৫ মিনিটেই বানিয়ে ফেলুন পাউরুটি ও ডিম দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদের নাস্তা

লাইফস্টাইল ডেস্ক : সকালের তাড়াহুড়োতে কি টিফিন বানানো হবে সেই নিয়ে অনেক ঝক্কি পোহাতে হয় মা ঠাকুমাদের। তবে আজ পাউরুটি ও ডিম দিয়ে চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায় এমন একটি রেসিপি বলবো। যা খেতেও হবে দূর্দান্ত। চলুন তবে দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বানাবেন।

উপকরণ :

১.ডিম
২.পাউরুটি
৩.নুন
৪.গোল মরিচের গুঁড়ো
৫.রসুন
৬.সাদা তেল

প্রনালী : প্রথমেই একটি মিক্সিং বোলে ২ টো ডিম ফাটিয়ে নিতে হবে। এরপর ডিম ফেটিয়ে নিয়ে তারমধ্যে সামান্য নুন ও গোলমরিচের গুঁড়ো দিয়ে আবারও একবার ফেটিয়ে নিতে হবে। তারপর একটি কাপে ডিমের মিশ্রণ ঢেলে নিতে হবে। এরপর একটি স্লাইস পাউরুটিকে দু পিস করে কেটে নিতে হবে।

ভরা মঞ্চে হট স্টাইলে উদ্দাম ড্যান্স দিলেন রচনা

তারপর একটি ফ্রায়িং প্যানে ১ টেবিল চামচ সাদা তেল গরম করে ডিমের মিশ্রণটা দিয়ে দিতে হবে। এরপর পাউরুটির স্লাইস দিয়ে একদিকে ডিমের ব্যাটারের মধ্যে চুবিয়ে উল্টে দিতে হবে। তারপর উপর দিয়ে রসুন গ্রেট করে দিয়ে দিতে হবে। এরপর উপরের দিক হয়ে এলে উল্টে নিতে হবে। তারপর ভালো করে ভেজে নিতে হবে। আর তাহলেই তৈরি কম সময়ে মজাদার স্ন্যাক্স।