লাইফস্টাইল ডেস্ক: এই আমের সিজনে ঘরে বসেই তৈরী করে ফেলুন কাশ্মীরি আমের আচার। উপকরণ: দুই কেজি কাঁচা আম, চিনি এক কেজি, চুন গোলা পানি পরিমাণ মতো, লবণ পরিমাণ মতো, আদা টুকরা ১০-১২টি, শুকনা মরিচ ৬-৭টি, রসুন কোয়া ৩-৪টি ও সিরকা আধা কাপ। প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে আমগুলোকে লম্বা করে আধ ইঞ্চি পুরু করে কেটে নিন। চুন … Continue reading কাশ্মীরি আমের আচার, যা যা লাগবে