Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home একমাস পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণের নিয়ম
    লাইফস্টাইল

    একমাস পর্যন্ত কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণের নিয়ম

    Shamim RezaOctober 17, 20232 Mins Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : প্রতিদিনের রান্নায় পেঁয়াজ ব্যবহার হয়ে থাকে। বলা চলে, পেঁয়াজ ছাড়া রান্না করার কথা চিন্তাই করা যায় না। খাবারের স্বাদ বাড়াতে পেঁয়াজ অতুলনীয়। এছাড়াও এটি আমাদের দেহের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়ক।

    পেঁয়াজ

    রান্নার জন্য একসঙ্গে অনেক পেঁয়াজ কাটতে হয়। অনেক সময় প্রয়োজনের চেয়ে বেশি পেঁয়াজ কেটে ফেলেন অনেকেই। আমরা জানি কাটা পেঁয়াজ বেশিক্ষণ ভালো থাকে না। কিন্তু এই টিপসটি জানা থাকলে সহজেই আপনি কাটা পেঁয়াজ ১ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন অনায়াসেই। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক সেই টিপসটি-

    >> পেঁয়াজ কেটে সংরক্ষণ করার জন্য ভুলেও সেগুলো পানি দিয়ে ধুবেন না। পানি দিয়ে ধুলে পেঁয়াজ সংরক্ষণ করতে পারবেন না। তাই প্রথম পেঁয়াজ গুলো আপনার প্রয়োজন মতন কেটে নিন। কিউব কিংবা চপ করে নিন। তারপর একটি বাটিতে কাটা পেঁয়াজগুলো নিয়ে তাতে কিছুটা সয়াবিন তেল বা সরিষার তেল মাখিয়ে নিন। আপনি ভিনেগারও ব্যবহার করতে পারেন। ভালোভাবে তেল মাখানো হয়ে গেলে একটি এয়ার টাইট পলি ব্যাগে কাটা পেঁয়াজগুলো ভরে পলি ব্যাগের মুখ বন্ধ করে দিন। তারপর একটি বক্সে ভরে ফ্রিজে রেখে দিন। এভাবে আপনি পেঁয়াজ ১ সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন।

    শাহরুখ খানের ২৫ কোটি টাকা হাতিয়ে নিতে চেয়েছিল কিরণ!

    >> ১ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে চাইলে প্রথমে পেঁয়াজগুলো আপনার পছন্দ মতন কেটে নিন। তারপর কাটা পেঁয়াজ একটি এয়ার টাইট ব্যাগে ভরে ব্যাগ থেকে বাতাস বের করে দিয়ে মুখ আটকিয়ে দিন। এবার এই ব্যাগ ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন। এভাবে আপনি এই পেঁয়াজ ১ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারবেন।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    একমাস কাটা পেঁয়াজ সংরক্ষণ কাটা, নিয়ম, পর্যন্ত পেঁয়াজ, লাইফস্টাইল সংরক্ষণের
    Related Posts
    ব্যবসা

    ব্যবসায় সফল হওয়ার ১০টি প্রধান কৌশল

    July 8, 2025
    পিতা-মাতার জন্য দোয়া

    পিতা-মাতার জন্য দোয়া:সন্তানের মহান কর্তব্য

    July 8, 2025
    সর্দি-কাশির ঘরোয়া চিকিৎসা পদ্ধতি

    সর্দি-কাশির ঘরোয়া চিকিৎসা পদ্ধতি

    July 8, 2025
    সর্বশেষ খবর
    Rain

    বৃষ্টি নিয়ে যে তথ্য দিল আবহাওয়া অফিস

    চাকরি

    ব্যাংক এশিয়ায় চাকরি: ‘প্রোডাক্ট ম্যানেজার টু এসইও’ পদে নিয়োগ

    কোন পাখি বৃষ্টির পানি থেকে বাঁচার জন্য মেঘের উপর দিয়ে উড়ে চলে যায়

    ওয়েব সিরিজ

    নতুন ওয়েব সিরিজ নিয়ে দর্শকদের কৌতূহল, একা দেখুন!

    Chaina

    চীনে স্কুলে খাবারে রং, সিসার বিষক্রিয়ায় অসুস্থ ২৩৩ শিশু

    আবহাওয়ার খবর

    আবহাওয়ার খবর: রাতের মধ্যে ৭ অঞ্চলে ৬০ কিলোমিটার বেগে ঝড়ের শঙ্কা

    ব্যবসা

    ব্যবসায় সফল হওয়ার ১০টি প্রধান কৌশল

    Kaligonj

    কালীগঞ্জে পুলিশের পৃথক অভিযান, ৪ মাদক কারবারি গ্রেফতার 

    এসএসসি পরীক্ষার ফলাফল

    এসএসসি পরীক্ষার ফলাফল প্রকাশের তারিখ জানিয়ে বিজ্ঞপ্তি

    ওয়েব সিরিজ

    থ্রিলার ও রহস্যে ভরপুর এই ওয়েব সিরিজ, একা দেখলেই ভালো!

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.