ঢাকার পশুর হাটে রাজা বাদশাহ যুবরাজ

গরুটির নাম যুবরাজ

হারুন উর রশীদ স্বপন, ডয়চে ভেলে: বাংলাদেশে মুসলামানদের ধর্মীয় উৎসব ঈদুল আজহা ১২ জুলাই৷ এই উৎসবে পশু কোরবানি দেয়া হয়৷ বুধবার থেকে ঢাকাসহ সারাদেশে আনুষ্ঠানিকভাবে পশুর হাট শুরু হয়েছে৷ তবে আশা, শুক্রবার (৯ জুলাই) থেকে জমজমাট হয়ে উঠবে কোরবানির হাট৷

ঢাকায় সবচেয়ে বড় হাট গাবতলী গরুর হাট৷ এই হাটে মাত্র একটি গরু নিয়ে রাজবাড়ির পাংশা থেকে এসেছেন ওয়ালী খান৷ তিনি কৃষি কাজ করেন৷ কিন্তু কোরবানির জন্য গরু পোষা তার শখ৷ শুধু শখ নয়, এর মধ্য দিয়ে বছরে একটা বাড়তি আয়ও করেন৷ এবার যে গরুটি নিয়ে এসেছেন তার দাম চাইছেন ১২ লাখ টাকা৷ ওয়ালি খান জানান,চার বছর আগে তিনি এই দেশি জাতের গরুটি কেনেন৷ এরপর কৃষি অফিসের পরামর্শ নিয়ে চার বছর ধরে লালন পালন করে বড় করেছেন৷ তিনি গত বছরও তিনি দুইটি গরু নিয়ে এনেছিলেন৷ তিনি বলেন, ‘‘এলাকায় এই গরুর দাম সাড়ে পাঁচ লাখ টাকা বলেছে৷ তাই এখানে নিয়ে এসেছি৷ আশা করি ১২ লাখ টাকাই দাম পাবো৷ এর আগেও এলকায় যা বলেছে এখানে তার চেয়ে অইেশ বেশি দাম পেয়েছি৷”

গরুর হাটে খামারের বিদেশি জাতেরও গরু উঠেছে৷ আর সেগুলোর নামও বাহারি ব্ল্যাক ডায়মন্ড, বস, রাজা, বাদশাহ, যুবরাজ৷ মুন্সিগঞ্জের টঙ্গিবাড়ি থেকে অন্যান্য গরুর সাথে বিদেশি জাতের গরু নিয়ে এসেছেন শরিফ হোসেন ঢালি৷ তিনি জানান, তার গরু অ্যামেরিকান ব্রামা জাতের গরু৷ স্থানীয় পশু সম্পদ অফিস থেকে থেকে তিনি বীজ সংগ্রহ করে স্থানীয় জাতের গরুতে প্রয়োগ করেছেন৷ তিনি গরুর দাম চাইছেন ২০ থেকে ২২ লাখ টাকা৷ ওজন আটশ’ থেকে ১২শ’ কেজি৷

তিনি জানান, ‘‘হাটে আরো বড় গরু এসেছে৷ আরো অনেক গরু আসবে৷ তবে এখন তেমন ক্রেতা নেই৷ আরো দুই-তিন দিন পর হাট জমবে ক্রেতা বাড়বে৷ এখন যারা আসছেন তারা আসলে গরু দেখতে আসছেন৷’’

এদিকে গাবতলীর হাটে আব্দুল্লাহ অ্যাগ্রো ডেইরি ফার্ম অনেক বড় গরু নিয়ে এসেছে৷ তাদের ‘যুবরাজ’ নামের গরুর দাম হাঁকা হয়েছে ৪০ লাখ টাকা

বিভিন্ন পর্যায়ে কথা বলে জানাগেছে কোরানির জন্য মাঝারি আকারের গরুর চাহিদা বেশি৷ ছোট পর ছোট গরুর৷ বড় গরুর চাহিদা কম৷ আর বড় গরুর দামেরও কেনো ঠিক নাই৷ বাংলাদেশ গবাদী পশু ব্যবসায়ী সমিতির সভাপতি মজিবর রহমান জানান, ‘‘এবার সবগরুই দেশি৷মিয়ানমার এবং ভারত থেকে গরু আমাদানি বন্ধ৷ তারপরও অল্প কিছু গরু চোরাচালানির মাধ্যমে আসছে৷’’ তবে তিনি দাবী করেন, ‘‘এখনো বাজারে ভারতীয় গরু আছে৷ এগুলো আগে আনা হয়েছে৷’’ তিনি অভিযোগ করেন, ‘‘পথে এবং বিভিন্ন হাটে এরইমধ্যে ব্যবসায়ীদের ওপর চাঁদাবাজি শুরু হয়ে গেছে৷’’

আর ভাসানটেক গরুর হাটের ইজারাদার আলাউদ্দিন আহমেদ জানান, ‘‘গরুর হাট শুরু হয়েছে৷ গরুও আসছে৷ তবে বিক্রি শুরু হতে দুই-একদিন সময় লাগবে৷ এবার একটি মাঝারি আকারের গরু এক লাখ থেকে আড়াই লাখ টাকা দাম পড়বে৷ ছোট গরু ৬০ থেকে ৯০ হাজার টাকা৷ হাটের নিরপত্তার জন্য র‌্যাব ও পুলিশ মোতায়েন করা হয়েছে৷’’

এবার ঢাকার দুই সিটি কর্পোরেশন এলাকায় মোট ২১টি স্থানে গরুর হাটের অনুমতি দেয়া হয়েছে৷ এরমধ্যে ঢাকা দক্ষিনে ১১টি এবং উত্তরে ১০টি৷ এবার ঈদের দিনসহ মোট ছয় দিন পশুর হাটের অনুমতি দেয়া হয়েছে৷ ঈদ ১২ জুলাই সেই হিসেবে আজ ( ৭ জুলাই) থেকে আনুষ্ঠানিকভাবে গরুর হাট শুরু হয়েছে৷ তবে হাট বাস্তবে আরো দু-একদিন আগে থেকেই শুরু হয়৷ ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনের প্রধান সম্পত্তি কর্মকর্তা রাসেল সাবরিন ডয়চে ভেলেকে জানান, ‘‘আমরা সব হাটই মনিটর করছি যাতে হাটে কোনো সমস্যা না হয়৷ আর রাস্তার পাশে কোনো অবৈধ বসতে দেয়া হবে না৷’’

কোরবানির জন্য গাবতরীতে উটও উঠেছে৷ খাসির আমদানিও ভালো৷ এর আগে মৎস ও প্রাণিসম্পদ প্রদিমন্ত্রী আশরাফ আলী খসরু এক কোটি ১৮ লাখ কোরবানিযোগ্য গবাদিপশুর মজুদ থাকার কথা জানান৷ ঈদুল আজহায় এক কোটি ১০ লাখ গবাদিপশুর কোরবানি হতে পারে বলে তিনি জানান৷