জুমবাংলা ডেস্ক : বাজারে ইলিশ কিনতে গেলে সবার আগে যেদিকে নজর যায় সেটি সম্ভবত মাছটির চোখ এবং পেট। চোখের ঔজ্জ্বল্য দিয়ে ইলিশটা টাটকা কিনা সেটা পরখ করার পর মাছে হাত বুলিয়ে বা একটু এদিক-ওদিক উল্টে দেখার চেষ্টা করা হয়, পেটে কী পরিমাণ ডিম আছে। অর্থাৎ বাজারের ইলিশগুলো যে স্ত্রী প্রজাতির তা একরকম ধরেই নেন সবাই। … Continue reading রহস্যময় পুরুষ ইলিশ! যাকে দেখা যায় না