লাইফস্টাইল ডেস্ক: পুরান ঢাকার প্রতিটি পরতে পরতে লেগে আছে ইতিহাস-ঐতিহ্যের চিহ্ন। স্থাপত্য, সংস্কৃতির সঙ্গে খাবারেরও রয়েছে আলাদা সুনাম। আর খাবারের কথা বললেই প্রথমে আসে বিরিয়ানির নান। ঈদে উপলক্ষে পুরান ঢাকার বিরিয়ানি রান্না করতে পারেন আপ‌নিও। দেখে নিন রেসি‌পি- উপকরণ গরুর মাংস-২ কেজি চিনিগুঁড়া চাল-ও কেজি ছোট আলু-আধা কেজি পেঁয়াজ কুচি-আধা কেজি সয়াবিন তেল- আধা লিটার … Continue reading যেভাবে রান্না করবেন পুরান ঢাকার গরুর মাংসের বিরিয়ানি