলা ওয়্যারলেস চার্জিং ফোন

    today's football matches

    Today’s Football Matches: Women’s Euro 2025 Final and Brazilian Serie A Headline July 27 Fixtures

    Ethereum Bull Run

    Ethereum Exodus: $3 Billion ETH Flees Exchanges, Bull Run Ahead?

    Segarate

    সিগারেটের বাংলা অর্থ কী? অনেকেই বলতে পারেন না

    Ali Riyaz

    জুলাই সনদ নিয়ে সুখবর দিলেন আলী রীয়াজ

    ওয়েব সিরিজ

    প্রতি মিনিটে ঘনিষ্ঠ দৃশ্য, রাতের ঘুম কেড়ে নেবে এই ওয়েব সিরিজ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.