Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home টক দই তৈরির সহজ রেসিপি
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    টক দই তৈরির সহজ রেসিপি

    January 18, 20231 Min Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক: টক দইয়ের উপকারিতা অনেক। প্রতিদিন এক বাটি দই খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। বিভিন্ন খাবারের সঙ্গে এটি যোগ করে খাওয়া যায়। কিছু রান্নার স্বাদ বাড়াতেও ব্যবহার করা হয় টক দই। এটি তৈরি করা খুব সহজ। মাত্র তিনটি উপাদান দিয়ে তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর টক দই। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-

    Advertisement

    টক দই

    তৈরি করতে যা লাগবে

    তরল দুধ- দেড় লিটার
    গুঁড়া দুধ- আধা কাপ
    টক দই- ৪ টেবিল চামচ।

    যেভাবে তৈরি করবেন

    দুধ জ্বাল দিন। কিছুটা কমে এলে সেখান থেকে একটি কাপে অল্প গরম দুধ নিয়ে তার সঙ্গে গুঁড়া মেশান। এরপর বাকি দুধের সঙ্গে তা মিশিয়ে দিন। দুধ জ্বাল দিতে দিতে অর্ধেক হয়ে এলে নামিয়ে নিন। দুধ কিছুটা ঠান্ডা করে নিন। কুসুম গরম অবস্থায় এলে তার সঙ্গে আগে থেকে ফেটিয়ে রাখা টক দই দিয়ে দিন। টক দইয়ে যেন কোনো পানি না থাকে সেদিকে খেয়াল রাখবেন। ।

    নির্দিষ্ট পাত্রে দই মেশানো দুধটুকু ঢেলে ভালোভাবে ঢেকে বদ্ধ কোনো স্থানে রেখে দিন। এরপর আর নাড়াচাড়া না করে রেখে দিন ৮-৯ ঘণ্টা। এরপর ফ্রিজে রেখে দইটা সেট করে নিন। ৩-৪ ঘণ্টা পর বের করে পরিবেশন করুন।

    যে কাজে উপচে পড়বে না পাত্রের দুধ

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    টক তৈরির দই রেসিপি লাইফস্টাইল সহজ
    Related Posts
    স্ট্রোক

    স্ট্রোক হলে সঙ্গে সঙ্গে যা করবেন, যা করবেন না

    June 29, 2025
    জীবনসঙ্গী

    সঠিক জীবনসঙ্গী পেয়েছেন কিনা বুঝার উপায়

    June 29, 2025
    স্বামী-স্ত্রী

    স্বামী-স্ত্রীর সম্পর্ক ভালো রাখার সেরা উপায়

    June 29, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Robot

    যুগান্তকারী পদক্ষেপ, ইন্টারনেট ছাড়াই চলবে রোবট

    স্ট্রোক

    স্ট্রোক হলে সঙ্গে সঙ্গে যা করবেন, যা করবেন না

    Shibir

    শতভাগ আবাসন ও চাকসু নির্বাচনের দাবিতে চবি ছাত্রশিবিরের সাত দফা ঘোষণা

    কুকুর

    ছবিটি জুম করে লুকিয়ে থাকা কুকুরটি খুঁজে বের করার চ্যালেঞ্চ নিন

    NBR

    এনবিআর`র সংকট সমাধানে ৫ সদস্যের উপদেষ্টা কমিটি

    Khalid Hossain

    ২০১৫ সালের পে স্কেল অনুযায়ী ইমাম ও খতিবদের বেতন দিতে অর্থ মন্ত্রণালয়ে চিঠি

    prada

    কোলাপুরীর ডিজাইন ‘চুরি’, যা বলল লাক্সারি ব্র্যান্ড প্রাডা

    ইন্টারভিউয়ের প্রশ্ন

    এমন কী জিনিস যেটা করলে বাচ্চারা বেরিয়ে আসে? জানলে অবাক হবেন

    Asif Mahmud

    ভুলবশত ব্যাগে ম্যাগাজিন, বিষয়টি সম্পূর্ণ অনিচ্ছাকৃত: আসিফ মাহমুদ

    ওয়েব সিরিজ

    বিয়ের রাতে উদ্দাম রোমান্স, নতুন ওয়েব সিরিজ নিয়ে আলোচনা!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.