ঢাকার ২০টি স্থানে ১২ টাকায় ডিম বিক্রির পরিকল্পনা

জুমবাংলা ডেস্ক : ডিমের দাম নিয়ে যখন অরাজকতা চলছে তখন সরকার নির্ধারিত দামে প্রতি পিস ডিম ১২ টাকায় বিক্রির কথা জানিয়েছেন খামারিরা। সামগ্রিক প্রক্রিয়া শেষে সপ্তাহখানেকের মধ্যে রাজধানীর ২০ জায়গায় এই ডিম বিক্রি শুরুর চেষ্টা চলছে জানিয়েছে বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)।

রাজধানীর ২০ জায়গায় প্রতি পিস ডিম ১২ টাকায় বিক্রি করতে চায় বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন।

বিপিএ’র সভাপতি সুমন হাওলাদার গণমাধ্যমকে জানান, ভোক্তা সংরক্ষণ অধিদফতর এবং বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সঙ্গে যোগাযোগ করা হয়েছে। আশপাশের জেলা থেকে ডিমের সরবরাহ নিশ্চিতেও কাজ চলছে। সরাসরি খামারিদের থেকে এনে রাজধানীর ২০টি স্থানে ডিম বিক্রি করা হবে বলে জানান তিনি।

গত ১৪ সেপ্টেম্বর প্রতি পিস ডিমের দাম ১২ টাকা নির্ধারণ করে দেয়া হয়। কিন্তু সেই দাম শুধু কাগজে-কলমেই রয়ে গেছে। বাজারে ক্রেতাদের ডিমের ডজন কিনতে গুনতে হচ্ছে ১৫০ টাকা। ক্ষেত্রবিশেষ তা গিয়ে ঠেকছে ১৫৫ টাকা থেকে ১৬৫ টাকা পর্যন্ত।

বুধবার (১১ অক্টোবর) রাজধানীর কারওয়ান বাজারে দেখা গেছে,  প্রতি হালি লাল ডিম বিক্রি হচ্ছে ৫০ টাকা দরে। এছাড়া সাদা ডিমের হালি ৪৮ টাকা এবং হাঁসের ডিমের হালি ৬৮ টাকা। অর্থাৎ, একটি ডিমের সরকার নির্ধারিত দাম ১২ টাকা হলেও একজন ভোক্তাকে ডিম কিনতে গুনতে হচ্ছে সাড়ে ১২ টাকা বা তারও বেশি।

ডিমের দাম বিষয়ে বিক্রেতা মকবুল বলেন, গত দুইদিন ধরে দেড়শ’ টাকা দরে প্রতি ডজন লাল ডিম বিক্রি করছি। এর আগে প্রতি ডজনের দাম ছিল ১৪৫ টাকা। তাছাড়া সাদা ডিমের দামও বেড়েছে। গত সপ্তাহে সাদা ডিমের ডজন ছিল ১৪০ টাকা, এখন তা বিক্রি হচ্ছে ১৪৫ টাকা দরে।

ডিমের দাম বাড়ার কারণ জানাতে আরেক বিক্রেতা বলেন, বৃষ্টির প্রভাবে ডিমের দাম বাড়তি। তাছাড়া আড়ত থেকেও তেমন সরবরাহ নেই। আগে এক গাড়িতে ৭০ থেকে ৮০ হাজার ডিম আসতো। এখন একই গাড়িতে ৩০ থেকে ৪০ হাজার ডিম আসে। এখন আমাদের যে সংখ্যক ক্রেতা, সেই চাহিদামতো সরবরাহ করতে পারছি না। প্রতি বছর শীতের আগে ডিমের দাম কম থাকে, কিন্তু এই বছর সেই প্রবণতা দেখা যাচ্ছে না।

প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের তথ্যানুসারে, দেশে ডিমের বার্ষিক চাহিদা ১ হাজার ৮০৬ কোটি ৪৮ লাখ পিস। বিপরীতে ২০২২-২৩ অর্থবছরে দেশের অভ্যন্তরে উৎপাদন হয়েছে ২ হাজার ৩৩৭ কোটি ৬৩ লাখ পিস ডিম।