লাইফ স্টাইল ডেস্ক: শীত মানেইতো বাঙালি বাড়িতে পিঠা-পুলির উৎসব। নানা রকম পিঠার ভিড়ে বাড়িতে অনেকটা উৎসবের আমেজ তৈরি হয় এই সময়। পিঠা বানাতে বেশ সময়ের প্রয়োজন হয় বলে এখন অনেকেই পিঠা বানাতে চান না। তবে কম খাটনিতেই চটজলদি পিঠা তৈরি করার উপায় কিন্তু আছে। সে পিঠায় চালের গুঁড়িরও ব্যবহার নেই, তার পরিবর্তে রয়েছে চিড়া। দেখে … Continue reading স্বাদে পরিবর্তন আনতে চিড়ার পুলি