Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home সবুজ টম্যাটো শরীরের জন্য কতটা উপকারী?
    লাইফস্টাইল

    সবুজ টম্যাটো শরীরের জন্য কতটা উপকারী?

    Saiful IslamDecember 10, 20222 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : শীতের বাজার ভরে রয়েছে নানা রঙের সব্জিতে। সারা বছর টম্যাটো পাওয়া গেলেও শীতের সময়ে এই টম্যাটোর স্বাদ যেন আরও বেড়ে যায়। বিভিন্ন তরকারি থেকে চাটনি, সবেতেই টম্যাটো ব্যবহারের চল রয়েছে। এই সময়ে বাজারে প্রচুর পরিমাণে কাঁচা টম্যাটো পাওয়া যায়। এই টম্যাটো খেলে শরীরে কি বিশেষ কোনও উপকার হয়? রান্না ছাড়াও কী ভাবে খাওয়া যায় সবুজ টম্যাটো?
    সবুজ টম্যাটো
    সবুজ টম্যাটো খেলে কী কী উপকার হয়?

    ১) প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে

    ভিটামিন সি-তে ভরপুর সবুজ টম্যাটো এই মরসুমে ঠান্ডা লাগার হাত থেকে রক্ষা করে। এ ছাড়াও ভিটামিন সি শরীর থেকে আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে।

    ২) অন্ত্রের জন্য ভাল

    কাঁচা টম্যাটোয় রয়েছে যথেষ্ট পরিমাণ ফাইবার। যা এই শীতের সময়ে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে অনেকটাই মুক্তি দেয়। এ ছাড়াও ক্যানসার, হার্টের রোগ এবং ডায়াবিটিসও নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

    ৩) ত্বক এবং চোখের জন্য ভাল

    টম্যাটোতে রয়েছে বিটা ক্যারোটিন। তা শরীরে ভিটামিন এ তৈরিতে বিশেষ ভাবে সাহায্য করে। ভিটামিন এ চোখের যাবতীয় সমস্যার সমাধা করে। পাশাপাশি, ত্বকের জেল্লাও বাড়িয়ে তোলে।

    ৪) উচ্চ রক্তচাপ কমায়

    সবুজ টম্যাটোতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। যা উচ্চ রক্তচাপ কমায় এবং রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে হার্টকে সুস্থ রাখে।

    ৫) ক্যানসার প্রতিরোধী

    টম্যাটোতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। এই টম্যাটোতে উচ্চ মাত্রায় ‘টমাটিন’ নামক যৌগ থাকায় ক্যানসার আক্রান্ত কোষকে শরীরে ছড়াতে দেয় না।

    রান্নায় দেওয়ার পাশাপাশি সবুজ টম্যাটো খেতে পারেন স্যালাড হিসাবে। এ ছাড়াও বানিয়ে নিতে পারেন সবুজ টম্যাটোর চাটনি।

    কী করে বানাবেন সবুজ টম্যাটোর চাটনি?

    উপকরণ

    ১) টম্যাটো: ২টি

    ২) রসুন: ২-৩ কোয়া

    ৩) ধনে পাতা: আধ কাপ

    ৪) কাঁচা লঙ্কা: কুচি করা

    ৫) লেবুর রস: ২ চামচ

    ৬) সৈন্ধব নুন: স্বাদমতো

    পদ্ধতি

    লেবু ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ডারে মিশিয়ে নিন। এ বার উপর থেকে লেবুর রস ছড়িয়ে দিন। তা হলেই তৈরি হয়ে যাবে সবুজ টম্যাটোর চাটনি।

    ডিম কতক্ষণ সিদ্ধ করবেন?

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    উপকারী? কতটা জন্য টম্যাটো লাইফস্টাইল শরীরের সবুজ?
    Related Posts
    Sontan

    ডিভোর্সের পর সন্তানের দায়িত্ব কাকে নিতে হবে?

    July 27, 2025
    MV

    জাহাজের নামের আগে ‘এম ভি’ লেখা থাকে কেন? এর অর্থ কী?

    July 27, 2025
    GF

    ভাড়ায় পাওয়া যাবে প্রেমিকা, খরচও অনেক কম

    July 27, 2025
    সর্বশেষ খবর
    HP Sauce Culinary Heritage:Leading Global Flavor Innovations

    HP Sauce Culinary Heritage:Leading Global Flavor Innovations

    Kajol

    চেহারার পরিবর্তনে শুধু নারীরা নন, পুরুষরাও সার্জারি করেন: কাজল

    Ullu Webseries

    নতুন ঘাম ঝরানো ওয়েব সিরিজ, ভুলেও কারও সামনে দেখবেন না

    Power-Bank

    পাওয়ার ব্যাংক ব্যবহারে যেসব সতর্কতা জরুরি

    Sontan

    ডিভোর্সের পর সন্তানের দায়িত্ব কাকে নিতে হবে?

    ICICI Bank Digital Banking:Leading India's Financial Technology Revolution

    ICICI Bank Digital Banking:Leading India’s Financial Technology Revolution

    amir-khan-house

    হঠাৎ আমির খানের বাড়িতে ২৫ জন আইপিএস অফিসারের দল

    MV

    জাহাজের নামের আগে ‘এম ভি’ লেখা থাকে কেন? এর অর্থ কী?

    Car

    ফোনের পর এবার গাড়ির রাজ্যে শাওমি, ৩ মিনিটে ২ লাখ গাড়ি বিক্রি

    Hyperoptic Full-Fibre Broadband: Revolutionising UK High-Speed Internet

    Hyperoptic Full-Fibre Broadband: Revolutionising UK High-Speed Internet

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.