৩০ পার হলে নারীদের যেসব ফল নিয়মিত খেতে হবে

বার্ধক্য অনিবার্য। নারীর বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা আরও জরুরি হয়ে ওঠে, বিশেষ করে ভিটামিন বি১২, সি, ডি এবং আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় উপাদানের। তাই সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা বজায় রাখার জন্য সঠিক ফল খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি নতুন গবেষণায় ছয়টি ফলের কথা বলা হয়েছে যা বিভিন্ন বয়সের নারীদের, বিশেষ করে ৩০ বছরের বেশি বয়সী নারীদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় যোগ করা উচিত-

চেরি

চেরিকে প্রথম অপরিহার্য ফল হিসেবে চিহ্নিত করা হয়, যা গাউট এবং আর্থ্রাইটিসের মতো মধ্যবয়সী স্বাস্থ্য সমস্যার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য পরিচিত। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অ্যান্থোসায়ানিন থাকে যা ৩০ বছরের বেশি বয়সী নারীদের শক্তির মাত্রা বাড়ায়। ভিটামিন শোষণের জন্য সপ্তাহে তিন থেকে চারবার এক ডজন চেরি খাওয়া বা চিনি ছাড়া এর রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে দইয়ের সঙ্গে।

টমেটো

ঠিক কোনো ফল নয়, তবে এটিও বেরি পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। উচ্চ লাইকোপিনের পরিমাণের কারণে টমেটো তালিকায় দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। জার্নাল অফ নিউট্রিশনের একটি গবেষণা অনুসারে, যেসব নারী বেশি লাইকোপিন খান তাদের দেখতে তরুণ লাগে এবং বেশি লাইকোপিন গ্রহণ স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে সম্পর্কিত। একই জার্নাল জানিয়েছে যে, টমেটো খাওয়ার অভ্যাস বিভিন্ন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে, বিশেষ করে ফুসফুস এবং পেটের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।

পেঁপে

৩০ বছরের বেশি বয়সী নারীদের জন্য তৃতীয় প্রস্তাবিত ফল হলো পেঁপে। এটি ভিটামিন এ, সি, ফোলেট এবং বিভিন্ন ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ। এতে পেপেইন রয়েছে, যা হজমে সহায়তা করে এবং গ্লাইসেমিক সূচক ট্র্যাক্টের অসুস্থতার চিকিৎসা করে। অন্যান্য ফলের তুলনায় এই ফলের বিটা-ক্যারোটিনের পরিমাণ বেশি এবং ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং পেট ফোলাভাব ইত্যাদি সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে।

পেয়ারা

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের পুষ্টি তালিকা অনুসারে, পেয়ারা প্রতি ১০০ গ্রামে ২২৮.৩ গ্রাম ভিটামিন সি সরবরাহ করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে পেয়ারা রক্তে শর্করার মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করে, ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমায় এবং উচ্চ পটাসিয়াম এবং দ্রবণীয় ফাইবারের পরিমাণের মাধ্যমে হৃদরোগের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। এটি ৩০ বছরের বেশি বয়সী নারীদের মাসিকের তীব্রতা কমাতেও সাহায্য করে।

আপেল

আপেল যে কারও জন্য একটি উপযুক্ত পছন্দ। আপেলে পেকটিন ফাইবার থাকে, যা শরীরের অতিরিক্ত খাদ্যতালিকাগত চর্বি শোষণ কমাতে সাহায্য করে। আপেলে থাকা ফাইবারের পরিমাণ হজম হতে সবচেয়ে বেশি সময় নেয়, যা আপনাকে তৃপ্ত রাখতে সাহায্য করে এবং অন্যান্য চর্বিযুক্ত এবং চিনিযুক্ত খাবার অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া থেকে বিরত রাখে। এটি ওজন কমাতে সহায়তা করে। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন জানিয়েছে যে নিয়মিত আপেল খাওয়া নারীদের আপেল না খাওয়া নারীদের তুলনায় করোনারি রোগের ঝুঁকি ১৩ থেকে ২২ শতাংশ কম ছিল।

‘গোপনে বিয়ে-সংসার’ নিয়ে নীরবতা ভাঙলেন তমা মির্জা, যা বললেন এ চিত্রনায়িকা

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডো তালিকার ষষ্ঠ গুরুত্বপূর্ণ ফল হিসেবে তালিকাটি সম্পূর্ণ করে। নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে, যারা দুপুরের খাবারের সাথে অর্ধেক তাজা অ্যাভোকাডো খেয়েছিলেন তাদের দুপুরের খাবারের পর ঘণ্টা ধরে খাওয়ার ইচ্ছা ৪০ শতাংশ কমে যায়। এই ফলের মধ্যে স্বাস্থ্যকর মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা বয়স্ক মহিলাদের LDL কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।