সহজ উপায়ে শিং মাছ পরিষ্কার

লাইফস্টাইল ডেস্ক: দেশি মাছের মধ্যে অন্যতম পুষ্টিকর ও সুস্বাদু একটি হলো শিং মাছ। এর গায়ে আশ না থাকলেও কালচে আবরণ থাকে। যে কারণে শিং মাছ পরিষ্কার করে রান্না না করলে তা কেউ খেতে চাইবে না। কারণ দেখতেও বেমানান লাগে। কিন্তু শিং মাছের আবরণ ঘষে ঘষে পরিষ্কার করা বেশ কষ্টসাধ্য বিষয়। আবার শহরে সেই সুযোগও থাকে … Continue reading সহজ উপায়ে শিং মাছ পরিষ্কার