লাইফস্টাইল ডেস্ক : রান্নার স্বাদ বদলানোর দায়িত্ব একাই পালন করে মরিচ। আমাদের সাধের ‘লঙ্কা’ গোটা কিংবা গুঁড়ো দুরকমভাবেই বাজারে কিনতে পাওয়া যায়। তবে অনেকেই বাড়িতে নিজের শখের বাগানে লঙ্কা গাছ তৈরী করতে ভালোবাসেন। তবে ভালোবাসলেই হবে না এই গাছ তৈরী পদ্ধতি বেশ কষ্টদায়ক। কখনও গাছ বাড়ে না তো কখনও ফুল ঝরে যায়। পাতা কুঁকড়ে যায় ও পোকার আক্রমণ তো লেগেই আছে। তবে এসব থেকে আপনি নিমেষেই মুক্তি পাবেন যদি বিশেষ তৈরী একটি দ্রবণ মরিচ গাছে প্রয়োগ করতে পারেন।
১) একটি কাঁচা কলা নিয়ে তার থেকে সম্পূর্ণ খোসা ছারিয়ে নিন।
২) খোসা ছাড়ানোর পরে কলাটিকে টুকরো টুকরো করে নিন। এর ফলে কলার মধ্যে থাকা খনিজ খুব দ্রুত বাইরে বেরিয়ে আসবে।
৩) একটি পরিষ্কার পাত্রে জল নিয়ে তার মধ্যে টুকরো করে রাখা কাঁচা কলা দিয়ে দিন।
৪) এবার ফ্রেশ একটি অ্যালোভেরা পাতা কেটে নিয়ে সেই ভিতরের জেল জলের মধ্যে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
৫) সবশেষে মরিচ গুঁড়া এক চামচ তার সাথে মিশিয়ে ভালো করে নেড়ে চার ঘন্টা রেখে দিন।
৬) একটা পাত্রে সেই দ্রবণ ছেঁকে নিয়ে শুধুমাত্র তার মধ্যে মিশিয়ে নিন অর্ধেক চামচ হলুদের গুঁড়ো।
৭) যারা বাগান করেন সবাই জানেন পেঁয়াজের খোসা ভেজানো জল গাছের জন্য কতটা কার্যকরী। সেই জল আগে থেকে বানিয়ে রেখে উপরিউক্ত দ্রবনের সাথে পরিমান মতো মিশিয়ে নেবেন।
৮) মগে করে সেই দ্রবণ নিয়ে গাছের গোড়ায় আপনি সরাসরি প্রয়োগ করবেন।
সপ্তাহে অন্তত একবার এই দ্রবণ গাছে দিতেই হবে। সাথে মরিচ গাছের গোড়া যাতে কোনসময় শুকিয়ে যা যায় তার খেয়াল রাখতে হবে। পাতা কুঁকড়ে যাওয়ার সমস্যা যদি দেখা যায় কীটনাশক জলে গুলে স্প্রে করে দিতে হবে। এই পদ্ধতিতে যদি মরিচ গাছ রাখতে পারেন সাড়া বছর দুর্দান্ত ফলন পাবেন।
জুমবাংলা নিউজ সবার আগে পেতে Follow করুন জুমবাংলা গুগল নিউজ, জুমবাংলা টুইটার , জুমবাংলা ফেসবুক, জুমবাংলা টেলিগ্রাম এবং সাবস্ক্রাইব করুন জুমবাংলা ইউটিউব চ্যানেলে।