Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home বছরজুড়ে পাকা আম সংরক্ষণ করুতে চান?, জানুন এই তিন পদ্ধতি
    লাইফস্টাইল স্বাস্থ্য

    বছরজুড়ে পাকা আম সংরক্ষণ করুতে চান?, জানুন এই তিন পদ্ধতি

    June 4, 20222 Mins Read

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : বাজারে এখন পাকা আমের সমারোহ। গ্রীষ্মকালীন এই রসালো ফলটি বছরের অন্য কোনো সময় পাওয়া যায় না। তাইতো মৌসুমি ফল আমের স্বাদ থেকে বছরর অন্য সময় আমাদের বঞ্চিত হতে হয়।

     বছরজুড়ে পাকা আম সংরক্ষণ করুতে চান?, জানুন এই তিন পদ্ধতি
    ফাইল ছবি

    তবে এমন কিছু সহজ টিপস রয়েছে যা জানা থাকলে আপনি সারা বছরই পাকা আম খেতে পারবেন। বাজারে এখন প্রচুর পাকা আম পাওয়া যাচ্ছে। দামেও সস্তা। তাই এই সুযোগটি কাজে লাগিয়ে পুরো বছরের জন্য পাকা আম সংরক্ষণ করে রাখুন। কয়েকটি পদ্ধতিতে ১ বছর পর্যন্ত রেখে খেতে পারবেন পাকা আম। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সেই পদ্ধতিগুল-

    ১। আস্ত আম সংরক্ষণ করতে চাইলে প্রথমে কাগজের ব্যাগে আম রাখুন। এরপর ব্যাগটি একটি কাপড়ের ব্যাগে ঢুকিয়ে মুখ বন্ধ করে ব্যাগটি পলিথিন ব্যাগে ঢুকান। ব্যাগটি রেখে দিন ডিপ ফ্রিজে। অনেকদিন পর্যন্ত ভালো থাকবে আম।

    ২। ভালো করে পাকা আমের খোসা ছাড়িয়ে নিন। ছোট ছোট টুকরা করে জিপলক ব্যাগে রাখুন। একসঙ্গে বেশি না রেখে কয়েক টুকরা করে রাখুন একটি ব্যাগে। ব্যাগ মুখবন্ধ বাটিতে ঢুকিয়ে বাটি ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন। সারা বছরই টাটকা থাকবে আম।

    ৩। আম ছোট টুকরা করে ব্লেন্ড করে নিন। বরফ জমানোর পাত্রে কিংবা আইসক্রিমের কাপে ছোট ছোট করে জমান আমের মিশ্রণ। জমে শক্ত হয়ে গেলে ডিপ ফ্রিজ থেকে বের করে ট্রে কিংবা বাটি থেকে উঠিয়ে জিপলক ব্যাগে ঢুকিয়ে নিন। ব্যাগটি মুখবন্ধ বাটিতে নিয়ে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন। পুরো বছরই খেতে পারবেন সুস্বাদু আম।

    ভালোবেসে ‘বিয়ে’ করলেন দীঘি, শুরু করলেন নতুন সংসার!

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    আম এই করুতে চান জানুন তিন পদ্ধতি পাকা বছরজুড়ে লাইফস্টাইল সংরক্ষণ স্বাস্থ্য
    Related Posts
    Zym

    আপনার যেসব বদঅভ্যাসের কারণেই কমে যাচ্ছে শারীরিক শক্তি

    May 27, 2025
    প্রেগন্যান্ট

    পিরিয়ড শেষ হতে না হতেই মিলন? জানুন প্রেগন্যান্ট হবেন কিনা না

    May 27, 2025
    শিশু খাবার

    শিশু থেকে দূরে রাখবেন এই ৭ খাবার

    May 27, 2025
    সর্বশেষ খবর

    শিশুর প্রারম্ভিক যত্ন ও বিকাশের সমন্বিত নীতি কার্যকর করার আহ্বান

    আইএসপিআর

    আহত শান্তিরক্ষীদের সংবর্ধনা দেবেন অর্থ উপদেষ্টা

    এটিএম আজহার

    নির্দোষ প্রমাণিত হওয়ায় খালাস পেয়েছেন এটিএম আজহার: আসিফ নজরুল

    ডা. শফিকুর রহমান

    পাতানো রায়ে জামায়াতের ১১ নেতাকে হত্যা করা হয়েছে

    ওয়েব সিরিজ

    প্রাইমশটের নতুন ওয়েব সিরিজ ‘মালকিন ভাবি’, রোমান্সের দৃশ্য ভরপুর

    Zym

    আপনার যেসব বদঅভ্যাসের কারণেই কমে যাচ্ছে শারীরিক শক্তি

    ইশরাকের শপথ

    ইশরাকের শপথ: আদালতের রায়ের অপেক্ষায় স্থানীয় সরকার বিভাগ

    Nurce

    স্বাস্থ্যখাতে বড় উদ্যোগ, রাজস্বখাতে ৫ হাজার সিনিয়র স্টাফ নার্সের নতুন পদ

    যুগ্ম আহ্বায়ক সরোয়ার তুষার

    নির্বাচিত সরকার বরাবরই ক্ষমতাকে কুক্ষিগত করে: তুষার

    ওয়েব সিরিজ

    প্রয়োজনের চেয়েও বেশী সাহসী, নতুন ওয়েব সিরিজে ঝড় তুললেন আয়েশা কাপুর!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.