Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home জেনে নিন আচারি হাঁসের মাংস রান্নার রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    জেনে নিন আচারি হাঁসের মাংস রান্নার রেসিপি

    rskaligonjnewsFebruary 19, 2023Updated:February 19, 20231 Min Read
    Advertisement

    লা্ডইফস্টাইর ডেস্ক: মাংসের সঙ্গে আচারি স্বাদ যোগ হলে তা আরও বেশি সুস্বাদু হয়ে ওঠে। আর তা যদি হাঁসের মাংস হয়, তবে তো কথাই নেই! সঠিক স্বাদ পেতে হলে সঠিক রেসিপিও জানা থাকা চাই। নয়তো খেতে সুস্বাদু হবে না। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক আচারি হাঁসের মাংস রান্নার সহজ ও সঠিক রেসিপি-

    হাঁস

    তৈরি করতে যা লাগবে

    হাঁস মাঝারি টুকরো করে কাটা- ১টি

    জলপাইয়ের আচার- ১ কাপ

    পাঁচফোড়ন- ১ চা চামচ

    শুকনো মরিচ- ৪টি

    তেজপাতা- ১টি

    রসুন- ৫-৬ কোয়া

    আদা বাটা- ১ চা চামচ

    রসুন বাটা- ১ চা চামচ

    পেঁয়াজ বাটা- আধা কাপ

    হলুদ গুঁড়া- ১ চা চামচ

    মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ

    ধনিয়া গুঁড়া- ১ চা চামচ

    জিরা বাটা- ১ চা চামচ

    দারুচিনি- ৩ টুকরা

    এলাচ- ৪-৫টি

    লবঙ্গ- ৪টি

    আস্ত গোলমরিচ- ৪-৫টি

    লবণ- পরিমাণমতো

    চিনি- স্বাদমতো

    পানি- ১ কাপ

    সরিষার তেল- ১ কাপ।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    চুলায় রান্নার হাঁড়ি বসিয়ে তাতে সরিষার তেল দিন। তেল গরম হলে পাঁচফোড়ন দিয়ে ভেজে তুলে নিন। রসুন, শুকনা মরিচ ও তেজপাতা দিয়ে নেড়েচেড়ে ভাজুন। এরপর তাতে হাঁসের মাংস দিয়ে কষিয়ে নিন। জলপাইয়ের আচার ছাড়া সব উপকরণ দিয়ে নাড়তে থাকুন। কষানো হলে পানি দিয়ে ঢাকুন। ঢাকনা খুলে আচার দিয়ে নেড়ে মিশিয়ে দিন। সেদ্ধ হয়ে তেল ভেসে উঠলে নামিয়ে নিন।

    বাঁধাকপির সুস্বাদু পায়েস

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আচারি জেনে নিন মাংস রান্নার রেসিপি লাইফস্টাইল হাঁসের
    Related Posts
    শারীরিক-শক্তি

    শারীরিক শক্তি বাড়ানোর দারুন কৌশল, যা কাজ করবে দুর্দান্ত

    July 6, 2025
    Dolil

    অনলাইনে যাচ্ছে সকল দলিল, ভূমি মালিকদের করণীয়

    July 6, 2025
    Land

    নতুন ভূমি আইন, যেসব কাগজপত্র না থাকলে জমি হারাতে হবে

    July 6, 2025
    সর্বশেষ খবর
    bone blossom grow a garden

    How to Get Bone Blossom in Grow a Garden (2025): Full Dino Quest & Profit Guide

    Harirampur

    হরিরামপুরে বৃক্ষরোপণ ও গাছের চারা বিতরণ

    national university

    পরীক্ষায় নকল করলেই ৪ বছর নিষিদ্ধ

    scientists-find-second-earth-hid

    মানুষ-এলিয়ান যুদ্ধ আসন্ন? নাসার বিজ্ঞানীদের মাথায় হাত

    Mousumi

    বলিউডে পা দিয়েই পরকীয়া! বিচ্ছেদের সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন মৌসুমী

    rituparna-sengupta

    নারীর একাধিক পুরুষ বন্ধু থাকলে তাকে চরিত্রহীন বলা যায়: ঋতুপর্ণা

    Hot HD Photos

    সামনে এলো ভরপুর মাস্তি নিয়ে নতুন ওয়েব সিরিজ, একা দেখুন

    Gas

    সোমবার ১১ ঘণ্টা গ্যাস থাকবে না ঢাকার যেসব এলাকায়

    Uttarakhand CM farming

    হালচাষ করছেন ভারতের উত্তরাখন্ডের মুখ্যমন্ত্রী

    Bhabi Ji Ghar Pe

    নতুন রোমান্সে ভরপুর সাথে চরম রহস্য! একা দেখার মত সেরা ওয়েব সিরিজ

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.