Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পাতলা ঝোল ঘন করতে ব্যবহার করুন ৫টি উপাদান
    রেসিপি লাইফস্টাইল

    পাতলা ঝোল ঘন করতে ব্যবহার করুন ৫টি উপাদান

    Saiful IslamNovember 30, 20221 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্না করতে গিয়ে ঝোল বা ঝাল একেবারে পাতলা জলের মতো হয়ে গেছে? বাড়িতে এমন রান্না করলে অনেকেই তৃপ্তি করে খেতে চাইবে না, কিন্তু খুব সহজেই আপনি পাতলা ঝোলকে ঘন করে ফেলতে পারেন, তার জন্য ব্যবহার করতে হবে মাত্র পাঁচটি উপাদান। এই পাঁচটি উপাদানের মধ্যে যেকোনো একটি ব্যবহার করলেই দেখবেন ঝাল বা ঝোল বেশ ঘন হয়ে গেছে। চটজলদি দেখে ফেলুন অসাধারণ পাঁচটি উপাদান কি কি।

    ১) কর্নফ্লাওয়ার – কর্নফ্লাওয়ার জলের মধ্যে সামান্য গুলে নিয়ে যদি ঝোল বা ঝালের মধ্যে দিয়ে দিতে পারেন, তাহলে দেখবেন, আপনার তরকারিটি একেবারে ঘন হয়ে গেছে।

    ২) আলু সেদ্ধ – ঝোল বা ঝালের মধ্যে যদি সিদ্ধ করা আলু খুব ভালো করে চটকে দিয়ে দিতে পারেন, তাহলে দেখবেন তৈরি তরকারিটি বেশ ঘন হয়ে গেছে।

    ৩) বেসন – তরকারিতে যদি জলের পরিমাণ বেশি হয়ে যায় তাহলে বেসন ব্যবহার করতে পারেন, এটি তরকারিকে ঘন করতে সাহায্য করে।

    ৪) ময়দা – অনেক সময় বেসন যদি ঘরে না থাকে, তাহলে সামান্য ময়দা ছড়িয়ে দিতে পারেন, তবে সেক্ষেত্রে নুন, মিষ্টি একটু চেখে দেখে নেবেন।

    ৫) টমেটো পেস্ট – তরকারিকে ঘন করার জন্য টমেটোর পেস্ট ব্যবহার করুন। উপযুক্ত পরিমাণে টমেটোর পেস্ট দিলেও কিন্তু ঝোল বেশ ঘন হয়ে যায়, তবে খেয়াল রাখবেন সেক্ষেত্রে যেন তরকারি বেশি না টক হয়ে যায়।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    ৫টি উপাদান করতে করুন ঘন ঝোল পাতলা ব্যবহার রেসিপি লাইফস্টাইল
    Related Posts
    রোজ ব্যায়ামে কি কি লাভ

    রোজ ব্যায়ামে কি কি লাভ: সুস্থ দীর্ঘ জীবনের চাবিকাঠি

    July 31, 2025
    ডিভোর্স পরবর্তী লাইফ ম্যানেজমেন্ট

    ডিভোর্স পরবর্তী লাইফ ম্যানেজমেন্ট: টিপস অ্যান্ড ট্রিক্স

    July 31, 2025

    দ্রুত কোটিপতি হতে চাইলে ৪ ব্যবসার কোন বিকল্প নেই

    July 31, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Peru copper

    Peru Copper Boom: $6 Billion Mining Push Sparks Economic Hope and Social Unrest

    মোবাইল সিম

    মোবাইল সিম গ্রাহকদের নির্দেশনা দিলো বিটিআরসি

    Urban Decay All Nighter Setting Spray

    Urban Decay All Nighter Setting Spray Reformulation Ignites Fan Backlash

    PMC Prophecy 7

    PMC Prophecy 7: Compact Floorstanders Redefine High-End Home Audio

    Jet2holidays meme

    Trump Administration Sparks Fury with Jet2holidays Meme in Deportation Post

    ob50 update

    A Guide To Free Fire MAX OB50 Update Download For PC

    যুক্তরাষ্ট্রের নিষেধাজ্ঞা

    ভারতের ৬ প্রতিষ্ঠানের ওপর যুক্তরাষ্ট্রের নিষেধাজ্ঞা

    mahavatar narsimha box office collection

    Mahavatar Narsimha Box Office Collection Day 6: Strong ₹37.25 Cr India Net Signals Solid Run

    কোরিয়ান পপ তারকাদের জনপ্রিয়তা

    কোরিয়ান পপ তারকাদের জনপ্রিয়তা: অমর আকর্ষণ!

    বলিউডে আসন্ন বিগ বাজেট সিনেমা

    বলিউডে আসন্ন বিগ বাজেট সিনেমা:জানুন সব তথ্য

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.