জুমবাংলা ডেস্ক : বর্তমানে পেঁয়াজের দাম ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা নিম্নবিত্ত ও মধ্যবিত্ত পরিবারের জন্য একটি বড় উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে। এই পরিস্থিতিতে, অনেকেই ভাবছেন কীভাবে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করে ভবিষ্যতের জন্য কিছুটা সঞ্চয় করা যায়। তবে পেঁয়াজ একটি পচনশীল মসলা হওয়ায় সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করলে তা দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। এই প্রেক্ষাপটে, কৃষি বিজ্ঞান … Continue reading পেঁয়াজ সংরক্ষণ: বছরজুড়ে টাটকা রাখতে জেনে নিন ঘরোয়া দারুন কৌশল