Close Menu
Bangla news
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Bangla news
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
    • অর্থনীতি
    • আন্তর্জাতিক
    • রাজনীতি
    • বিনোদন
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • আরও
      • লাইফস্টাইল
      • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি
      • বিভাগীয় সংবাদ
      • স্বাস্থ্য
      • অন্যরকম খবর
      • অপরাধ-দুর্নীতি
      • পজিটিভ বাংলাদেশ
      • আইন-আদালত
      • ট্র্যাভেল
      • প্রশ্ন ও উত্তর
      • প্রবাসী খবর
      • আজকের রাশিফল
      • মুক্তমত/ফিচার/সাক্ষাৎকার
      • ইতিহাস
      • ক্যাম্পাস
      • ক্যারিয়ার ভাবনা
      • Jobs
      • লাইফ হ্যাকস
      • জমিজমা সংক্রান্ত
    • English
    Bangla news
    Home পানের এক অনন্য উপাদান খয়ের, জেনে নিন কিভাবে তৈরী হয়
    লাইফস্টাইল

    পানের এক অনন্য উপাদান খয়ের, জেনে নিন কিভাবে তৈরী হয়

    Tarek HasanNovember 2, 20241 Min Read
    Advertisement

    লাইফস্টাইল ডেস্ক : পান সুপারির সাথে যে জিনিষ টি আমরা অনেকেই খাই তা হলো খয়ের। প্রাচীনকাল থেকেই বাংলাদেশ, ভারত, নেপাল, ভূটান, পাকিস্তান, শ্রীলংকা এবং মালয়েশিয়াতে পান খাওয়ার মসলা হিসেবে প্রচলিত এই খয়ের।

    পানের স্বাদ বাড়াতে জুড়ি নেই । কিন্তু এই খয়ের কী? ক্যিভাবে হয়, কোথা থেকে আসে , কি প্রক্রিয়ায় হয়, তা অনেকেই জানেনা।

    খয়ের কোনো কেমিক্যাল কিংবা খনিজ উপাদান নয়। এটি উৎপাদিত হয় একটি বিশেষ গাছের রস থেকে। যার বৈজ্ঞানিক নাম Acacia catechu)। এই গাছের উচ্চতা ১৫ ফিট পর্যন্ত উঁচু হয়ে থাকে। একেকটি গাছ বড় হতে সময় লাগে প্রায় ৩০ বছর। খয়ের গাছ মুলত এশিয়ার বিভিন্ন দেশ যেমন চীন, ভারত পাকিস্তান, বাংলাদেশ, থাইল্যান্ড, মায়ানমার প্রভৃতি দেশে উৎপাদিত হয়ে থাকে।

    বাংলাদেশে খয়ের শিল্পের যাত্রা শুরু হয় ১৯৫২ সালে রাজশাহীর চারঘাট এলাকায়,এরপর বিকাশ হয় খয়ের গাছ কেটে প্রথমে ছোট ছোট টুকরো করা হয়। সেই টুকরোগুলো ১২-১৫ ঘন্টা ধরে পানিতে জাল দেয়ার পর রাখা হয় নির্দিষ্ট ছাঁচে। ঠান্ডা হলে তৈরি হয় খয়ের।

    চারঘাট উপজেলাই বেশিরভাগ খয়ের কারখানা। এখানে উৎপাদিত খয়ের দেশের রাজধানীসহ দিনাজপুর, ঠাকুরগাঁও রংপুরসহ দেশের বিভিন্ন স্থানে সরবরাহ হচ্ছে।

    শক্তিশালী ফিচার সহ বাজারে আসতে চলেছে iQOO Neo 10

    গলার ঘা সারাতে কিংবা ডায়েরিয়া রোগের ওষুদ হিসেবে ব্যবহার হয় খয়ের।খয়ের গাছ জ্বালানি হিসেবেও ব্যবহৃত হয়ে থাকে, এছাড়াও এর কাঠ দিয়ে তৈরি হয় নানান আসবাবপত্র।

    জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।
    অনন্য উপাদান এক কিভাবে খয়ের জেনে তৈরী নিন পানের লাইফস্টাইল হয়,
    Related Posts
    বৈদ্যুতিক বাতি

    রাতের বেলায় বৈদ্যুতিক বাতিতে এত পোকামাকড় আসে কেন

    July 25, 2025
    রসগোল্লা

    চিনি ছাড়া রসগোল্লা তৈরি করার অসাধারণ উপায়

    July 25, 2025
    Girls

    শরীরের কোন অঙ্গ একফোঁটাও ঘামে না

    July 25, 2025
    সর্বশেষ খবর
    App-Banned_cover

    নিষিদ্ধ হলো ২৫টি ওটিটি অ্যাপ, তালিকায় Ullu, ALTT-এর মতো জনপ্রিয় প্ল্যাটফর্মও

    বৈদ্যুতিক বাতি

    রাতের বেলায় বৈদ্যুতিক বাতিতে এত পোকামাকড় আসে কেন

    Sara Ali Khan

    সচিন কন্যা সারার গ্লোয়িং ত্বকের রহস্য

    গেমিং ডিভাইসের হিটিং সমস্যা সমাধানের কার্যকরী উপায়

    গেমিং ডিভাইসের হিটিং সমস্যা সমাধানের কার্যকরী উপায়: বিজ্ঞানসম্মত গাইডলাইন

    রসগোল্লা

    চিনি ছাড়া রসগোল্লা তৈরি করার অসাধারণ উপায়

    Passport

    বাংলাদেশের পাসপোর্টের র‍্যাংকিং তিন ধাপ উন্নত, এখন ৯৪তম অবস্থানে

    ওয়েব সিরিজ

    রোমান্সে ভরপুর সেরা ওয়েব সিরিজ, রহস্যের জালে ঘেরা এক নতুন গল্প!

    Tea dating app

    Tea Dating App Tops US Charts: Sean Cook’s Safety-First Vision Resonates with Women

    গ্রহাণু

    পৃথিবীর কাছ দিয়ে যাচ্ছে গ্রহাণু ২০২৫ ওএক্স, নজর রাখছে নাসা

    Brazilian agribusiness exports

    $5.8 Billion Storm: US Tariff Proposal Threatens Brazilian Agribusiness Exports

    • About Us
    • Contact Us
    • Career
    • Advertise
    • DMCA
    • Privacy Policy
    • Feed
    • Banglanews
    © 2025 ZoomBangla News - Powered by ZoomBangla

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.