ভোলায় খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত গাছিরা

Advertisement ইসরাফিল নাঈম, ভোলা: শীত যত বাড়ছে খেজুরের রসের চাহিদাও ততো বাড়ছে। গ্রামীণ জনপদের ঘরে ঘরে এই রস দিয়ে তৈরি হচ্ছে নানা ধরনের পিঠা ও পায়েস। তাই তীব্র শীত উপেক্ষা করে খেজুরের রস সংগ্রহের জন্য ব্যস্ত সময় পার করছেন দ্বীপ জেলা ভোলার চরফ্যাশনের গাছিরা। সুস্বাদু এই রস আগুনে জ্বাল দিয়ে বানানো হয় বিভিন্ন রকমের পাটালি … Continue reading ভোলায় খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত গাছিরা