জুমবাংলা ডেস্ক: খেজুরের গুড় তৈরির প্রধান ও একমাত্র উপাদান হলো খেজুর গাছ থেকে নিঃসৃত রস। যা বিশেষ প্রক্রিয়ায় জ্বাল দিয়ে তৈরি করা হয় তরল বা নরম গুড় ও পাটালি। তবে রাজশাহীর বাঘা উপজেলার একটি কারখানায় ভিন্ন পদ্ধতিতে তৈরি হচ্ছিল গুড়। অধিক মুনাফার আশায় চিনি, চুন, ডালডাসহ বিভিন্ন উপাদান মিশিয়ে তৈরি করা হচ্ছিল খেজুরের গুড়! তবে … Continue reading ভয়ংকর যেসব উপাদান দিয়ে তৈরি হচ্ছিল খেজুরের গুড়!