Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home চিংড়ি মাছের দোপেয়াজা রান্নার রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    চিংড়ি মাছের দোপেয়াজা রান্নার রেসিপি

    rskaligonjnewsFebruary 6, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক:  চিংড়ি মাছের ভুনা, ভাজি ও বিভিন্ন সবজি দিয়ে রান্না অনেক খাওয়া হয়েছে? তবে খাবারের স্বাদে একটু ভিন্নতা আনতে চান? তাহলে খাবারের মেন্যুতে যোগ করুন একটু ভিন্ন স্বাদের চিংড়ি মাছের দোপেয়াজা। ছুটির দিনে অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন এই পদটি।

    চিংড়ি

    এই পদ ছোট বাচ্চা থেকে বৃদ্ধ সবারই পছন্দের। এর স্বাদও অতুলনীয়। হাতের কাছে থাকা খুব কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় এই খাবারটি। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক চিংড়ি মাছের দোপেয়াজা তৈরির রেসিপিটি-

    উপকরণ: বড় চিংড়ি মাছ আট থেকে দশটি, পেঁয়াজ কুচি এক কাপ, সয়াবিন তেল ৩/৪ কাপ, লবন স্বাদ মতো, হলুদ গুঁড়া আধা চামচ, রসুন বাটা আধা চামচ, জিরা বাটা ১/৪ চামচ, কাঁচা মরিচ চার থেকে পাঁচটি, মরিচের গুঁড়া এক চা চামচ।

    প্রণালী: প্রথমে চিংড়ি মাছের খোসা ছাড়িয়ে, কেটে ভালো করে ধুয়ে নিন। তারপর পেঁয়াজগুলো ভালো করে ধুয়ে কুচি কুচি করে কেটে নিন। এবার চুলায় প্যান বসিয়ে তেল গরম করুন। তেল গরম হলে তাতে পেঁয়াজ দিয়ে ভেজে নিন। পেঁয়াজ হালকা বাদামি হলে তাতে দুটি থেকে তিনটি কাঁচা মরিচ কেটে দিয়ে দিন। পেঁয়াজ ও মরিচ ভাজা হয়ে গেলে কেটে রাখা চিংড়িগুলো দিয়ে দিন এর সঙ্গে হলুদ, লবণ ও জিরা বাটা দিয়ে দিন। এরপর এক কাপ পরিমান পানি দিয়ে ভালো করে নেড়ে চুলা মাঝারী আঁচে রেখে ১৫ থেকে ২০ মিনিট ঢেকে রান্না করুন। ২০ মিনিট পরে পানি শুকিয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার চিংড়ির দোপেয়াজা।

    আপনার যে বদঅভ্যাসের কারণেই কমে যাচ্ছে শারীরিক চাহিদা

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ‘চিংড়ি দোপেঁয়াজা মাছের রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    গোপন

    গোপন বিষয় প্রকাশের পরিণতি: আপনার কী হবে?

    July 4, 2025

    আপনার জীবনে শান্তি: শান্তিপূর্ণ জীবনযাপনের ইসলামিক কৌশল

    July 4, 2025
    প্রাকৃতিক উপায়ে মুখ ফর্সা করা

    প্রাকৃতিক উপায়ে মুখ ফর্সা করা: সহজ টিপস!

    July 4, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Scholarships in USA from India

    Guide: How to Apply for Scholarships in USA from India

    gazipur

    গাজীপুরে কিশোর গ্যাংয়ের হামলায় আহতের মৃত্যু, লাশ নিয়ে বিক্ষোভ

    HRX Activewear Innovations

    HRX Activewear Innovations: A Leader in Fitness Apparel Revolution

    srpr-gjpr

    স্বামীহারা শাহিনুরের সংগ্রাম: দুই শিশুসন্তান নিয়ে অনিশ্চয়তার জীবন

    iBall Computing Solutions

    iBall Computing Solutions:Leading Affordable Tech Innovations in India

    ga

    গাজীপুরে নদীতে ডুবে স্কুলছাত্রের মৃত্যু

    Asus Zenbook 14 OLED: Price in Bangladesh & India

    Asus Zenbook 14 OLED: Price in Bangladesh & India with Full Specifications

    গোপন

    গোপন বিষয় প্রকাশের পরিণতি: আপনার কী হবে?

    আপনার জীবনে শান্তি: শান্তিপূর্ণ জীবনযাপনের ইসলামিক কৌশল

    মোবাইল গোপনীয়তা

    মোবাইল গোপনীয়তা রক্ষা: আপনার ডিজিটাল জীবনকে নিরাপদ রাখার অপরিহার্য নির্দেশিকা

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.