Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home খুবই কম সময়ে প্রেশার কুকারে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি
    লাইফস্টাইল

    খুবই কম সময়ে প্রেশার কুকারে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি

    জুমবাংলা নিউজ ডেস্কJune 23, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : খিচুড়ি খেতে কে না পছন্দ করে? কিন্তু সময়ের অভাবে অনেকে খিচুড়ি রান্না করে খেতে পারেন না। তবে কম সময়েও সুস্বাদু এই খাবার তৈরি করা সম্ভব। সেজন্য রান্না করতে হবে প্রেশার কুকারে। সেজন্য সঠিক রেসিপি জানা জরুরি। তাহলে ব্যস্ততার ভেতরেই খিচুড়ি রান্না করে খেতে পারবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক প্রেশার কুকারে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি-

    খুবই কম সময়ে প্রেশার কুকারে খিচুড়ি রান্নার রেসিপি

    তৈরি করতে যা লাগবে

    পোলাওর চাল- দেড় কাপ

    মুগ ও মসুরের ডাল- আধা কাপ

    ফুটন্ত পানি- ৩ কাপ

    আদা বাটা- ১ চা চামচ

    রসুন বাটা- ১ চা চামচ

    হলুদ- আধা চা চামচ

    ধনিয়া- আধা চা চামচ

    পেঁয়াজ- ২টি

    এলাচ, তেজপাতা, কাঁচা মরিচ- প্রয়োজনমতো

    লবণ- স্বাদ অনুযায়ী

    ঘি বা তেল- প্রয়োজনমতো।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    চাল ও ডাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। ৩ কাপ পানি মেপে এক চুলায় ফুটতে দিন। অন্য চুলায় একটি প্রেশার কুকার বসান। কুকারে ঘি দিয়ে এলাচ ও তেজপাতার ফোড়ন দিন। এরপর তাতে পেঁয়াজ ভাজুন। পেঁয়াজ একটু নরম হলে আদা ও রসুন দিয়ে দিয়ে ভাজুন। এরপর তাতে ধুয়ে রাখা চাল-ডাল দিয়ে দিন। হলুদ, ধনিয়া, লবণ, কাঁচা মরিচ দিয়ে ভাজুন। সুগন্ধ ছড়ালে ফুটন্ত পানি দিয়ে দিন। ভালো করে নেড়ে প্রেশার কুকারের মুখ বন্ধ করে দিন। দেড় থেকে ২ মিনিটের মধ্যেই সিটি উঠবে। একটি সিটি হলে বন্ধ করে দিন। এভাবেই রেখে দিন ৫/৭ মিনিট। ৭ মিনিট পর কুকারের মুখ খুলে ভালো করে নেড়ে দিলেই তৈরি ভুনা খিচুড়ি।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    কম কুকারে খিচুড়ি খুবই প্রেশার রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল সময়ে
    Related Posts

    বিয়ের পর মেয়েদের কোমর চওড়া হয়ে যায় কেন

    July 4, 2025
    নারীর ইচ্ছা

    সপ্তাহের কোন দিন নারীর ইচ্ছা তীব্রতর হয়

    July 4, 2025

    মেহেদির সঙ্গে যা মেশালে পাকা চুল কালো হয়

    July 4, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Umama

    দেশে না আছে পরিবর্তন, না আছে সংস্কার: উমামা ফাতেমা

    student politics

    ‘ফেক অ্যাকাউন্ট’ খুলে পোস্ট করার আহ্বান ছাত্রদল নেতার, স্ক্রিনশট ভাইরাল

    earth

    জুলাই ও আগস্টে তিন দিন স্বাভাবিকের চেয়ে দ্রুত ঘুরতে পারে পৃথিবী, ঘটছে কী?

    public-ad

    সরকারি চাকরি অধ্যাদেশ: বরখাস্তের দণ্ড বদলে বাধ্যতামূলক অবসর

    Ripon

    ‘দেশে আ. লীগ বলে কোনো রাজনৈতিক দল থাকবে না’

    Education Advisor

    দেশের সব উপজেলায় টেকনিক্যাল স্কুল স্থাপনের কাজ চলছে : শিক্ষা উপদেষ্টা

    ramayan

    ভারতের ইতিহাসে সবচেয়ে ব্যয়বহুল সিনেমা হতে যাচ্ছে ‘রামায়ণ’

    khulna train

    ৬ ঘণ্টা পর খুলনার সঙ্গে সারা দেশের রেল যোগাযোগ স্বাভাবিক

    Jurassic world rebirth credits scene

    Jurassic World Rebirth Credits Scene: Is There a Surprise After the Credits?

    Rakib Hasan

    গুরুতর অসুস্থ হয়ে হাসপাতালে কনটেন্ট ক্রিয়েটর রাকিব হাসান

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.